文/圖 中國水產(chǎn)頻道  羅丹

　　

　　中國水產(chǎn)頻道獨家報道，“走，到國外養(yǎng)蝦去！”——這并不是一句空談，越來越多的養(yǎng)蝦人在籌劃并實施著。

　　

　　面對國內(nèi)日益惡化的養(yǎng)殖環(huán)境，有實力的養(yǎng)殖業(yè)者與其在國內(nèi)苦苦掙扎，與天斗與地爭，不如到國外放手搏殺一次。國外優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境、強(qiáng)有力的政府支持、廣闊的外銷市場都是誘人的砝碼，吸引著養(yǎng)蝦“淘金者”。早在2000年已有一些敢于最先“吃螃蟹”的養(yǎng)蝦人遠(yuǎn)赴東南亞養(yǎng)蝦，如今，馬來西亞也開始活躍著中國人的身影。2013年7月，《水產(chǎn)前沿》有幸親赴馬來西亞，實地考察了解馬來西亞JEFI（皆富）集團(tuán)（以下簡稱“皆富”），并專訪集團(tuán)總裁陳明仁先生，寄希望于深度解讀馬來西亞水產(chǎn)養(yǎng)殖前景及皆富在馬來西亞對蝦養(yǎng)殖項目。成立于1961年的皆富集團(tuán)，如今已是馬來西亞出口市場食品加工業(yè)的領(lǐng)軍者之一，其品牌獲得了七大洲超過30個國家市場的認(rèn)可。在海產(chǎn)品出口貿(mào)易方面有著15年經(jīng)驗的皆富，看準(zhǔn)馬來西亞政府2010年提出的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型政策，毅然投資馬幣4億元（人民幣8億元），擬建設(shè)一個總面積1.2萬畝（2000英畝）的綜合蝦業(yè)項目，包括一座大型的科研中心（進(jìn)行選育、防治病害、生態(tài)養(yǎng)殖、水處理等科研）、3座年產(chǎn)10億蝦苗的育苗場、12000畝的養(yǎng)蝦基地、日產(chǎn)60噸的清真冷凍食品加工廠以及5000噸的清真食品物流冷庫等一系列投資規(guī)模龐大、產(chǎn)業(yè)鏈完善的對蝦帝國。“當(dāng)時對皆富來說一個非常大膽的決定。”陳明仁總裁坦言，“一方面想尋求更快的發(fā)展，另一方面也看好馬來西亞對蝦養(yǎng)殖的未來”。現(xiàn)在，皆富已經(jīng)獲得馬來西亞政府經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型水產(chǎn)龍頭企業(yè)的地位，綜合蝦業(yè)項目開展三年來，科研中心、加工廠及物流冷庫已經(jīng)建成，加工廠預(yù)計年底正式投產(chǎn)，2000英畝養(yǎng)殖用地中的900英畝的征地也已落實，與漳州漁業(yè)局、馬來西亞本地大學(xué)及中國學(xué)者（包括來自廈門大學(xué)、中國科學(xué)院第三海洋研究所以及福建水產(chǎn)研究所）建立了合作關(guān)系。除此之外，陳明仁總裁覺得還有更大發(fā)展空間，他希望能從有著豐富對蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗的中國尋求到更多的合作與交流。

已投入使用的冷庫　　

　　大馬政府鼓勵養(yǎng)蝦

　　

　　FAM：據(jù)我們了解，皆富的轉(zhuǎn)型主要是源于馬來西亞的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型政策的提出，能先介紹下這個政策的背景資料嗎？

　　

　　陳明仁：每個國家都有他們提升經(jīng)濟(jì)的策略，2010年馬來西亞首相納吉布推出馬來西亞經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型計劃也是希望通過一系列的政策提振國內(nèi)經(jīng)濟(jì)，突破經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸。簡單的說，政府劃分出重點發(fā)展的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，包括水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，并選擇由龍頭企業(yè)帶動。

　　

　　我的理解是：要做經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，小打小鬧無法做到，每個領(lǐng)域必須有比較大型的領(lǐng)頭羊式的企業(yè)才能在國際市場競爭。馬來西亞人口少，市場小，是出口導(dǎo)向型的國家。馬來西亞政府了解這點，因此開始扶持一些大企業(yè)。

　　

　　FAM：政府對龍頭企業(yè)的政策是否會比較的寬松？

　　

　　陳明仁：以我們公司為例，政府為龍頭企業(yè)實行十年免稅；其次也會提供一些資金的支持；再者，政府相關(guān)部門如首相署、農(nóng)業(yè)部、漁業(yè)局、北馬經(jīng)濟(jì)走廊執(zhí)行機(jī)構(gòu)、大馬生物科技機(jī)構(gòu)等單位都在協(xié)助推動這項計劃。

養(yǎng)殖基地效果圖　　

　　FAM：馬來西亞提出經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時，除了農(nóng)業(yè)，還有10多個方向，皆富為何單單選中了蝦的綜合養(yǎng)殖呢？

　　

