中國水產頻道獨家報道，《水產前沿》2014年1月刊數字聲音關鍵詞如下：

　　關鍵詞

　　時代企業

　　新希望六和股份聯席董事長兼CEO?陳春花認為，今天的時代基本的特征就是變化和創新，如果想活下來必須是一個時代企業。同時，她也指出今天農牧行業的變化，是消費端驅動成為根本性驅動，而不是養殖端；市場實際上是由購買部分決定，不是這個行業能生產多少產品所決定。

　　AHPND PCR引物

　　以泰國T.W.Flegel教授以及臺灣羅竹芳教授為首的研究人員，免費公開引起EMS/AHPND的特異性副溶血性弧菌的PCR快速檢測的方法，并且公布了檢測方法的PCR引物以及反應方法。檢測人員不用支付專利使用費就可使用此引物及方法。

　　溫室甲魚退養令

　　由于溫室甲魚養殖排放大量污水和廢氣，對環境產生不良影響，浙江省開始大面積關停整治這個產業，計劃在2017年前整治600萬方溫室甲魚，約占全省溫室甲魚養殖面積的45%。目前，杭州余杭、嘉興海寧、湖州東林這三大溫室甲魚高產區，先后制訂了退養轉產計劃和政策。浙江省年供應市場15萬噸甲魚，占全國總量的50%，其中有一半產自溫室大棚，因此這一紙退養令無疑會震動整個甲魚養殖業。

　　聲音

　　“鮑魚終端價格至少是產地批發價格的1.5倍。”

　　——養殖企業最大的問題是沒有定價權，決定權在鮑魚中間商和批發商手上。原本品牌營銷機構董事長何足奇認為，鮑魚協會或者養殖大戶如果沒有價格話語權，做再多的廣告、再多的推廣沒有意義。

　　“外界對中國有一個概念，認為中國所有的水域都是不好的。 ”

　　——第四屆全國鮑魚產業發展研討會上，國際鮑魚協會首任主席 Peter Cook表示，食品安全是很重要的問題，如果中國的鮑魚養在有污染的水域里，很難打入國際市場。

　　“與政府機構禮品訂單重人脈拉關系不同，真正的市場競爭拼的是實力和品牌。”

　　——在節儉風、消費不景氣等種種因素的共同影響下，寧波的水產品加工企業尤其是專攻內貿的企業正面臨著洗牌，一些小作坊加工企業在消亡，全產業鏈、品牌型企業趁機開拓市場搶占份額。不少水產企業已轉戰中低檔市場，或進軍二級批發，或進攻單位食堂。

　　“2014年，蝦苗行業從作坊式經營向公司化經營將更加明顯。”

　　——蝦苗行業的不確定性和不穩定性，使得參與者在其中的發展空間都很大，但整體上來講，公司化經營的苗種具有一定的質量保障，在競爭中更占優勢。

　　“現在的鯽魚價格，相比年初真是一個天上，一個地下。”

　　——目前是江蘇鯽魚集中上市期，價格迅速下跌。6兩的鯽魚不到5塊錢一斤，接近虧本；8兩的鯽魚也只有6塊多，相比年初近10塊錢一斤的價格，不得不令人感嘆。

　　“我們賴以生存的最后一塊奶酪又被誰切走了？”

　　——最近幾年大型飼料企業的快速擴張，中小型飼料企業生存空間受到極大積壓，出現大企業淡季不淡、逆勢增長，而小企業淡季快速掉量、旺季不旺的現象。表明當前飼料行業集中度提高的趨勢已經顯現。

　　數字

　　140元/噸

　　日前，國家糧食局公布了《采購東北地區2013年新產粳稻和玉米費用補貼管理辦法》執行政策，南方飼料企業到東北采購可獲140元/噸補貼。在南方銷區東北玉米價格大幅下降之后，東北糧比價優勢明顯提升，有利于后期南方飼料企業采購逐步向東北轉移，從而化解東北玉米上市高峰期的收儲壓力。

　　3億立方米

　　根據中國環科院的調研，近二十年來中國大量的池塘集約化養殖，投入了上千萬噸的餌、肥料和大量藥物，導致每年近3 億立方米養殖廢水的排放，加劇了江河湖庫的富營養化和污染程度。七大水系中50%河段不符合漁業水質標準，其中，淮河、海河、松花江與遼河系污染嚴重。據悉，環保部將通過頒布水產養殖污染防治技術政策等來遏制養殖業的污染問題，目前，該技術政策正在公開征求意見。

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