中國水產(chǎn)頻道報道，淡水魚是指生活在淡水水域中的各種魚類。根據(jù)1959年意大利威尼斯國際會議對各種鹽度水體的分類法規(guī)定，凡鹽度含量低于0.5%者屬于淡水。現(xiàn)知全世界淡水魚類有8410余種，中國淡水魚類則有850余種。在這些類別中種類最多的是鯉魚類，而鲇魚的絕大多數(shù)種類也是生活在淡水中，其數(shù)量僅次于鯉科。中國淡水魚類的組成也與世界淡水魚類的組成類似。 2012年，我國淡水養(yǎng)殖面積5907.48千公頃，占水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的73.04%，比上年增加178.91千公頃、增長3.12%，發(fā)展淡水魚養(yǎng)殖潛力很大。同時目前我國淡水魚養(yǎng)殖整體水平不高，如果通過整合養(yǎng)殖資源加快其推廣和應(yīng)用，搞好配套服務(wù)工作，我國淡水漁業(yè)將會有更大的發(fā)展。此外，我國淡水魚類在出口、加工、食品等領(lǐng)域都有廣闊的發(fā)展前景。 2010年，我國淡水魚產(chǎn)量2225.65萬噸，比上年增加98.06萬噸，增長4.61%;2011年，我國淡水魚產(chǎn)量2343.66萬噸，比上年增加118.01萬噸，增長5.30%;2012年，我國淡水魚產(chǎn)量2497.71萬噸，比上年增加155.05萬噸，增長6.57%;2013年，我國淡水魚產(chǎn)量約為2635.08萬噸，增長5.50%。2009-2013年中國淡水魚產(chǎn)量及增長趨勢圖如下：  從消費品種看，我國的水產(chǎn)品消費中，魚類占一半以上，在消費的魚類產(chǎn)品中，消費量超過200萬噸的有草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚和鯽魚，這五大類占淡水魚消費量的70%以上。淡水魚消費集中在節(jié)假日和農(nóng)忙時。  2014-2017年中國淡水魚市場分析深度研究報告中提到近年來，我國淡水魚產(chǎn)量持續(xù)增長。根據(jù)中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒可知，2009-2013年中國淡水魚產(chǎn)量年均增長率為5.5%。預(yù)計2014-2018年中國淡水魚產(chǎn)量的年增長率不會低于5%，據(jù)此估算2014-2018年中國淡水魚產(chǎn)量，如下所示：  【關(guān)鍵字】：淡水魚產(chǎn)量 淡水養(yǎng)殖面積 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)
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