中國水產頻道獨家報道，自2012年以來由于種種原因，海南80%以上羅非苗種企業經營欠佳，行業如何走出困境？
　　
　　文/海南省水產技術推廣站 梁松 王海桂 張婭
　　
　　多年來海南羅非魚育種行業依賴獨特的自然條件，外資優質種源、技術的滲透，在產量、質量、市場占有率，尤其是早春、秋苗生產均居全國首位，為最具競爭優勢的水產品苗種與重要的生產供應基地，推動了羅非魚規模化養殖。但自2012年以來由于種種原因，海南羅非魚苗種行業陷入了困境，80%以上苗種企業經營欠佳，尤其是中、大型苗種企業，有的減產、停產、轉產、減薪、減員，整個行業處于四面楚歌之中。筆者經深入調查及多年從事苗種生產之經驗，就此略談一下自己的觀點和見解。
　　
　　一、陷入困境的原因
　　
　　1、商品魚價格偏低影響投苗熱情
　　
　　羅非魚養殖為規模大、產量高、涉及從業者群體大的外向型特色產業。它在促進漁業持續增產增效，農民增收，構建和諧社會起到了積極的作用，被視為陽光產業。但近年來其銷售價格一直徘徊于成本價的邊緣，導致部分養殖戶因經營管理不善及鏈球菌病死亡率高而造造虧損，加工企業短期的價格調高伴之而來的是飼料的漲價，飼養戶苦不堪言。為減壓，有的改精養為粗放粗養，或減少投苗量以及一年多造改為單造，或轉產轉業，閑置魚池觀望等。綜合分析顯示，2012-2013年投苗量比前期減少30%-40%以上，受其影響，內陸地區需求量也相對的減少。
　　

　　某羅非魚苗企工作人員在挑選后備親魚

　　2、供大于求引發不良競爭
　　
　　相關統計數據顯示，全省羅非魚苗種年產量均徘徊在25-30億尾左右，需求量為省內30%，70%銷內陸地區。經營框架結構以外資企業為主導，約占年產量的50%；分布在東部沿海地區的中型苗企約占45%；其他為小作坊式的苗場，優質苗種的覆蓋率高且市場相對穩定。但近年來，受利益驅使及育苗技術門坎等影響，尤其是內陸地區早春、秋苗需求量大，趕時間等催生了眾多的小作坊式苗種場，親魚來源主要從吉富系列養成池中挑選的子二代，以小家庭，小面積、低成本、低價格并以中間商為紐帶等參與市場競爭，據粗略統計有6-8億尾左右；此外早春期從養成池中收集的雜質苗約0.5-1億尾，原有苗企擴大生產規模等，估計年產量在40億左右，與此相反，省內外養成面積由于種種原因在不斷地萎縮。
　　
　　3、育苗成本持續走高導致經營虧損
　　
　　羅非魚苗種生產成本構成主要為引種、選種（10%），池塘租金（5%）、飼料（50%）、勞務費（30%）、藥物（2%）、其他（3%）。據對多家中型以上苗企調查數據分析，2012年前每產1萬尾水花約需成本80-100元，但隨著飼料、勞動力、塘租等各項費用的不斷上漲，現每產1萬尾水花約需成本110-130元。相反小作坊苗種場由于親本混雜，產量大，求量不求質，各項費用低，則每產1萬尾水花其成本約為40-50元，并以此優勢參與市場競爭，其市場所占份額越來越大，為此導致內陸，尤其是廣東地區流行的海南羅非魚水花包送到每萬尾80-100元左右的原因所在。同時也造成了關注質量的中型以上苗企，因其銷售價格低于成本價而導致虧損。預測今年部分中型以上苗企將轉產、減產、減員。
　　
　　4、苗種中介的唯利是圖損壞了行業的名譽
　　
　　自去年以來，海南羅非魚苗種產業獲利的是中介而不是生產者，同時也催生了部分苗種企業老板放棄生產，并以原有內陸地區老客戶為主，掛羊頭賣狗肉做起中介，以低買低賣從小作坊苗場收集，獲取利潤，占有一定的市場份額，目前市場動態為優質苗種銷售受阻，劣質苗種泛濫成災，其多年力創的信譽受到損傷，嚴重影響了海南羅非魚苗種產業的持續健康發展。
　　
　　5、行業管理缺乏力度
　　
　　苗種行業涉及部門多，制約因素多，需要各方的友好互動。但其實際情況是由于種種原因，漁業行政部門的監管，形式重于內容，管大不管小，苗種生產許可證的發放受條件限制，主要以中型以上苗種企業為主，對分散型的小作坊式苗場基本不管，也不易管，成為監管的一個盲區。同時行業監管與企業經營者之間溝通力度不夠，缺乏親密關系，常以罰代替引導與扶持，所掌握的產業信息不全面，不真實。
　　
　　6、不正當競爭遏制了產業的良性發展
　　
　　羅非魚苗種銷售有其特殊性，主要表現在于產出的水花須3天內供需雙方對接或放入池標粗培育，否則將清池排棄，苗種標粗達到一定的規格后也需及時分池培育或銷售，反之，則影響成活率與增加育苗成本。為減少損失，一些苗企只好壓價銷售，尤其是產苗高峰期，為了爭市場，互相壓價，造成產業的惡性循環。
　　
　　7、種質的更新換代滯后
　　
　　種質種源是苗種企業賴以生存與決定市場占有率的物質基礎。目前我省主要飼養品種為吉富羅非魚系列，約占95%，它的大面積推廣對推動羅非魚產業規模化養殖，提高產量產值起到了積極的作用，但同時也引發了一系列問題，種質混雜，病害頻發，尤其是鏈球菌病的暴發與流行，給產業帶來了致命的打擊，至今尚未找到有效的防控方法。為此種質的更新換代，培育具有生長優勢，抗病力強的新品種，提高育種門檻，是當前產業迫切需要解決的熱點難點問題。
　　

