中國水產頻道獨家報道,《水產前沿》2013年4月刊數字聲音關鍵詞如下:
關鍵詞 蔡江賜逝世 2月25日,海南海水魚苗業先驅蔡江賜逝世。從1996年到海南三亞投資辦廠,到2013年2月25日去世,蔡老到海南發展17年之久,到大陸發展近20年。在這近20年中,他將臺灣的先進理念及種苗技術帶到大陸,帶動了大陸龍膽石斑、老虎斑、紅魚、金鯧等20多個品種的海水魚苗繁育,并將市場拓展到馬來西亞、越南等國家。蔡老走好。 羅非魚黃色評級 近日,在北美海產領域最具影響力的非政府組織之一的Monterey?Bay??Aquarium網站上,公布了其對中國羅非魚的評級由紅色升級為黃色。這是我國羅非魚首次在國際社會獲得黃色評級,意為“好的替代品”。此前國際非政府組織一直認定中國羅非魚為“紅色”,不推薦消費者食用,這間接導致了長時間以來中國羅?非魚在海外市場的產品形象低端、沒有定價權的困境。 海南征地 國務院將海南國際旅游島建設上升為國家戰略,這意味著海南東線沿岸諸多養殖用地被征收進行旅游開發。目前黎安港已經征收完成,新村港也在發放補貼中。陵水新村是金鯧及石斑魚卵重要的生產地,聚集著大量魚排與養殖池塘。有水產業者開始搬遷至西線。養殖用地的收回,或對部分品種造成沖擊。 聲音 “利用本地原料、針對本地養殖品種、生產飼料銷售到本地、養殖產品本地銷售,這將是未來飼料企業發展之道。” ——某飼料企業負責人認為,未來飼料的發展將向著本土化的方向邁進。 “6年前海南政府每畝羅非魚養殖補貼200元,現在政府巴不得你不要養羅非魚。” ——某羅非魚苗企負責人回憶曾經做苗時的風光,但如今世道改變,苗企的經營策略也不得不跟隨變化。目前不少苗企通過內務管理以及按計劃生產來減免不必要的?開支,以完成一個平淡而安穩的轉折。 “已經四五年沒回老家過年了,在家也很少有時間一起聊天,經常都會有朋友過來。就算開車在路上或者吃飯的時候,他也總是會有電話要接。但是我們作為家人都理解他,他工作很認真,很辛苦。” ——作為一位水產人的妻子,結婚三年,她和丈夫真正在一起的時間不到一年。受得了偏遠,撐得起家,正是這種理解與支持,撐起了水產人的半邊天。 “握一個拳頭,總比伸開5個手指的力量大。” ——行業人士表示,前兩年,飼料企業價格戰尤為厲害,而今年明顯減緩不少,行業正逐漸回歸到理性競爭、共同發展。 “從上而下的提倡儉樸風,高檔水產品受波及不小,這多少讓大家信心不足!” ——某從事高檔水產品養殖的業者表示,筍殼魚、石斑魚等依靠酒樓消費的高檔水產品從去年年底都有不同程度地跌價,今年苗價也降低,前景并不樂觀。 “如果經濟條件允許,2號料干到底。” ——在對蝦養殖成功率低,飼料漲價和配方受質疑的背景下,某行業人士認為,3號蝦料存在某些原料替代的問題,除非不得已,否則不用轉3號料。 數字 100kg 今年日本千葉縣鰻苗欠收嚴重,截至2月28日捕獲量僅100kg,而去年鰻苗捕獲總量為500kg。因鰻苗采購困難,受此影響鰻苗價格由原來的160萬日元上調至180萬日元,約合11.8萬元人民幣。 60多億 2012年,遭遇南方海參上市的巨大沖擊,北方海參企業大受影響,壹橋苗業、東方海洋等毛利率大幅下滑。其中獐子島變化最大,市值蒸發60多億。今年,各大上市公司海參供給量仍在擴展,而海參需求端受價格、政策等影響,預計整體供大于求將延續,甚至加劇。
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