某羅非苗企在挑選親本

 

　　提要：不管怎么說(shuō)，慘淡的2012年已激起不少苗企欲以改變的心思，誠(chéng)然之中也有堅(jiān)守者。
　　　　
　　中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，過(guò)去的2012年，是羅非魚(yú)苗種行業(yè)慘淡的一年，很多筆者所接觸的苗企負(fù)責(zé)人都稱(chēng)銷(xiāo)量少了50%-60%，比如吉諾瑪，2012年苗種銷(xiāo)量約為1億尾，而2011年為2億尾。
　　
　　現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看，2012年可以說(shuō)是羅非苗企心態(tài)變化頗為集中的一年。這一年里，筆者看到一些業(yè)界熟悉的苗企在抱怨、失望并試探性地去開(kāi)拓羅非以外的市場(chǎng)。“我們做羅非苗說(shuō)白了就是為了賺錢(qián)，還沒(méi)有上升到為產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)的層次。”某熟識(shí)的苗企負(fù)責(zé)人直言，他正在猶豫是否增加泥鰍或是其它的熱門(mén)品種。
　　
　　坦率來(lái)講，這些心態(tài)的出現(xiàn)，對(duì)于羅非魚(yú)行業(yè)而言并非好事，意味著羅非在苗企老板心目中的地位開(kāi)始下滑，隨之不可避免減少對(duì)羅非版塊如親本選育、更換等方面的投入，最終影響苗種質(zhì)量。當(dāng)然，并非所有苗企都會(huì)拋棄羅非；當(dāng)然，也但愿是筆者多慮。
　　
　　不管怎么說(shuō)，慘淡的2012年已激起不少苗企欲以改變的心思，誠(chéng)然之中也有堅(jiān)守者。筆者對(duì)2012年的羅非苗企做了盤(pán)點(diǎn)，用以回顧和展望。
　　
　　盤(pán)點(diǎn)一：飼料+苗種，抗風(fēng)險(xiǎn)
　　
　　代表性企業(yè)：海南昌盛魚(yú)鱉種苗場(chǎng)
　　
　　海南昌盛魚(yú)鱉種苗場(chǎng)總經(jīng)理周旭在經(jīng)營(yíng)羅非魚(yú)苗種的同時(shí)，也經(jīng)銷(xiāo)羅非魚(yú)顆粒飼料，2012年銷(xiāo)量在1.5萬(wàn)噸左右。
　　
　　“說(shuō)實(shí)話，料確實(shí)帶動(dòng)了很多苗。以前用料的客戶(hù)拿什么苗，自己都沒(méi)有什么要求，但2012年我們就有些要求，跟客戶(hù)說(shuō)錢(qián)留下來(lái)買(mǎi)其它東西，苗我就全部賒給你，客戶(hù)大多同意。2012年下半年，客戶(hù)100%是從我這里拿苗了。”周旭說(shuō)。
　　
　　在飼料的帶動(dòng)下，2012年8月份筆者拜訪周旭時(shí)，他便表明已賣(mài)出1.6億尾苗（苗+水花，主要是水花），是筆者接觸的圈子里邊為數(shù)不多銷(xiāo)量有增長(zhǎng)的苗企。國(guó)慶之后至2013年1月份，周旭又發(fā)了差不多3000萬(wàn)尾水花到島外市場(chǎng)，并且還有1500萬(wàn)尾苗的島內(nèi)訂單因1月份氣溫偏冷不甚穩(wěn)定未交付。
　　
　　“即使是2012年的低谷，我們的飼料和苗種現(xiàn)在（2013年1月3日）回款率也達(dá)到了99%，除了個(gè)別高溫天氣管理不好死了魚(yú)，損失比較大外，整體來(lái)講大家還是有錢(qián)賺的。我們自己包括跟同行的交流后預(yù)估，2013年的行情再差也不會(huì)比2012年差。最低點(diǎn)我們都做得比較安全，2013年應(yīng)該不會(huì)太差，再者現(xiàn)在商品魚(yú)價(jià)也開(kāi)始漲點(diǎn)了。所以2013年想在這一塊多下點(diǎn)功夫，再增加點(diǎn)量——飼料上面多做點(diǎn)，苗上面多賒點(diǎn)。”周旭表示。