　　陳明仁：皆富從事海產(chǎn)品貿(mào)易已經(jīng)有了15年的歷史，我們建立了良好的全球?qū)ξr銷售網(wǎng)絡(luò)，在中國，從福建到海南的沿海，皆富都有與一些企業(yè)進(jìn)行合作。近年來對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量下滑，土地稀缺，但市場需求卻越來越大。剛好馬來西亞政府正在扶持與推廣農(nóng)業(yè)，養(yǎng)蝦也是政府主要推廣的一個項目，因此我選擇了綜合養(yǎng)蝦項目。

　　

　　FAM：就養(yǎng)蝦而言，馬來西亞對比中國及其他東南亞國家的優(yōu)勢是什么？

　　

　　陳明仁：馬來西亞的優(yōu)勢很多，比如氣候這塊，馬來西亞極端的天氣較少，常年夏天，沒有常規(guī)的雨季，也沒有臺風(fēng)，可以全年生產(chǎn)，一年養(yǎng)三造；其次，馬來西亞對蝦養(yǎng)殖剛剛起步，養(yǎng)殖環(huán)境好，政府方面對養(yǎng)蝦也是傾力支持，一些基本的設(shè)施配套完善；還有人文方面，馬來西亞華人比較多，且多數(shù)從事經(jīng)商，因此中國人來這里比較吃得開。盡管馬來西亞本土的人力成本較高，但馬來西亞可以使用5-6國的外籍勞工，這些勞工的成本比中國還要便宜。

　　

　　美國對蝦反補(bǔ)貼稅還有斡旋空間

　　

　　FAM：但今年5月底美國公布的針對7個國家進(jìn)口冷凍暖水蝦的反補(bǔ)貼稅率初裁結(jié)果中，馬來西亞的反補(bǔ)貼稅高達(dá)62.74%。

　　

　　陳明仁：由于美國選擇2011年出口到美國的7-8家企業(yè)來應(yīng)訴，而當(dāng)時出口到美國的對蝦生產(chǎn)企業(yè)并不多，面對美國來的一大堆問題，這些被指定應(yīng)訴7-8家企業(yè)，可能有些已不做了，可能有些沒興趣了，更何況現(xiàn)在的對蝦產(chǎn)量并不多，除了去美國，還可以去中東、歐洲等，美國要求多，他們干脆懶得理，于是這種態(tài)度引起美國的不滿，就將馬來西亞的關(guān)稅提高到63%左右。

　　

　　但63%的結(jié)果并非是最終的結(jié)果，9月份才能最終確定。我認(rèn)為63%的征稅并不合理，哪有一個企業(yè)能拿到60%多的補(bǔ)貼呢？我相信經(jīng)過詳細(xì)的審核后，我們的稅不至于那么高。

　　

　　FAM：現(xiàn)在皆富在水產(chǎn)貿(mào)易這個版塊的貿(mào)易額有多少？如果真的達(dá)到63%的稅率，會不會給加工廠造成壓力？

　　

　　陳明仁：我司去年水產(chǎn)方面的銷售額大約6000萬馬幣（約合1.2億人民幣）。出口地主要是歐洲、美國、日本等國家。目前，全球?qū)ξr市場供不應(yīng)求，我們的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，萬一美國去不了，我們可以擴(kuò)大其他市場的分額，而未來中國及中東也將會是我們的重點銷售市場。

皆富的企業(yè)顧問們　　

　　皆富一起步已領(lǐng)先

　　

　　FAM：皆富是什么時候開始投資蝦綜合養(yǎng)殖項目？現(xiàn)在進(jìn)展情況如何？

　　

　　陳明仁：我們是2010年開始啟動綜合蝦業(yè)項目，當(dāng)時計劃投資馬幣4億多建設(shè)一個總面積1萬2千畝（2000英畝）養(yǎng)殖場、科研中心、育苗場、食品加工廠及冷庫。項目啟動時，我們還沒有獲得政府的認(rèn)可，經(jīng)歷一年左右皆富才獲得政府的認(rèn)可與資助，并授予龍頭企業(yè)地位。

　　

　　現(xiàn)在，科研中心、加工廠及物流冷庫已經(jīng)建成，加工廠預(yù)計年底正式投產(chǎn)，2000英畝養(yǎng)殖用地地點經(jīng)已確認(rèn)，其中900英畝已征到手，剩下的土地我們也有信心今年年底征下來。下一步就是開發(fā)養(yǎng)蝦基地，研發(fā)、育苗與養(yǎng)殖將同步開發(fā)。

　　

　　FAM：對皆富來說，從貿(mào)易轉(zhuǎn)做實體，而且除了加工廠外，還有育苗場、養(yǎng)殖基地，會不會步子邁得太大？

　　

　　陳明仁：皆富從商已有五十年，我們及我們的伙伴有現(xiàn)成的市場及技術(shù)，加上馬來西亞經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的機(jī)會，可謂天時地利人和。況且我看好未來的對蝦市場，我認(rèn)為我們應(yīng)該把握這個千載難逢的黃金機(jī)會。

　　

　　FAM：還有一個很現(xiàn)實的問題，做這么大的項目，您的團(tuán)隊準(zhǔn)備好了嗎？

　　