　　某羅非苗企的簡易標粗系統

　　二、思考與建議
　　
　　1、啟動對小作坊式苗場整頓刻不容緩
　　
　　苗種是養殖的物質基礎。對苗種企業實施有效的管理與引導事關整個產業的健康發展。據調查，我省小作坊式的苗場主要分布在文昌、定安、澄邁等地，年年呈倍數增長。經初步統計結果顯示，優質苗種比例從2011年的65%，下降到40%左右，混雜、劣質苗種所占比例越來越大。以劣充優，隨處可見。為此，應啟動對小作坊苗場進行全面的整頓，規范其生產行為。
　　
　　苗種生產許可證的發放，對規范苗種管理，提高苗種質量安全成效日趨凸顯，但在實際操作中，40%以上苗場受其條件限制，未能登記發證，被邊緣化并成為監管的盲區。相關部門要取締這些分散型的小苗場，既浪費財力物力，又易激化矛盾，效果欠佳。為此建議以區域為單位，以具有實力的苗企為引領，對這部分小苗場進行資源整合，建檔登記，提高層面，逐步完善。同時盡快出臺符合省情且具有可操作性的海南省水產苗種生產管理規定。
　　
　　2、養殖者應自重自愛
　　
　　造成劣質苗種的泛濫并形成氣候，其原因是多方面的，一是苗種中介以次充好的欺乍行為；二是商品魚價格持續走低，養殖者為節省生產成本而選擇低價位苗種；三是在選購苗種前未認真比較篩選，花了高價錢卻購不到好苗。眾所周知，在商品魚飼養的全過程中，苗種成本所占的比例僅為5-8%，飼料成本70%左右。優質苗種生產快，飼料轉化率高，耗料低；反之劣質苗種由于生長期長，耗料高，養成規格參差不齊而影響商品魚的價格。從中可見，貪小便宜，其結果是得不償失，為此對苗種的選擇應慎之又慎。
　　
　　3、實施對引領苗企的良種補貼
　　
　　大力推廣良種良苗，符合2013年中央1號文件，省“十二五”海洋規劃及重點扶持精神。調查分析顯示，優質苗種生產引種篩選費用高，技術含量高，投入設備多，各項費用大，每生產一萬尾苗成本要比普通苗高70%以上，但近二年來，受其劣質苗種的沖擊，其銷售價均低于成本價，企業運轉艱難，良種良苗推廣受阻，遏制了羅非魚產業的良性發展。為此通過專項資金補貼，為其注入“燃料”，是提高羅非魚良種良苗覆蓋率最有效的經濟手段。
　　
　　4、加快成立省級羅非魚苗種協會
　　
　　羅非魚為我省特色支柱產業，其苗種產量在養殖品種中所占比例高，需求量大，流通范圍廣。但苗種企業建設規模，技術水平參差不齊，尤其是產業在自我發展，自我完善中缺乏相互交流平臺，信息不通暢。為此建議由具有影響力的大型苗企牽頭，加快成立省羅非魚苗種協會，建章立制，增強行業自律。同時充分發揮協會的作用，遏制小作坊苗場，中介商的欺乍行為，提高行業的自我發展、自我保護能力。
　　
　　5、加大對羅非魚鏈球菌病防治技術的攻關
　　
　　羅非魚鏈球菌自2009年大面積暴發流行以來，給產業帶來了沉重的災難，盡管相關部門做了不懈的努力，但收效甚徽；近二年持續低迷的商品魚價格，就如兩座大山壓在養殖者的頭上，連年虧損，大大挫傷了養殖的積極性；嚴重地影響了整個羅非魚產業鏈的良性運轉，成為遏制產業健康發展的瓶頸。為此建議加大對鏈球菌病防控資金投入與加大科技攻關力度。