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中國水產頻道網友見面會:魚粉替代提法不科學

2013-11-13 08:57| 發布者: 緣木魚| 查看: 29930| 評論: 0|來自: 中國水產頻道

摘要: 11月12日,由上海晉龍生物技術有限公司獨家贊助的中國水產頻道網友見面會在廈門杏林灣酒店順利舉行,中國農業科學院飼料研究所薛敏研究員、蘇州大學葉元土教授、西北農林大學吉紅教授、上海晉龍生物技術有限公司韓澤 ...


   文/圖 中國水產頻道 蔡章潔

   中國水產頻道獨家報道,11月12日,由上海晉龍生物技術有限公司獨家贊助的中國水產頻道網友見面會在廈門杏林灣酒店順利舉行,中國農業科學院飼料研究所薛敏研究員、蘇州大學葉元土教授、西北農林大學吉紅教授、上海晉龍生物技術有限公司韓澤建總經理、諾偉司中國水產業務總經理陶青燕博士等六十余名嘉賓出席見面會,會上嘉賓針對目前原料市場波動、飼料配方替代思路、飼料與病害等主題進行了討論交流。
  
  “我們認為魚粉替代的概念不是科學的提法。”陶青燕博士代表所在討論小組指出,目前魚粉替代更多的是綜合性的替代方案,而不是單純地替代魚粉,如果有某種物質可以替代魚粉,這種物質也將成為下一個“魚粉”。
  
  廣東雅琪生物科技有限公司水產事業部總經理胡亮在代表小組發言中指出,今年魚粉、棉粕、菜粕等蛋白原料價格波動大或價格新高,能量原料價格較低,因此今年的水產飼料配方蛋白原料下降,能量原料用量增加。在小組中聲望高的葉元土教授呼吁大家在棉粕、菜粕等常用原料之外可以更多關注葵仁粕等非常規原料。而對于非常規原料的使用,百奧明中國水產技術經理 張艷代表小組發言中說,有的非常規原料如花椒粕,小企業采購量不大還可以保證供求,但是大企業使用這種原料就需要考慮到供應的穩定性問題,如果這些原料被開發,產量還是太少。
  
  “明年蛋白含量適中、蛋白與能量均衡型配方會更多。”通威股份水產研究所副所長米海峰在代表小組發言中說,不非要追求高蛋白,能量高的飼料在羅非魚,脂肪合適的在草魚飼料。在配方做到極致(高蛋白、能量)的情況下,提高30元加工工藝成本會比提高30元配方成本更直接更高效。

  【關鍵字】:網友見面會 魚粉替代 飼料原料

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