某羅非苗企在挑選親本

 

　　提要：不管怎么說，慘淡的2012年已激起不少苗企欲以改變的心思，誠然之中也有堅守者。
　　　　
　　中國水產頻道獨家報道，過去的2012年，是羅非魚苗種行業慘淡的一年，很多筆者所接觸的苗企負責人都稱銷量少了50%-60%，比如吉諾瑪，2012年苗種銷量約為1億尾，而2011年為2億尾。
　　
　　現在回過頭來看，2012年可以說是羅非苗企心態變化頗為集中的一年。這一年里，筆者看到一些業界熟悉的苗企在抱怨、失望并試探性地去開拓羅非以外的市場。“我們做羅非苗說白了就是為了賺錢，還沒有上升到為產業負責的層次。”某熟識的苗企負責人直言，他正在猶豫是否增加泥鰍或是其它的熱門品種。
　　
　　坦率來講，這些心態的出現，對于羅非魚行業而言并非好事，意味著羅非在苗企老板心目中的地位開始下滑，隨之不可避免減少對羅非版塊如親本選育、更換等方面的投入，最終影響苗種質量。當然，并非所有苗企都會拋棄羅非；當然，也但愿是筆者多慮。
　　
　　不管怎么說，慘淡的2012年已激起不少苗企欲以改變的心思，誠然之中也有堅守者。筆者對2012年的羅非苗企做了盤點，用以回顧和展望。
　　
　　盤點一：飼料+苗種，抗風險
　　
　　代表性企業：海南昌盛魚鱉種苗場
　　
　　海南昌盛魚鱉種苗場總經理周旭在經營羅非魚苗種的同時，也經銷羅非魚顆粒飼料，2012年銷量在1.5萬噸左右。
　　
　　“說實話，料確實帶動了很多苗。以前用料的客戶拿什么苗，自己都沒有什么要求，但2012年我們就有些要求，跟客戶說錢留下來買其它東西，苗我就全部賒給你，客戶大多同意。2012年下半年，客戶100%是從我這里拿苗了。”周旭說。
　　
　　在飼料的帶動下，2012年8月份筆者拜訪周旭時，他便表明已賣出1.6億尾苗（苗+水花，主要是水花），是筆者接觸的圈子里邊為數不多銷量有增長的苗企。國慶之后至2013年1月份，周旭又發了差不多3000萬尾水花到島外市場，并且還有1500萬尾苗的島內訂單因1月份氣溫偏冷不甚穩定未交付。
　　
　　“即使是2012年的低谷，我們的飼料和苗種現在（2013年1月3日）回款率也達到了99%，除了個別高溫天氣管理不好死了魚，損失比較大外，整體來講大家還是有錢賺的。我們自己包括跟同行的交流后預估，2013年的行情再差也不會比2012年差。最低點我們都做得比較安全，2013年應該不會太差，再者現在商品魚價也開始漲點了。所以2013年想在這一塊多下點功夫，再增加點量——飼料上面多做點，苗上面多賒點。”周旭表示。
　　
　　目前，昌盛2013年開春的苗種（非水花）訂單已有4350萬尾，而島外市場在合作飼料企業的帶動下，周旭預估會有30%-40%的苗種銷量增幅。現在，周旭最擔心的是產能跟不上。“我們條件有限，過冬苗最多只能標2000多萬尾。現在就等天氣好轉后，把存塘未交付的苗賣掉，這樣又可以空點塘出來標苗。”周旭說。
　　
　　盤點二：規模擴張
　　
　　代表企業：廣西南寧羅非魚良種場、海南新吉水產科技有限公司
　　
　　廣西南寧羅非魚良種場2012年底在海南樂東九所鎮動工新建的廣西羅非魚良種南繁基地，從地理位置來看可以說是國內做自然孵化能最早出苗的羅非魚繁育基地。
　　
　　“這個基地投入使用后，將有效解決我們苗種生產供應晚、周期短的難點。”基地負責人黃博稱。由于受氣候條件的影響，廣西羅非魚苗種生產的季節只有4個月（5-8月），其中6-7月為產苗高峰期，而羅非魚商品魚養殖的投苗時間為每年的3-5月和10-11月。因此，廣西南寧羅非魚良種場在此前的苗種銷售中常有些被動。
