龜鱉養(yǎng)殖遇“寒流”依靠技術(shù)質(zhì)量方能逆境中求發(fā)展 ——訪天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社會(huì)長(zhǎng)吳建軍 文/《中國(guó)鰻魚網(wǎng)》王茂鋒 劉丹丹 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道,“龜鱉行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),是一個(gè)充滿希望的行業(yè),是一個(gè)造就神話傳奇的行業(yè)。雖然鱷龜、大東方龜和中華鱉等局部出現(xiàn)滯銷,但只要我們不斷優(yōu)化調(diào)整,提高養(yǎng)殖技術(shù),終將迎來(lái)新一輪的牛市。”談及當(dāng)前因產(chǎn)能過(guò)剩,價(jià)格深度下跌的普通龜鱉發(fā)展前景,天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社的吳建軍會(huì)長(zhǎng)語(yǔ)出驚人。 吳建軍從事龜鱉業(yè)近二十年,對(duì)龜鱉業(yè)發(fā)展有著深刻認(rèn)識(shí)。他立足江西南豐縣當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然氣候條件,聯(lián)合一批龜鱉養(yǎng)殖能手成立了天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社,從事龜鱉種苗仿生態(tài)繁育、優(yōu)選提純復(fù)壯。因出產(chǎn)的種苗純度、成活率高、抗病力更強(qiáng),技術(shù)優(yōu)勢(shì)突出,吳建軍和天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社在行業(yè)中的名氣越來(lái)越大。
 吳建軍 依靠技術(shù)和質(zhì)量,方能逆流而上 “未來(lái)幾年,我們將整合各種資源爭(zhēng)取大幅擴(kuò)大龜鱉繁育場(chǎng)規(guī)模。”吳建軍在規(guī)劃未來(lái)藍(lán)圖之時(shí),和記者分享了天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社逆流而上取得成功的原因:技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬。 他介紹說(shuō),龜鱉蛋的孵化關(guān)鍵在溫度和濕度的控制。一方面需保證孵化房?jī)?nèi)的溫度始終維持在最適宜的溫度范圍內(nèi):30~32℃;另一方面,孵化中后期隨著胚胎發(fā)育對(duì)水分的需求量增加,要確保沙子含水量為7%~8%,空氣的相對(duì)濕度保持在85%~88%之間。他說(shuō),在最近的高溫天氣下,一般龜鱉養(yǎng)殖戶需要依靠4至5人灑水5-6次/天(以50萬(wàn)個(gè)龜鱉蛋為單位)來(lái)維持龜鱉蛋的濕度,而天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社以其獨(dú)有的養(yǎng)殖技術(shù),無(wú)需靠灑水來(lái)維持孵化過(guò)程中的濕度,只需單人看管即可。吳會(huì)長(zhǎng)幽默地說(shuō):“我們要做的事就是坐著撿苗。”
 育種場(chǎng)一角
 待孵化的蛋
 孵化出來(lái)的巴西龜 吳建軍還表示,除了養(yǎng)殖技術(shù),在嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)下生存發(fā)展,還要依靠質(zhì)量的優(yōu)勢(shì)。天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社為了保證龜鱉苗種的質(zhì)量和純度,對(duì)繁殖用的親種選擇制定有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如種質(zhì)純度、個(gè)體形態(tài)的、體重年齡等等。確保在親種的各項(xiàng)指標(biāo)都符合繁殖要求之后才進(jìn)行苗種的培育。吳建軍自豪地說(shuō),天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社每年六月的孵化成活率高達(dá)85-90%,比行業(yè)平均水平70-80%的孵化率高出15-20%;孵化后的苗種純度更高達(dá)95%。 逆流下的暗礁不容忽視 對(duì)于行業(yè)內(nèi)的普遍盲目引種現(xiàn)象,吳建軍頗為擔(dān)憂。他說(shuō),許多養(yǎng)殖戶隨著龜鱉養(yǎng)殖熱潮蜂擁而上,缺少對(duì)所養(yǎng)殖的龜鱉進(jìn)行地理環(huán)境的適應(yīng)性考察,隨大流引進(jìn)龜鱉品種進(jìn)行養(yǎng)殖。但事實(shí)上每一類鱉都是在不同的地理環(huán)境下長(zhǎng)期形成的地理種群,它們是在特有的地理環(huán)境中形成其獨(dú)特的生長(zhǎng)和繁殖性能,一旦離開本土環(huán)境和條件,其優(yōu)勢(shì)難以完全發(fā)揮,更有可能抗病能力差,使得養(yǎng)殖成活率降低。 “再有就是雜交種源污染的問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題是比較突出的。”吳會(huì)長(zhǎng)很嚴(yán)肅地說(shuō):“人工雜交本是為了培育出更優(yōu)良的后代才進(jìn)行的,但是在缺乏相關(guān)知識(shí)以及管理的情況下,隨意進(jìn)行雜交,不但不能使龜鱉質(zhì)量更具優(yōu)勢(shì),反倒種源污染,最終養(yǎng)殖出來(lái)的龜背品種不純,質(zhì)量不正。” “我們有義務(wù)讓我們的客戶避免以上兩個(gè)盲點(diǎn)。每個(gè)前來(lái)引種的客戶,我們都根據(jù)他們養(yǎng)殖場(chǎng)的地理環(huán)境、氣候條件等區(qū)位因素給以他們相應(yīng)的養(yǎng)殖建議,讓他們避免這些‘暗礁’。建議相關(guān)政府部門和行業(yè)協(xié)會(huì),加強(qiáng)這方面的知識(shí)普及。” 龜鱉產(chǎn)業(yè)道路艱難但前景看好 吳建軍認(rèn)為,十二五規(guī)劃指出要優(yōu)化海洋產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)海洋綜合管理,為龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好環(huán)境。加之當(dāng)下需求增長(zhǎng)和消費(fèi)升級(jí),產(chǎn)業(yè)整合力度的加大,水產(chǎn)加工、出口貿(mào)易和流通企業(yè)的蓬勃地發(fā)展,這些因素在“十二五”的催化下,一同為龜鱉行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整鋪平了道路。雖然當(dāng)前的龜鱉養(yǎng)殖遇上“寒流”,但是這同時(shí)也是一次發(fā)展的契機(jī)。“當(dāng)前劇烈波動(dòng)的市場(chǎng)更能發(fā)揮出市場(chǎng)機(jī)制優(yōu)勝劣汰的作用,有利于促進(jìn)龜鱉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)。 “2013年的龜鱉行情值得期待,只要我們廣大業(yè)內(nèi)同仁齊心協(xié)力,推廣優(yōu)質(zhì)種苗資源,以技術(shù)創(chuàng)新為中心加強(qiáng)硬實(shí)力,以組織創(chuàng)新提高軟實(shí)力,建立起完善的水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理體系,做到苗種能追蹤、飼料可追溯、用藥有監(jiān)督、生產(chǎn)有記錄和產(chǎn)品有產(chǎn)地來(lái)源,龜鱉業(yè)就一定能夠突破困局,我們就一定能夠獲得新的更大的成功。”吳建軍對(duì)龜鱉業(yè)的發(fā)展充滿了期待。 編后語(yǔ): 天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社目前正大量出售各類優(yōu)質(zhì)龜鱉苗,經(jīng)吳建軍允許,本網(wǎng)站特公布其電話,有意的業(yè)界同仁可致電與其洽談交流。 天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社吳建軍會(huì)長(zhǎng) 手機(jī):13870409288 【關(guān)鍵字】:龜鱉養(yǎng)殖 “寒流” 技術(shù)質(zhì)量 發(fā)展 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |