| 關鍵詞 問題魚翅 1月份，中央媒體對生產、銷售和使用“問題魚翅”現象進行了連續報道，不少飯店所售魚翅實為明膠制作的仿翅配以“魚翅精”調制而成。這種假魚翅成本只需三四元，卻以上百元價格售出。專家檢驗發現，仿翅不僅毫無營養，而且其添加的“魚翅精”含有毒性物質，會對腎臟、肝臟尤其是生殖系統產生危害。 冬捕節 每年北方的淡水湖泊，當地漁民都會進行一些冬季捕魚活動，而這其中以吉林的查干湖冬捕節最為有名，其他淡水湖這兩年也開始將這一傳統發展成為當地的品牌旅游項目。傳統的漁業捕撈在寒冬季節的魅力正在被挖掘，收網壯觀，收獲激情的場面正在國內擴散，為水產再增魅力。 聲音 “蝦病是打不跨行業的，只有價格才能打跨一個行業！” ——某行業資深人士在回顧對蝦行業一年的得失時如是說，病害永遠只是一個征程上的坎，而供需和價格才是決定產業是否向前的關鍵。 “2012年，難做的的不僅僅是市場，做配方的也挺難的。” ——2012年，原料價格高、波動快，中小飼料企業經常來不及調整配方應對價格的變化，湛江某飼料廠配方師發出這樣的感嘆。 “我們比別的公司好，是因為我們看到一個問題，就要看透它，然后堅持去做。” ——在薛華看來，這就是海大集團能快速發展的基因之一，“像養殖技術研發中心，我們內部也有聲音，是不是弄一百多號人投資過度了。但是這個團隊三五年后價值很大，會帶來模式”。 “國家要把它縮小肯定要花錢，這個錢怎么發？有些有證，有些沒證要分別怎樣對待，怎么做工作？我看這個難度很高。” ——近年福建寧德，廣東湛江、茂名等很多地區開展網箱清理，將規劃為港口航道及軍事用地海域的近海傳統網箱清除。中國水產科學院南海水產研究所郭根喜研究員表示難度很大。 “作為養殖業者，有義務提供安全的產品。但現實是，普通養殖者，在現實狀況下是根本無法真正作到科學、規范地使用漁藥的！” ——對于當前基層養殖戶的用藥實際情況，某知名學者如是說。 數字 1738萬噸 據廣州海因特生物技術有限公司統計，2010年全國水產飼料市場容量為1355萬噸，預計至2016年，這一數據將達1738萬噸，增長量最多的是華中大區、華南大區和長三角地區，分別為119萬噸、100萬噸和88萬噸。 16127個 福建省重點港灣專項規劃期限為2011-2020年，淺海網箱養殖面積要求不超過本港灣海域面積的10%。其中2012年計劃在重點水產養殖水域清退網箱16127個，面積487763平方米。 30萬元 在“中國羅非魚之都”廣東茂名市茂南區舉辦的首屆羅非魚旅游文化節上，來自茂名本土的企業代表參與了10條羅非魚“王”拍賣捐贈活動，共籌集善款130萬元人民幣。其中，獲得最高拍價的“至尊魚王”，由茂名市銀華高嶺土實業有限公司以30萬元的高價競得。 |
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