　　
　　“基地的投建，是廣西省政府的一個項目。”黃博簡要介紹了緣由。根據規劃，基地建設項目占地面積145畝，計劃建設早苗繁育塘56畝、苗種培育車間4500平方米、親本保存選育車間7000平方米，選育保存羅非魚良種親本群體5萬尾，每年繁殖羅非魚早春魚苗1.8億尾。1月5日，筆者前往拜訪時，黃博說剛選了一批親本進行配對，預計1月20日左右會有水花供應。
　　
　　此外，海南新吉水產科技有限公司總經理何學軍也表示，由于同云南當地政府的合作項目有要求，2013年會在云南再增加2個羅非苗種基地。因規模擴增，何學軍有些憂心找不到合適的人來幫忙管理。
　　
　　盤點三：開辟新品種市場
　　
　　代表企業：海南寶路水產科技有限公司、廣州五龍崗水產發展有限公司
　　
　　海南寶路水產科技有限公司2012年收購了哥倫比亞一南美白對蝦親本研究機構，并購進了120萬尾蝦苗進行試養。公司董事長袁文兒與筆者交流時表示，2013年后寶路將經營四條線：羅非魚苗種、南美白對蝦親蝦、澳大利亞紅螯蝦養殖和紅羅非的內銷。“2013年計劃引進2000對親蝦，產苗后提供給養殖戶試養，市場認可后最終我們會轉向賣親蝦。”袁文兒說。
　　
　　廣州五龍崗水產發展有限公司2012年11月底則入股了觀賞魚養殖項目，主要養殖鸚鵡魚。“涉足觀賞魚市場我抱有很大希望，不會局限于單一的品種，待時機成熟后會多養幾個品種。”總經理梁聰表示。同時，梁聰也強調公司的主營業務仍是羅非魚。目前，觀賞魚基地已有兩批鸚鵡魚，預計2013年4月份開始可以進行銷售。
　　
　　海南澄邁宏興水產開發有限公司總經理符愿紅將精力轉向關注泥鰍，2012年購進了200萬尾泥鰍苗和幾萬條花鰻苗。“泥鰍先養成，再挑選合適的做親本后進行繁育。”符愿紅說。何學軍也在2012年進入花鰻市場，目前還保有20多萬條花鰻。
　　
　　盤點四：關注吉諾瑪、海大的2013年
　　
　　海南吉富水產品有限公司2012年底高層變動，原總經理王善康退休離職，冰島籍的Johannes擔任總經理。相比王善康，Johannes更年輕也更有精力，就職后不但前往大連參加國際漁業博覽會了解羅非魚出口市場，還走訪了吉諾瑪在廣東、廣西等地的經銷商以及海南的部分養殖戶。筆者曾與其交流時，Johannes也談了自己對吉諾瑪的定位，“在我們看來，吉諾瑪不是簡單的種苗提供商，而是可為客戶提供更好解決方案和增值服務的企業。”而且，吉諾瑪選育中心的首席技術專家2012年底也鮮有地前往中國區公司，聽取公司銷售人員對苗種選育方向的建議。
　　
　　2013年，吉諾瑪推出了會員服務，激活防偽會員卡（根據經銷商所報養殖戶數量派發防偽會員卡數量，養殖戶接到魚苗向經銷商索要防偽會員卡），便可享受公司免費技術指導、抽獎、贈送魚苗活動等系列服務活動。此外，公司銷售經理劉志利透露，吉諾瑪計劃于2013年1-3月進行“送春暖”行動，凡在期間購買吉諾瑪羅非魚苗的客戶，即可當場享受到吉諾瑪公司贈送魚苗的活動。以上這些活動包括技術指導等，也從側面反映出吉諾瑪在營銷手段上開始活絡。
　　
　　2011年末高調進入羅非魚苗種生產行業的廣東海大集團，沉寂一年后，目前在海南定安南麗湖有1000來畝的養殖基地，用于羅非魚苗種生產，據悉2013年會有計劃。（文/圖 本刊撰稿人 唐東東 ）