
——金三角第三屆對蝦養殖技術論壇召開 中國水產頻道獨家報道,2013年3月18日,由湛江海大飼料有限公司主辦的金三角第三屆對蝦養殖技術論壇在廉江麗波酒店順利召開,海大集團高級顧問黃漢津博士、朱亮博士等嘉賓以及來自粵西、廣西地區的養蝦高手等近二百余人參會,下午14:00由海大集團黃漢津、楊濤云、吉磊做對蝦養殖主題報告。

楊濤云
楊濤云做了題為《對蝦養殖》的報告,重點介紹了他在弧菌防治積累的經驗。分為三個方面,一是清池消毒,清池消毒主要目的是池塘細菌數量降低,接著最關鍵的是要在24小時內補充有益菌作為池塘優勢種群,以抑弧菌的生長。二是營養飼料方面,可以以乳酸菌拌料以保持蝦體腸道低pH環境,如果蝦體已經感染弧菌則先應用抗生素殺滅體內弧菌。并且要合理投喂,投餌的原則是寧可少也不能多,有的養殖戶常常持有“多投則多吃,多吃則多長”的心理,殊不知多投餌不僅不能讓對蝦快速生長,殘餌還會惡化對蝦生長環境,降低了對蝦的抗病力。三是水質調控方面,在放苗前三天要檢測水體中的弧菌數量,確保水體安全,養殖過程中,要維持水質的高溶氧(5mg/L以上)、低鹽度水質。如果發現病池要迅速隔離,及時排掉或賣蝦,以免成為傳染源,相對地,要對所在海域進行定期檢測,避免交叉感染。

吉磊
對蝦養殖不僅要在養殖中做好監控管理,選對適合的養殖模式也很重要。會上,吉磊展示了南通地區小棚蝦的養殖模式,小棚養殖基礎工程配備較完善、池塘小型化,投餌密度、溫度、溶解氧都均勻易控制。吉磊介紹,國外小棚養殖每造蝦的平均產量在4.8~11.5斤/m3。

黃漢津博士
同時,會上黃漢津博士介紹了南美白對蝦在中國的發展史,并表示“今年可能是中國養蝦史最難過的一年,如果今年可以撐過的話就會好了”。
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