文/圖 《水產(chǎn)前沿》撰稿人 唐東東

　　羅非魚苗企正在打一場毫無節(jié)奏的硬仗。或許，今年春苗市場對于苗企而言，又是一個(gè)遠(yuǎn)離預(yù)期的“寒冬”。
　　
　　2013華南羅非魚苗業(yè)觀察（上）
　　                           　　
　　羅非魚苗企正在打一場毫無節(jié)奏的硬仗。暖冬使苗企的生產(chǎn)提前，但養(yǎng)殖市場的投苗需求卻并沒有因此而同步。生產(chǎn)與需求的脫節(jié)，讓苗企有股拳擊棉花后的無力感，此前早早有苗產(chǎn)出可沖銷量的欣喜蕩然無存。
　　
　　據(jù)悉，3月中旬從海南發(fā)往廣州的水花價(jià)已跌至100元/萬尾左右，苗企激烈廝殺的態(tài)勢可見一斑。“我現(xiàn)在不怎么往廣州發(fā)水花了，這個(gè)價(jià)格做不了。”海南新吉水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理何學(xué)軍說。或許，今年春苗市場對于苗企而言，又是一個(gè)有別于預(yù)期的“寒冬”。
　　
　　春苗生產(chǎn)提前，產(chǎn)花量各有千秋
　　
　　“春節(jié)后到現(xiàn)在，海南天氣很穩(wěn)定，陰雨天氣持續(xù)不超過兩天。接觸羅非魚十年，還沒碰到過今年這么好的天氣。”3月1日，筆者見到海南昌盛魚鱉種苗場總經(jīng)理周旭時(shí)，他表示今年春苗生產(chǎn)早于往年，且每天產(chǎn)量穩(wěn)定有100多萬尾。“我這邊產(chǎn)花量比較正常，有些同行產(chǎn)花量比較少。”周旭補(bǔ)充說。
　　
　　根據(jù)筆者3月初走訪的情況，海南羅非魚苗企對各自的產(chǎn)花量滿意度不盡一致。“現(xiàn)在生產(chǎn)量不是太理想，平均一天才100來萬尾水花，往年3月份高峰期一天有400來萬尾。” 海南吉富水產(chǎn)品有限公司銷售經(jīng)理劉志利說。何學(xué)軍也稱這段時(shí)間產(chǎn)卵量比較少，平均每天30來萬尾。“去年12月份到今年1月初，親魚一直有產(chǎn)，但是量不大，整體來講今年親魚休養(yǎng)的時(shí)間很短，所以產(chǎn)卵量偏少。”何學(xué)軍分析道。
　　
　　南寧遠(yuǎn)東農(nóng)牧漁發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳煌奇對公司的產(chǎn)花量比較滿意，他表示外塘撈花加上車間孵化，一天差不多有200萬尾。“可能跟我現(xiàn)在用的親魚大多是二三齡魚有關(guān)，這種年份的親魚比較能產(chǎn)。”陳煌奇說。海南百容農(nóng)業(yè)科技有限公司今年第一次起用南麗湖旁的基地，公司銷售經(jīng)理呂志勝稱一天產(chǎn)花量接近300萬尾。“我們產(chǎn)卵量高不是偶然，年前做了很多工作，特別是親魚體質(zhì)和池塘水質(zhì)調(diào)控這塊。”呂志勝告訴筆者。海南寶路水產(chǎn)科技有限公司可能有著最大的產(chǎn)花量，公司董事長袁文兒聲言每天產(chǎn)花量穩(wěn)定在400萬尾。
　　
　　按往年的生產(chǎn)規(guī)律，一般3月底4月初才會進(jìn)入春苗生產(chǎn)高峰期，因此當(dāng)前產(chǎn)花量不甚理想的苗企并不覺得意外，但認(rèn)為今年出苗高峰期會提前。“今年出苗高峰期肯定會比去年提前，可能在3月中旬會出現(xiàn)。”何學(xué)軍表示。
　　
　　產(chǎn)銷脫節(jié)，養(yǎng)殖投苗未旺
　　
　　相比生產(chǎn)量，苗企現(xiàn)在更關(guān)心銷量能否同步跟上，往年清明前后才會正式進(jìn)入投苗旺季，但今年暖冬天氣導(dǎo)致苗種生產(chǎn)提前，而3月初養(yǎng)殖市場放苗的跡象仍不明顯。“現(xiàn)在苗種市場還沒起來，主要還是氣候不穩(wěn)定很多人也不想拿苗回去，擔(dān)心存活率低，廣東如茂名一帶好多養(yǎng)殖戶都沒動。”周旭認(rèn)為苗種生產(chǎn)提前導(dǎo)致苗企心里有些著急，因而感覺今年銷售遲遲未動。
　　
