
中國水產(chǎn)頻道獨家報道,往年6月已是海南地區(qū)早造蝦已開始陸續(xù)上市,今年6月海南地區(qū)不少蝦塘卻剛剛放苗,甚至出現(xiàn)大面積空塘現(xiàn)象。“今年海南地區(qū)對蝦整體養(yǎng)殖并不樂觀,到處都是蝦塘轉(zhuǎn)讓的消息。”海南一資深業(yè)者告訴中國水產(chǎn)頻道記者,“海南演豐空塘率有80%,而新龍、板橋地區(qū)的排塘率達到60-70%,昌化也有50%,東方四更經(jīng)歷上一輪空塘之后,現(xiàn)在陸續(xù)開始放苗。據(jù)說在海南養(yǎng)蝦的河南人都回去休息了,而東三省的部分養(yǎng)殖者也退出了養(yǎng)殖。” 蝦長不大 3個月還是200條 “今年蝦病的特征就是長不大,然后就慢慢偷死,今年不少人養(yǎng)到100頭就不得不賣了。”據(jù)海南某大型養(yǎng)殖場張姓場長介紹,前期蝦還比較好養(yǎng),但到中后期,開始出現(xiàn)掉料的現(xiàn)象,從吃40-50斤一餐減到20斤一餐,最后只剩下殼,沒有肉。“我一個塘放了1000斤的小苗下去,3個月后反而只收了700斤,蝦還才200頭/斤。”另一位不愿透露姓名的業(yè)者頗為無奈的告訴記者他今年早造的養(yǎng)殖情況。 “不管用什么苗,用什么藥,用什么方法養(yǎng),今年早造養(yǎng)成功的很少。”張場長說,也有業(yè)者猜測“上半年成功率不到一成。”

一藍藻泛濫的蝦塘
原因:疑是海水富營養(yǎng)化 據(jù)養(yǎng)殖戶反映,養(yǎng)殖池塘海水有益藻類非常難以培育,一不小心就把藍藻培育起來。同時池塘水體pH值也比往年高,一到下午pH就到9.0,即便消毒,過兩天pH值也馬上升上來。“感覺海水非常的不聽話。”一養(yǎng)殖戶抱怨道。 “比較可信的推斷是區(qū)域性富營養(yǎng)化。”針對上述情況,廈門科環(huán)海洋生物科技有限公司技術主管王維認為,由于海水中N、P、C、S等微量元素含量遠超正常值,使得海水中的微生物所需營養(yǎng)嚴重失衡,而養(yǎng)殖前期難以觀察到對蝦生長發(fā)育的異常,當養(yǎng)殖中后期對蝦體內(nèi)微量元素也失衡時,便會引發(fā)諸多功能性病變,嚴重的誘發(fā)偷死。 “這種水域的水即使如何處理,凈化,消毒,可能短時間趨于正常,但由于營養(yǎng)的不平衡,水中有機質(zhì)含量過高,藻類活菌難以正常穩(wěn)定繁殖。”王維說:“容易培起藍藻也說明水體是嚴重的富營養(yǎng)化。有業(yè)務員反映有的海區(qū)海水變成黑色。這種就是富營養(yǎng)達到一定程度同時遇到高溫就會出現(xiàn)的現(xiàn)象。” 886水產(chǎn)生物科技股份有限公司技術經(jīng)理向翀也認同海區(qū)富營養(yǎng)化這一推斷。“這兩年海水中的優(yōu)質(zhì)藻沒有辦法形成優(yōu)勢藻,現(xiàn)在連土塘也會遇到倒藻,這與海區(qū)污染有非常大的關系。有些海水研究表明,海水中底泥中已沒有了細菌,這應該是大量使用消毒劑、抗生素的結(jié)果。”除此之外,氣候異常,雨水、低溫等情況也影響了對蝦的整個養(yǎng)殖。“從今年走訪的情況來看,從海南到湛江、再到福建,整個對蝦養(yǎng)殖情況都并不好,發(fā)病非常多。在海南,弧菌、白斑是主要病害。” 情況類似當年吳川 “海南現(xiàn)在的這種情況與當年吳川的情況非常類似。”王維認為,海南與湛江吳川的養(yǎng)殖模式均是高位池養(yǎng)殖,抽過濾海水與地下淡水來養(yǎng)殖,目前海南對蝦出現(xiàn)的問題及海水的變化都與2009年-2012年吳川吳陽地區(qū)曾出現(xiàn)過的情況非常接近。“現(xiàn)在海南出現(xiàn)這種苗頭已經(jīng)說明存在問題,(如果不處理,)以后只會更嚴重。” “養(yǎng)殖戶要關注常規(guī)指標,現(xiàn)在單純依靠經(jīng)驗已經(jīng)行不通了。”向翀說:“最好能進行數(shù)據(jù)化養(yǎng)殖。另外不建議用藻類養(yǎng)蝦。”(文/中國水產(chǎn)頻道 羅丹)
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