中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，也許搞科研，坐辦公室太久了！看著這么多年來(lái)的研究成果都還躺在儲(chǔ)藏室里，居然沒(méi)有創(chuàng)造出一點(diǎn)實(shí)際價(jià)值。我開(kāi)始空虛了，這不是人生理想，這些益生菌也不應(yīng)該老呆在這里啊，它們應(yīng)到最需要的地方！
　　
　　于是，我在八年前，第一次將我實(shí)驗(yàn)室里的益生菌，用于我家里的觀賞魚(yú)池，再又用于朋友家的魚(yú)池，后來(lái)就用于各地網(wǎng)友家的魚(yú)缸，魚(yú)池，魚(yú)塘，效果非常顯著！
　　
　　大前年，剛好一個(gè)朋友家養(yǎng)殖青蟹，對(duì)蝦，蝦蟹一直有事發(fā)生，水質(zhì)老出問(wèn)題，我到塘才知道，原來(lái)我們吃的蝦都是化學(xué)藥品，再加上大量抗生素才養(yǎng)出來(lái)的。我試著幫他們處理一下，并跟蹤了半年（當(dāng)然，每次都有蝦蟹滿(mǎn)足口福）。居然，一個(gè)老下藥的塘，中間沒(méi)下過(guò)一次抗生素和化學(xué)藥品，蝦蟹養(yǎng)成了。我大受鼓舞，從此，我用心鉆研水產(chǎn)養(yǎng)殖。
　　
　　前年，有個(gè)朋友的大塘（已經(jīng)十年沒(méi)有養(yǎng)成過(guò)），那一年又養(yǎng)不成，朋友將塘頂給我。為了實(shí)現(xiàn)我小時(shí)候擁有個(gè)大莊園的夢(mèng)想，我毫不猶豫地拿下了這個(gè)海水塘。當(dāng)時(shí)，我的想法很簡(jiǎn)單，我定時(shí)到養(yǎng)殖場(chǎng)，平時(shí)讓農(nóng)戶(hù)代管，按我的計(jì)劃步驟，搞好養(yǎng)殖。
　　
　　于是去年開(kāi)始，我投入了大量的資金，修堤，改造。然而，投入大量資金的海水塘，卻在農(nóng)戶(hù)代管下，變成了徹底的爛尾工程，沙井，進(jìn)排水，到處漏水，到了開(kāi)春，我只能決定，親自管理，親自來(lái)搞養(yǎng)殖。我選擇了草蝦混養(yǎng)青蟹，我的目標(biāo)只有一個(gè)：養(yǎng)出成功機(jī)率很低的黃油蟹，還有大規(guī)格草蝦。
　　
　　從三月份開(kāi)始，培水，培藻，進(jìn)蝦苗，進(jìn)蟹苗，連續(xù)近兩個(gè)月的硅藻水，讓我的蝦蟹長(zhǎng)勢(shì)非常理想，蝦蟹沒(méi)有出過(guò)一點(diǎn)事。到六月中，蝦大的有十八公分二十幾頭，蟹有近三兩，滿(mǎn)塘的蝦蟹，喂料時(shí)一圈一圈的青蟹就守在一邊，讓我看到了豐收的明天。然而，六月下旬，下了幾場(chǎng)暴雨，我發(fā)現(xiàn)蝦扒邊了，經(jīng)過(guò)分析，我讓農(nóng)戶(hù)潑撒石灰，果然止住了。又過(guò)幾天，又是暴雨，經(jīng)過(guò)幾次撒潑石灰，農(nóng)戶(hù)不干了，說(shuō)有空再去撒！又說(shuō)石灰會(huì)搞死螃蟹，不讓撒了。我只能做罷。這期間，我讓農(nóng)戶(hù)捉點(diǎn)蝦去賣(mài)（怕一路死啊），他卻說(shuō)這蝦不到一兩沒(méi)人要，我也沒(méi)話(huà)說(shuō)了。
　　
　　到了七月中，每天的貝殼飼料投喂量超過(guò)四千斤，水色非常靚麗，我想家了，就回家?guī)滋臁Ｔ谧咧�前，我告訴農(nóng)戶(hù)，這水好靚，不用換水。回家第三天，就接到農(nóng)戶(hù)電話(huà)，說(shuō)有蟹死了，我讓農(nóng)戶(hù)用點(diǎn)維C,再過(guò)三天，我回來(lái)了，但我卻徹底傻眼了，滿(mǎn)塘的死蟹，一千斤貝都喂不下去，水都變了。測(cè)了一下鹽度，發(fā)現(xiàn)走之前的13格，變成了現(xiàn)在的7格。我仔細(xì)問(wèn)了農(nóng)戶(hù)，才知道他認(rèn)為要多換水，趁我走之時(shí)，把塘里的水完完全全換了一輪。把外面3格的水大量加入塘里13格的水中，我暈了。
　　
　　我知道我這一造蝦蟹難說(shuō)了！七月底，我發(fā)現(xiàn)塘里經(jīng)常有暴油的青蟹，每天撈上來(lái)的黃油蟹，有一半沒(méi)法賣(mài)了，全都是暴油，蟹籠里的大蝦，也沒(méi)法賣(mài)了，全給蟹夾成兩半。就這樣，每天大量的不能賣(mài)的蝦蟹，讓農(nóng)戶(hù)都吃怕了。農(nóng)戶(hù)的冰箱，經(jīng)常有十幾只黃油蟹。我有點(diǎn)灰心了，養(yǎng)出了黃油蟹，卻沒(méi)法創(chuàng)造出效益。

培蝦苗時(shí)的硅藻水

我養(yǎng)出的黃油蟹

塘里的花蝦

　　
　　總結(jié)了養(yǎng)殖半年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，我又嘗試養(yǎng)一造花蝦，這過(guò)程，我全程跟進(jìn)，自己喂料，觀察。在經(jīng)受了暴雨大風(fēng)降溫之后，有一塘因?yàn)榧t體全軍覆沒(méi)。現(xiàn)在，雖然，滿(mǎn)塘全是花蝦，我卻高興不起來(lái)，因?yàn)椋�蝦中給出的花蝦價(jià)，居然低過(guò)白蝦！看來(lái)，市場(chǎng)也要靠自己去搞啊。
　　
　　經(jīng)過(guò)一年的養(yǎng)殖，少用或不用抗生素的養(yǎng)殖方式，讓我的蝦蟹味道相當(dāng)鮮美，這是我最自豪的地方。健康養(yǎng)殖之路，雖然艱辛，但也是值得我去做；生產(chǎn)出健康生態(tài)的安全食品，這就是我的最終理想，也能體現(xiàn)我的人生價(jià)值。
　　
　　不要奇怪為何我白領(lǐng)不做來(lái)當(dāng)農(nóng)民，因?yàn)檫@里承載我的人生理想！謹(jǐn)此與大伙共勉！（廣州誠(chéng)志生物技術(shù)公司，陳少杰，技術(shù)研發(fā)員）