　　“我覺得養(yǎng)殖戶有這樣一種觀念，認(rèn)為冬苗老化了，不如春苗好，開春這段時(shí)間很多人就等春苗。但春苗一般農(nóng)歷2月底才出來，所以養(yǎng)殖戶也習(xí)慣性地把生產(chǎn)安排到那個(gè)時(shí)候。海南島內(nèi)還沒動起來，我們了解的情況是很多人沒有賣魚，手頭上島內(nèi)的很多客戶訂單都是3月20日以后才拿苗。”周旭表示養(yǎng)殖市場真正的放苗時(shí)間還沒到。
　　
　　何學(xué)軍也稱手頭上的訂單集中在3月中下旬以后，同時(shí)他認(rèn)為養(yǎng)殖戶對高溫季節(jié)病害的恐懼，也促成了當(dāng)前放苗積極性不高的局面。“（3月初）現(xiàn)在放苗，基本要經(jīng)歷7-8月份的高溫季節(jié)，養(yǎng)殖戶對這段時(shí)間的病害還是比較擔(dān)心。另外，羅非魚成魚價(jià)格往后的走勢還不是很明朗，養(yǎng)殖戶也在觀望。”何學(xué)軍說。
　　
　　由于暖冬天氣，導(dǎo)致以往依靠地理優(yōu)勢或搭冬棚等方式趕早批苗市場的大苗場，今年在生產(chǎn)上優(yōu)勢并不明顯，因而也未能過多占據(jù)春苗銷售優(yōu)勢。“現(xiàn)在大苗場苗量很少，小苗場要是有量的話，今年會是一個(gè)很好的賺錢機(jī)會。”袁文兒稱。
　　
　　陳煌奇則有些擔(dān)憂今年的春苗市場，“產(chǎn)苗比較順，量會比較大，今年苗種市場不會好到哪里去。”周旭認(rèn)為在今年成魚價(jià)尚好的帶動下，苗應(yīng)該好賣，但不一定有好價(jià)。“今年產(chǎn)苗比較早，現(xiàn)在大家都存了那么多苗在那里，小苗場沒多少地方囤苗，壓力比較大，價(jià)格競爭的可能性很大。”2月28日筆者拜訪何學(xué)軍時(shí)，他也認(rèn)為春苗市場可能不會很理想。
　　
　　3月中旬廝殺，水花價(jià)大跌
　　
　　春苗市場會不理想的預(yù)感，3月中旬開始成為事實(shí)。“現(xiàn)在水花的行情不樂觀，有聽說海南水花發(fā)到廣州機(jī)場落地價(jià)才100元/萬尾。”3月18日，南寧羅非魚良種場（海南）南繁基地總經(jīng)理黃博向筆者反映。
　　
　　何學(xué)軍證實(shí)了這件事情，“前幾天還有幾十塊錢（每萬尾）的水花價(jià)，我現(xiàn)在不怎么往廣州發(fā)水花了，這個(gè)價(jià)格做不了。”同時(shí)他表明海南的苗企可能會面臨一個(gè)窘迫的銷售局面。“往廣州發(fā)水花價(jià)格太低，廣西市場現(xiàn)在發(fā)水花又錯(cuò)過了最佳時(shí)機(jī)（從水花標(biāo)至8朝苗銷售，需35-40天時(shí)間，屆時(shí)市場行情不一定樂觀），而海南島內(nèi)養(yǎng)殖市場又沒開始放苗。”何學(xué)軍直嘆市場變化太快，今年苗種難做。周旭則稱海南市場已經(jīng)啟動，公司目前一天島內(nèi)發(fā)苗量有40-50萬尾。
　　
　　水花價(jià)格直線下滑，最終會連帶影響朝苗價(jià)格。海南吉富水產(chǎn)品有限公司以賣朝苗為主，其價(jià)格是所有苗企中最高的，因此水花價(jià)格變動對其影響較大。公司銷售經(jīng)理劉志利正在調(diào)查市場，他表示如果水花價(jià)真跌至百來塊錢，會考慮根據(jù)市場情況再次對吉諾瑪?shù)拿玳_展促銷活動。
　　
　　目前黃博在南寧銷售的8朝苗價(jià)格為0.15-0.16元/尾，廣東本地市場9-10朝苗為0.12-0.13元/尾（筆者注：可能是肥水標(biāo)苗，非飼料投喂，因此價(jià)格較低）。黃博稱苗價(jià)將跟隨水花價(jià)后期做相應(yīng)調(diào)整，不過當(dāng)前的朝苗價(jià)格行情還能維持一段時(shí)間。“3月中旬南寧才大批量有海南的水花過來，這批水花要標(biāo)到賣朝苗的話，最早需要到清明節(jié)后。”黃博說。
　　
　　苗種銷售面臨的困境，迫切需要養(yǎng)殖市場來解套，劉志利預(yù)估3月底4月初會出現(xiàn)集中放苗的現(xiàn)象。但不容樂觀的是，屆時(shí)羅非魚生產(chǎn)也將正常，供不應(yīng)求的局面不大可能出現(xiàn)。因此，今年春苗市場或許又是一個(gè)有別于預(yù)期的“寒冬”。