　　陳明仁：我們的團(tuán)隊是以我們的進(jìn)展來進(jìn)行招募，為了效益我們必須在適當(dāng)?shù)臅r候才引進(jìn)適當(dāng)?shù)娜恕Ｄ壳埃�我們正在逐步的招攬人才，從學(xué)術(shù)、技術(shù)、管理、行銷到運作，我們都需要相關(guān)專才。

　　

　　FAM：自己做選育、加工、養(yǎng)殖等，有點和中國的國聯(lián)水產(chǎn)公司類似。

　　

　　陳明仁：對于其他企業(yè)的操作模式我不方便給意見，我認(rèn)為馬來西亞的競爭相對來說沒有中國那么激烈，皆富在馬來西亞做得比較前面。無論如何，我們可以在市場上觀察其他企業(yè)的路程作為借鑒，吸取他們的成功經(jīng)驗。

　　

　　期待與中國企業(yè)合作

　　

　　FAM：您提到皆富一直有與中國的一些水產(chǎn)企業(yè)合作，能具體介紹一下嗎？

　　

　　陳明仁：當(dāng)皆富最早涉及海產(chǎn)品時，我就去各國尋找資源，泰國、印尼、緬甸、越南等，最后停留在中國。中國的企業(yè)會想要做大。我們在福建及廣東都有與當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)定牌做貨。15年來，我們和他們合作得很愉快，從加工廠到養(yǎng)蝦基地、育苗基地、漁業(yè)局、再到學(xué)者。我們的合作伙伴不僅給我們產(chǎn)品上的支持，還有技術(shù)上的支持。我們在馬來西亞建立加工廠，養(yǎng)蝦基地等，也包含了中國的技術(shù)。

　　

　　FAM：您提到與中國企業(yè)在馬來西亞的合作包括哪些內(nèi)容？

　　

　　陳明仁：我希望和中國企業(yè)合作，包括技術(shù)、運作及資本市場。我們可以出讓股份，一方面對方可以持有國外股權(quán)，擁有稀缺性的土地資源，另一方面也可以加速我們的發(fā)展。只要能達(dá)到互惠互利的效益，我們歡迎任何模式的合作，項目的規(guī)模可以再加大，包括所有海水及淡水的水產(chǎn)養(yǎng)殖項目。

　　誠信經(jīng)商踏實做事

　　

　　FAM：皆富成立有50年歷史，其核心的企業(yè)文化是什么？

　　

　　陳明仁：以德聚緣、以誠做事、精益求精、資源共享，是我們的企業(yè)文化。以誠德聚取商緣，與伙伴共享資源。

　　

　　FAM：做了這么久，會覺得自己成功嗎？

　　

　　陳明仁：這真的問倒我了。世界之大，這點小成就并沒有什么所謂自滿的。

　　

　　FAM：皆富未來的目標(biāo)是？

　　

　　陳明仁：我們是朝著科技型的農(nóng)漁資源開發(fā)、加工及出口的方向來發(fā)展的，我們的項目注重環(huán)保，重點投資在生物科技、生態(tài)養(yǎng)殖基建，因為我們相信只有通過環(huán)保才能得到可持續(xù)性的資源。公司計劃于三年內(nèi)在馬來西亞、新加坡或香港上市。

　　

　　FAM：對于創(chuàng)業(yè)的年輕人，您有什么忠告嗎？

　　

　　陳明仁：人必須要有目標(biāo)，而且目標(biāo)要明確，要執(zhí)行，過程要適當(dāng)調(diào)整。目標(biāo)可依個人的專長或周邊人脈來定，要先把自己裝備起來，主動尋找突破點，機(jī)會只留給主動向它叩門的人。個人的修為也很重要；格局有多大，展望就有多大。

　　

　　陳明仁簡介：

　　

　　60年代出生的陳明仁上完高中，在大學(xué)預(yù)科班里待了一天就毅然離開，選擇修讀商業(yè)管理、人力資源、財務(wù)管理等，直接為從商的前程鋪路。23歲便帶著產(chǎn)品滿世界跑，到現(xiàn)在，已是準(zhǔn)拿督（編注：馬來西亞的一種勛銜，是馬來西亞國家和州政府為了褒獎對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)較大，又樂善好施的成功人士賜予等級不同的榮譽(yù)稱號）的他還在繼續(xù)奮斗。

　　

　　目前，陳明仁是馬來西亞JEFI集團(tuán)總裁。

　　

　　馬來西亞JEFI集團(tuán)簡介：

　　

　　創(chuàng)立于1961年的JEFI 集團(tuán)，以超過50年的專業(yè)經(jīng)驗，成為馬來西亞出口市場食品加工業(yè)的領(lǐng)軍者。公司產(chǎn)品涵括海鮮產(chǎn)品（冷凍、干制、即食）、運動和營養(yǎng)飲料、熱帶果汁、罐裝蔬果和其他。

　　

　　JEFI品牌通過世界各地的銷售商，已獲得7大洲超過30個國家市場的廣泛認(rèn)證，產(chǎn)品銷往全世界40多個國家。同時，公司也因產(chǎn)品的質(zhì)量和多元化，成為區(qū)域最受信賴的一站式食品供應(yīng)企業(yè)。