今年珠海地區海鱸投苗量依舊較高，僅在白蕉鎮就投放了近2億尾新苗，預計后期市場仍不容樂觀。
　　
　　文/圖 本刊撰稿人 毛然
　　
　　中國水產頻道獨家報道，4月13日，珠海地區海鱸塘邊購價0.8-1.3斤規格魚為8.8元/斤，1.3斤以上規格不超過8.0元/斤。此前當地海鱸跌至最低價5元/斤，而成本價高達8元/斤左右，意味著養殖戶每銷售一斤魚便虧3元。
　　
　　據白蕉鎮海鱸收購商李老板介紹，此次價格上漲主要是受H7N9禽流感的影響，致使海鱸銷量有所增加。按照目前的價格，養殖戶還有一點盈利空間，但養殖戶出塘的熱情并不高，心情依舊沉重。
　　
　　全額賒銷或將止步
　　
　　4月13日上午，筆者來到白蕉鎮新二村七隊劉老板的塘口，他養殖了50畝海鱸，有40畝在價格為5元/斤的時候出售，今天刮售剩余的10畝海鱸，算下來虧損達40多萬。劉老板望著即將出塘的海鱸一臉愁苦：“這兩天價格好了一點，聽說還會漲，但是晚一天出魚，就要多投一天的料多用一天電，成本就會增加；海鱸密度又大，溫度升高，魚容易缺氧死亡；最重要的是其它塘已經投苗，沒錢付水電費，去貸款根本貸不下來，只能賣魚了。”
　　
　　劉老板的遭遇，在今年的海鱸養殖戶中并不是個例。“養殖者的心態類似于賭博。海鱸價格高漲時，村民一夜暴富，甚至買下雷克薩斯、奧迪等豪車，于是眾多養殖戶開始跟風養殖，終于在2012年導致積壓爆發。如今行情低迷，養殖戶卻心存僥幸，認為價格會暴漲，寄望于賭一把。”江門粵海飼料有限公司黃經理（化名）惋惜道，其所在公司是海鱸料最大的生產商。同時他預估，“海鱸市場價能低于成本價兩元以上是很不正常的，低迷行情很可能持續到明年上半年都不會有太大改善。”
　　
　　養殖戶紛紛虧損，飼料企業和經銷商日子也不好過。全額賒銷讓經銷商和飼料廠的錢壓到了養魚塘中，雖然銷量增加了，但也埋下了隱患。如今養殖戶無力還款，加上原料高漲、市場爭奪戰等因素，使得經營進入“四面楚歌”的困境。
　　
　　斗門白蕉鎮某飼料經銷商李老板，其每年飼料銷售額占到全鎮的8%左右。據他介紹，目前很多經銷商的資金仍沒有收回。“現在經銷商主要是減少賒銷力度，抓緊時間回收資金，縮量做穩。”李老板說。經銷商經營重心的變化，某公司飼料業務員耿飛直言飼料不好銷售。
　　
　　長期以來，海鱸飼料市場以賒銷支撐，黃經理認為經歷過近兩年的壞市后，海鱸飼料銷售中的全額賒銷或將止步。“我們公司將改變以前的全額賒銷模式，推出‘2+4’模式：養殖戶自己出20%，經銷商出20%，飼料企業出40%。雖然會減少了海鱸料的銷售量，但也降低了飼料企業和經銷商的風險；同時間接地提高了養殖門檻，鼓勵實力相對薄弱的養殖戶轉養其它魚類，重新引導海鱸養殖量回歸到正常水平，海鱸料可能減少了，但是其它魚料相對增加也是一種彌補。”黃經理說。
　　
　　對此，李老板表示認可。“肯定還會賒銷一部分，因為這個市場不賒銷不行，但是會提高賒銷的門檻，不會像以前那樣賒得那么厲害。在欠賬要回來之前，不會接受新的養殖戶。”李老板坦言。
　　
　　8000萬“信心錢”能否解圍？
　　
　　4月13日下午，珠海農商銀行向白蕉鎮漁業協會授信額度8000萬元，并現場向養殖大戶彭炳根、梁炎明、梁煥有、梁培耀4人發放了2000萬元的項目貸款。
　　
　　珠海農商銀行有關負責人說：“銀行為了資本的安全更愿意把錢貸給生產大戶、農村新型合作經濟組織、農村中小企業，普通養殖戶難以提供相應抵押物，貸款數額有限。目前我們給企業或協會擔保，通過企業或協會在中間搭橋，養殖戶也能可以通過他們獲得貸款。”
　　
　　白蕉鎮燈籠村海鱸養殖戶劉懷民說：“眼看魚苗已經下塘，30畝的魚苗塘每個月水電費都要一萬多元，現在急需貸款。”像劉懷民這種情況的養殖戶不在少數，先前海鱸塘邊收購價每斤甚至低于成本價3.0元，養殖戶虧損額度少則10萬，多的甚至達100多萬。絕大多數村民都盼著能拿到一筆“救命錢”，一解燃眉之急。
　　
　　白蕉鎮漁業協會會長彭炳根表示，會立即與鎮政府以及區、鎮兩級漁業協會共同商議投放好剩下的6000萬“信心錢”，以幫助養殖戶恢復生產。
　　
　　剛從授信儀式回來的珠海市綠岸水產養殖農民專業合作社的王經理，在接受筆者采訪時坦言：“現在普通養殖戶令人擔憂，處境不太樂觀，希望這批貸款能解燃眉之急，維持下一輪的養殖。”但是也有人擔憂這筆錢的流向問題，斗門區急需用錢的海鱸養殖戶至少有3000家，普通養殖戶能否成為受惠者，還有很多工作要做。
　　
　　據悉，今年珠海地區海鱸投苗量依舊較高，僅在白蕉鎮就投放了近2億尾新苗。珠海海源水產貿易有限公司銷售部經理楊映輝表示，在市場供過于求的情況下，依然盲目投苗，是不理智的。現在投苗量居高不下，預計后期市場仍不容樂觀。
　　
　　目前，珠海海源水產貿易有限公司提出“企業+農戶+基地+保護價”的扶持模式，就是簽約農戶按公司的規定養殖，公司將以高出市價0.4元/斤的價格進行收購；如出現價格暴跌，公司則按成本價收購。但是筆者在走訪中發現，不少海鱸養殖戶仍然傾向于返錢快、不需簽協議的傳統收魚方式。
　　
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