一、市場基本交易情況

　　

　　中國水產(chǎn)頻道報(bào)道，通過對市場主要水產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測顯示，4月份市場主要水產(chǎn)品加權(quán)平均價(jià)為42.66元/公斤，較上月上漲了2.40%。其中：主要冰鮮海水魚平均價(jià)格為36.7元/公斤，較上月上漲了2.51%；主要冷凍海水魚平均價(jià)格為34.42/公斤，較上月上漲了1.16%；主要活鮮魚平均價(jià)格為56.86元/公斤，較上月上漲了3.08%。

　　

　　二、市場交易主要特點(diǎn)

　　

　　1、從冰鮮水產(chǎn)品交易來看：四月份，冰鮮海水產(chǎn)品主要品種仍是南方生產(chǎn)的帶魚及鯧魚、養(yǎng)殖黃魚（大、小）、梅子、蝦、蟹等產(chǎn)品為主。漁船入市交易的冰鮮海水產(chǎn)品仍顯得較少。至中旬，因市場可供量相對不足，且本地貨少，成交價(jià)格有小幅上升。從價(jià)格來說，格子裝黃魚賣到15元/500克，一般的帶魚賣到20元/500克，小帶魚賣到10元/500克。小條蝦賣到10-15元/500克，好的要賣到45元/500克（40個(gè)左右），規(guī)格為0.5-0.8兩的有鱗鯧魚賣到110元/500克，規(guī)格為0.3-0.5兩的有鱗鯧魚賣到80元/500克，規(guī)格為0.2-0.3兩的有鱗鯧魚賣到65元/500克。好的梅同賣到70元/500克（8-10條），45元/500克（10-12條），30元/500克（12-15條）不等。規(guī)格為0.3-0.5兩好的紅膏蟹（三疣梭子蟹）賣到35元/500克，便宜的梭子蟹賣到10-12元/500克，蚊子蟹賣到15元/500克。

　　

　　2、從冷凍水產(chǎn)品交易來看：從四月份凍品銷售情況來看，凍品價(jià)格和銷售總體還是比較平穩(wěn)。其變化情況比較大的表現(xiàn)為：產(chǎn)品為去年低端的，大眾化的，伙食團(tuán)比較需要的水產(chǎn)品白姑的價(jià)格有些上漲，其漲幅達(dá)5%左右，其具體價(jià)格為：規(guī)格為100-200的白姑賣到250元/40斤，規(guī)格為50-100的白姑賣到200元/40斤，規(guī)格為200-300的白姑賣到300元/40斤。從銷售情況來看，尤其是規(guī)格為50、100、200相對來說伙食團(tuán)最為搶手，需求量也較大。帶魚的銷售價(jià)格則比較平穩(wěn)。肉鯧繼去年在高價(jià)的基礎(chǔ)上，今年受低端白姑價(jià)格的影響，銷量也有所上升。其具體的價(jià)格為:規(guī)格為80-100的肉鯧賣到170元/20斤,規(guī)格為100-150的肉鯧賣到190元/20斤，規(guī)格為150-200的肉鯧賣到120元/20斤。龍利魚的價(jià)格比較平穩(wěn)，其具體價(jià)格：規(guī)格為50-100的龍利魚賣到210元/40斤,規(guī)格為100-200的龍利魚賣到300元/40斤,規(guī)格為200-300的龍利魚賣到400元/40斤。規(guī)格為200-300的白鯧賣到750元/20斤，規(guī)格為300-400的白鯧賣到1040元/20斤，規(guī)格為400-500的白鯧賣到1350元/20斤。

　　

　　3、從活鮮銷售交易來看： 四月份，淡水魚類價(jià)格呈漲跌互現(xiàn)走勢，部分活鮮水產(chǎn)品總體價(jià)格走勢呈上漲趨勢，其中：像鯔魚、昂刺魚、白水魚、黑魚、鱸魚的價(jià)格與去年同期分別上漲了16.09％、26.66％、4.76％、11.12％、38.46％不等。而像多寶魚、河鰻、黃鱔等總體價(jià)格則呈下降趨勢，分別與去年相比下跌了7.69%、12.72%、13.79%不等。從蝦類銷售來看，總體還是呈居高不下態(tài)勢，從目前市場銷售的四大蝦類品種來看，像草蝦價(jià)格基本70-88元/500克之間，基圍蝦價(jià)格基本在50-60元/500克之間，沼蝦價(jià)格基本在50-65元/500克之間，河蝦價(jià)格基本50-85元/500克之間。總體原因還是目前基圍蝦、沼蝦、草蝦等主要還是依靠泰國進(jìn)口或從南方廣東、廣西、海南等地空運(yùn)，價(jià)格仍屬偏高。本地的蝦苗仍處于生長期，上市期至少還有二個(gè)月。小龍蝦本月剛剛?cè)胧校瑑r(jià)格也比較高，每天只有幾百斤的銷量。

　　

　　4、從綜合類（含貝殼類）水產(chǎn)品交易來看：從海蜇類水產(chǎn)品銷售情況來看，由于新貨進(jìn)價(jià)比較高，即使新貨進(jìn)來也賣不太動(dòng)，因此經(jīng)銷商此時(shí)經(jīng)銷的絕大多數(shù)還是去年的陳貨，所以四月份海蜇價(jià)格基本沒有什么變化。四月份，位列“四大海味”之首的鮑魚價(jià)格今年以來呈現(xiàn)出階段性下跌的趨勢，由于鮑魚價(jià)格的下跌，吸引了眾多消費(fèi)者前來市場選購，前兩年規(guī)格不同的鮑魚分別要賣到4元、5元、6元、7元/只不等，今年以來，只要1.5元、2元、3元、4元/只、5元/只就能賣到規(guī)格不同的鮑魚，著實(shí)讓消費(fèi)者過足了口癮。其原因可能還是受中央大力限制“三公消費(fèi)”的影響，直接導(dǎo)致了鮑魚需求量的減少所致。貝類水產(chǎn)品總體銷售情況比較平穩(wěn)，價(jià)格則有所下浮，其具體的價(jià)格為：花蛤賣到3.3-3.8元/500克，腰蛤賣到7-12元/500克，文蛤賣到3.5-5元/500克，青蛤賣到6.5-10元/500克，白蛤賣到2-4元/500克，蟶子賣到9-11元/500克，竹蟶賣到20-25元/500克，生蠔賣到4.8-5元/500克，扇貝賣到18-19元/500克，海瓜子賣到50-60元/500克，香螺賣到15-20元/500克。筆者見到，由于“五、一”小長假將到，在與國泰肉類市場呼應(yīng)而形成的南側(cè)干道一條街吸引了眾多的市民前來市場購買小海鮮等水產(chǎn)品，為市場聚集不少人氣。

　　

　　

　　五月份開始將有批量蘇北河蝦上市，屆時(shí)將平抑目前的河蝦價(jià)格。小龍蝦的批量上市，一定程度上也會活躍整個(gè)蝦類市場。“五一”小長假的到來，一定程度上也會帶動(dòng)市場的銷售。

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