　　
　　目前，昌盛2013年開(kāi)春的苗種（非水花）訂單已有4350萬(wàn)尾，而島外市場(chǎng)在合作飼料企業(yè)的帶動(dòng)下，周旭預(yù)估會(huì)有30%-40%的苗種銷(xiāo)量增幅。現(xiàn)在，周旭最擔(dān)心的是產(chǎn)能跟不上。“我們條件有限，過(guò)冬苗最多只能標(biāo)2000多萬(wàn)尾。現(xiàn)在就等天氣好轉(zhuǎn)后，把存塘未交付的苗賣(mài)掉，這樣又可以空點(diǎn)塘出來(lái)標(biāo)苗。”周旭說(shuō)。
　　
　　盤(pán)點(diǎn)二：規(guī)模擴(kuò)張
　　
　　代表企業(yè)：廣西南寧羅非魚(yú)良種場(chǎng)、海南新吉水產(chǎn)科技有限公司
　　
　　廣西南寧羅非魚(yú)良種場(chǎng)2012年底在海南樂(lè)東九所鎮(zhèn)動(dòng)工新建的廣西羅非魚(yú)良種南繁基地，從地理位置來(lái)看可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)做自然孵化能最早出苗的羅非魚(yú)繁育基地。
　　
　　“這個(gè)基地投入使用后，將有效解決我們苗種生產(chǎn)供應(yīng)晚、周期短的難點(diǎn)。”基地負(fù)責(zé)人黃博稱(chēng)。由于受氣候條件的影響，廣西羅非魚(yú)苗種生產(chǎn)的季節(jié)只有4個(gè)月（5-8月），其中6-7月為產(chǎn)苗高峰期，而羅非魚(yú)商品魚(yú)養(yǎng)殖的投苗時(shí)間為每年的3-5月和10-11月。因此，廣西南寧羅非魚(yú)良種場(chǎng)在此前的苗種銷(xiāo)售中常有些被動(dòng)。
　　
　　“基地的投建，是廣西省政府的一個(gè)項(xiàng)目。”黃博簡(jiǎn)要介紹了緣由。根據(jù)規(guī)劃，基地建設(shè)項(xiàng)目占地面積145畝，計(jì)劃建設(shè)早苗繁育塘56畝、苗種培育車(chē)間4500平方米、親本保存選育車(chē)間7000平方米，選育保存羅非魚(yú)良種親本群體5萬(wàn)尾，每年繁殖羅非魚(yú)早春魚(yú)苗1.8億尾。1月5日，筆者前往拜訪時(shí)，黃博說(shuō)剛選了一批親本進(jìn)行配對(duì)，預(yù)計(jì)1月20日左右會(huì)有水花供應(yīng)。
　　
　　此外，海南新吉水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理何學(xué)軍也表示，由于同云南當(dāng)?shù)卣�府的合作�?xiàng)目有要求，2013年會(huì)在云南再增加2個(gè)羅非苗種基地。因規(guī)模擴(kuò)增，何學(xué)軍有些憂(yōu)心找不到合適的人來(lái)幫忙管理。
　　
　　盤(pán)點(diǎn)三：開(kāi)辟新品種市場(chǎng)
　　
　　代表企業(yè)：海南寶路水產(chǎn)科技有限公司、廣州五龍崗水產(chǎn)發(fā)展有限公司
　　
　　海南寶路水產(chǎn)科技有限公司2012年收購(gòu)了哥倫比亞一南美白對(duì)蝦親本研究機(jī)構(gòu)，并購(gòu)進(jìn)了120萬(wàn)尾蝦苗進(jìn)行試養(yǎng)。公司董事長(zhǎng)袁文兒與筆者交流時(shí)表示，2013年后寶路將經(jīng)營(yíng)四條線：羅非魚(yú)苗種、南美白對(duì)蝦親蝦、澳大利亞紅螯蝦養(yǎng)殖和紅羅非的內(nèi)銷(xiāo)。“2013年計(jì)劃引進(jìn)2000對(duì)親蝦，產(chǎn)苗后提供給養(yǎng)殖戶(hù)試養(yǎng)，市場(chǎng)認(rèn)可后最終我們會(huì)轉(zhuǎn)向賣(mài)親蝦。”袁文兒說(shuō)。
　　
