中國水產頻道獨家報道，異育銀鯽“中科3號”是少數銀鯽優良個體經異精雌核發育增殖、多代生長，對比養殖試驗評價培育出來的異育銀鯽第三代新品種。因體色銀黑，鱗片緊密，不易脫鱗；生長速度快，出肉率高；遺傳性狀穩定，子代性狀與親代不分離；碘泡蟲病發病率低，成活率高，倍受養殖者歡迎。 近幾年來，漣水縣利用漁業科技入戶平臺，積極推廣，在成功主養異育銀鯽“中科3號”的基礎上，逐漸推廣80：20技術養殖異育銀鯽“中科3號”與白鰱。白鰱為起到凈化水質、保持水質穩定，收到良好的經濟效益，現將技術總結報告如下： 一、池塘選擇 選擇面積10000～60000m2的池塘，要求有充足水源，水質符合漁業養殖標準。池塘進排水方便，池底平坦，底質以沙質土最好，淤泥厚度控制在l5cm左右，且保水及保肥性好。能保證2.0～2.5m水深；如果池塘較淺，不利于異育銀鯽“中科3號”攝食。配備0.5kw/667 m2功率的增氧設備。 二、消毒與施肥 在苗種放養前，池塘都必須清整消毒，放魚前10～15天用生石灰120～150kg／667 m2或漂白粉10kg／667 m2進行清塘，徹底殺滅寄生蟲、病原體及野雜魚等。一般在池塘消毒后第2天加注水0.8～1.0m，進水口用30目篩絹進行過濾，以防野雜魚及魚卵進入。第3～4天按350kg／667 m2施入發酵腐熟有機肥來繁殖天然餌料，等到藥性消失后，待池水中有大量浮游動物出現后，再投放苗種。 三、魚種放養 由于大規格商品魚深受市場歡迎，投放的銀鯽苗種規格盡量大些。魚種放養量可根據池塘條件、管理水平、飼料供應和魚種規格等情況靈活掌握，一般規格為15～30g／尾的銀鯽種，放養密度為2000～2800尾／667 m2左右，每667 m2搭配100g／尾的白鰱500尾左右以凈化水質。放養的魚種要求規格整齊、色澤鮮艷、體表光滑、無病無傷、鰭無殘缺、體質健壯。入池前用3%～5%食鹽水藥浴15分鐘，以殺滅魚體表的細菌和寄生蟲。不宜有鯉、鯽、羅非魚等雜食性魚類，這些魚類生活習性與銀鯽大致相當，會爭奪餌料和棲息環境，而影響銀鯽生長。 四、放養時間 魚種放養在每年12月至翌年1月期間進行為好。搭配的白鰱魚種在異育銀鯽“中科3號”入池后半個月再投放，以利于銀鯽生長。放養時溫差不超過3℃。 五、飼料投喂 銀鯽對飼料蛋白質含量要求較高。投喂飼料以顆粒料為主，根據生長規格及氣候變化，水溫高低決定投餌量。當水溫超過12℃開始正常投喂，投餌量按體重的1%～5%左右，一般每天投二次，分上、下午各一次，上午8點左右，下午4點左右，每次各投總量的50%，在月投飼量確定的條件下，6～9月日投飼次數可以2～3次。每日投飼量具體根據水溫、水質、天氣和魚類吃食情況而定。投飼堅持定時、定質、定量和定位。在魚病季節和梅雨季節應控制投飼量。 六、日常管理 為防止水體老化，在6月份注水1次，每次換入新水20cm；7～9月每半個月換水1次，每次換水30cm左右，保持水深在2.2～2.5 m。堅持定期消毒，每月使用l0mg/L濃度的生石灰全池潑灑1次，以凈化、消毒水質。 堅持早、中、晚三次巡塘，認真觀察魚類活動、攝食與生長情況，發現問題及時處理。由于長期投飼，池塘水質會逐漸變化呈弱酸性，這對魚類生長不利，可以通過合理使用藥物，調節池水使pH值在7.0～8.5之間。 一般以投飼1小時后，大部分魚吃飽離開食臺為度。在價格合理前提下，選擇蛋白含量高、營養均衡、適口性和穩定性好的飼料，餌料系數一般為1.5左右。 根據溶解氧的測定和天氣、水質情況，科學使用微孔增氧與增氧機等設備，使正常溶解氧保持在5mg／L以上。 七、病害防治 異育銀鯽“中科3號”具有較強抗病能力，嚴格按照要求控制水質，做好常規消毒，發生病害很少。定期殺蟲消毒，防止細菌性及病毒性疾病發生。一旦發生疾病要及時準確診斷治療。 銀鯽生長速度快，對常用水產藥物忍受能力不及四大家魚，所以用藥一定要嚴格控制用量，防止用藥中毒死亡。盡量使用高效、低毒藥物。常見病有以下幾種： 1、暴發性出血病 用生石灰徹底清塘。該病流行季節，每10～15天全池潑灑生石灰水或二氯海因。3天后加換新水。配合體外藥物消毒，內服藥餌（魚血散或魚康達等），添加量為1％～2％，視病情每日一次，連服3～5天。 2、粘孢子蟲病 粘孢子蟲病病程發展快，如發現異育銀鯽在水里池邊不動，表面有一點瘤狀突起，即是發病前兆，應迅速用藥。第1天全池潑灑晶體敵百蟲，使池水濃度為1.0～1.2mg/L，發現病魚及時深埋處理。連續7天內服氯苯胍，每噸飼料添加的氯苯胍小于800g，在500～800g之間，每天只能服用一次，用該藥三天后，池魚即停止死亡。7～9月是主要流行季節。 3、車輪蟲病 由車輪蟲寄生引起。病魚焦躁不安，嚴重感染時沿塘邊聚團游動，呈“跑馬”現象；鏡檢可見大量車輪蟲寄生于魚體的鰓絲和皮膚上。主要危害魚種，多發生于春末秋初。全池潑灑0.7mg/L硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5:2），或用苦楝樹葉30kg/667m2煎煮后用湯汁全池潑灑。注意用藥后反應。 4、小瓜蟲病 由多子小瓜蟲寄生引起。在病魚的體表肉眼可見小白點，嚴重時體表似覆蓋一層白色薄膜；鏡檢鰓絲和皮膚粘液，可見大量小瓜蟲。多子小瓜蟲的繁殖適溫為15～25℃，流行于春秋季。當過度密養、餌料不足、魚體瘦弱時，易被小瓜蟲感染。全池潑灑2mg/L亞甲基藍，連續三天，每天1次。 5、錨頭蚤病 由錨頭蚤寄生引起。發病初期，病魚急躁不安、游動遲緩、魚體消瘦等現象。寄生部位充血發炎、腫脹，出現紅斑。肉眼可見錨頭蚤寄生。4～7月是流行季節。用0.6～1.0mg/L的90％晶體敵百蟲全池潑灑。 八、起捕 經10個多月養殖，銀鯽個體平均450g/尾，最大個體達到630g；白鰱平均規格達700g/尾，畝產銀鯽1150～1350kg，白鰱300kg。（朱錦超 黃愛華） （地址：江蘇省漣水縣高溝鎮人民政府 郵編223411 聯系電話：0517—82318970） |
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