文/圖 中國水產頻道 鄧美英 3月25日，廣東雅琪生物科技有限公司（以下簡稱“雅琪生物”）在江門新會舉辦了“中國畜禽、水產技術交流會”。約有30余位農牧行業配方師、技術總監參加了本次交流會。交流會邀請了四川農業大學動物營養研究所車煉強博士，通威股份水產研究所所長米海峰博士作相關報告。
雅琪生物總裁陳訓銀 談及舉辦交流會的目的，雅琪生物陳訓銀總裁講到，農牧人跋涉了低迷的2013年，如今前行在2014年的田野上，我們滿懷信心。從雅琪生物2009年成立以來，至始至終以“堅持做農牧類最好的酵母產品，促進行業健康快速發展”為自己的的最高目標。在不斷變化的形勢下，如何在技術層面尋求發展新的突破口，在市場開拓中如何使技術成為披荊斬棘的利刃。本著探究行業行情，進行技術分享交流的目的，特別舉辦了這次交流會。
雅琪生物總裁助理胡亮 雅琪生物總裁助理胡亮為現場嘉賓簡單介紹了雅琪生物的架構。雅琪從成立到現在雖然只有5年的時間，但得益于行業的快速發展，得益于行業對酵母產品的認可，公司也得到了快速的成長。目前公司有300多位員工，下屬有3個生產子公司，還有2在建子公司。目前公司產品主要有5大類，干的活性酵母，酵母的細胞壁多糖，糖蜜酵母、啤酒酵母，破壁型的酵母硒，高效的混合脫霉劑。如今雅琪生物99%的收入來自酵母類產品。 雅琪生物預計2014年農牧行業飼料酵母類產品需求量為18.4萬噸，而雅琪生物2014年所有酵母類產品供應大概為 13.6萬噸。胡亮說道，“一直到2018年供求關系還會保持一個微量的空間——供略小于求。”但實際上，反觀魚粉的價格，據FA0估測，未來魚粉價格或在2020年后飆升到1萬9每噸，這個價格比目前一些添加劑的價格還要高。而隨著魚粉供求量的減少，未來魚粉價格還會繼續飆升，“很有可能未來在飼料配方中，魚粉與酵母的角色會顛倒，魚粉可能會作為少量的、添加在飼料里面；而酵母類產品隨著供應量的增加，成本的下降，在飼料配方中的應用會越來越廣。”胡亮說。 在會上通威股份水產研究所的米海峰所長分享了《溫度與水產營養的關系及應用原理》的報告。 |
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