　　廣州五龍崗水產(chǎn)發(fā)展有限公司2012年11月底則入股了觀賞魚(yú)養(yǎng)殖項(xiàng)目，主要養(yǎng)殖鸚鵡魚(yú)。“涉足觀賞魚(yú)市場(chǎng)我抱有很大希望，不會(huì)局限于單一的品種，待時(shí)機(jī)成熟后會(huì)多養(yǎng)幾個(gè)品種。”總經(jīng)理梁聰表示。同時(shí)，梁聰也強(qiáng)調(diào)公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)仍是羅非魚(yú)。目前，觀賞魚(yú)基地已有兩批鸚鵡魚(yú)，預(yù)計(jì)2013年4月份開(kāi)始可以進(jìn)行銷(xiāo)售。
　　
　　海南澄邁宏興水產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理符愿紅將精力轉(zhuǎn)向關(guān)注泥鰍，2012年購(gòu)進(jìn)了200萬(wàn)尾泥鰍苗和幾萬(wàn)條花鰻苗。“泥鰍先養(yǎng)成，再挑選合適的做親本后進(jìn)行繁育。”符愿紅說(shuō)。何學(xué)軍也在2012年進(jìn)入花鰻市場(chǎng)，目前還保有20多萬(wàn)條花鰻。
　　
　　盤(pán)點(diǎn)四：關(guān)注吉諾瑪、海大的2013年
　　
　　海南吉富水產(chǎn)品有限公司2012年底高層變動(dòng)，原總經(jīng)理王善康退休離職，冰島籍的Johannes擔(dān)任總經(jīng)理。相比王善康，Johannes更年輕也更有精力，就職后不但前往大連參加國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)了解羅非魚(yú)出口市場(chǎng)，還走訪了吉諾瑪在廣東、廣西等地的經(jīng)銷(xiāo)商以及海南的部分養(yǎng)殖戶(hù)。筆者曾與其交流時(shí)，Johannes也談了自己對(duì)吉諾瑪?shù)亩ㄎ唬�“在我們看�?lái)，吉諾瑪不是簡(jiǎn)單的種苗提供商，而是可為客戶(hù)提供更好解決方案和增值服務(wù)的企業(yè)。”而且，吉諾瑪選育中心的首席技術(shù)專(zhuān)家2012年底也鮮有地前往中國(guó)區(qū)公司，聽(tīng)取公司銷(xiāo)售人員對(duì)苗種選育方向的建議。
　　
　　2013年，吉諾瑪推出了會(huì)員服務(wù)，激活防偽會(huì)員卡（根據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商所報(bào)養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)量派發(fā)防偽會(huì)員卡數(shù)量，養(yǎng)殖戶(hù)接到魚(yú)苗向經(jīng)銷(xiāo)商索要防偽會(huì)員卡），便可享受公司免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送魚(yú)苗活動(dòng)等系列服務(wù)活動(dòng)。此外，公司銷(xiāo)售經(jīng)理劉志利透露，吉諾瑪計(jì)劃于2013年1-3月進(jìn)行“送春暖”行動(dòng)，凡在期間購(gòu)買(mǎi)吉諾瑪羅非魚(yú)苗的客戶(hù)，即可當(dāng)場(chǎng)享受到吉諾瑪公司贈(zèng)送魚(yú)苗的活動(dòng)。以上這些活動(dòng)包括技術(shù)指導(dǎo)等，也從側(cè)面反映出吉諾瑪在營(yíng)銷(xiāo)手段上開(kāi)始活絡(luò)。
　　
　　2011年末高調(diào)進(jìn)入羅非魚(yú)苗種生產(chǎn)行業(yè)的廣東海大集團(tuán)，沉寂一年后，目前在海南定安南麗湖有1000來(lái)畝的養(yǎng)殖基地，用于羅非魚(yú)苗種生產(chǎn)，據(jù)悉2013年會(huì)有計(jì)劃。（文/圖 本刊撰稿人 唐東東 ）