中國水產頻道報道，上周（2014.5.5—5.11）對水產市場14個品種價格行情監(jiān)測結果顯示：上漲4個主要品種為泥鰍（34元/公斤）、花甲（9.5元/公斤）、多寶魚（44元/公斤）、基圍蝦（66.5元/公斤）, 環(huán)比漲幅為：21%、12%、2%、2%；下跌2個主要品種為澳鮑（375元/公斤）、鯽魚（11.15元/公斤）, 環(huán)比跌幅為：7.41%、7%；其中鱸魚、青蚧、牛蛙、扇貝、黃鱔、螃蟹、黃顙魚、草魚與上上周持平，鱸魚（41元/公斤）、青蚧（114元/公斤）、牛蛙（17.8元/公斤）、扇貝（46元/公斤）、黃鱔（43元/公斤）、螃蟹（66.5元/公斤）、黃顙魚（28元/公斤）、草魚（12元/公斤）。

　　

　　行情趨勢：上周水產品交易與上上周持平，整體水產品價格有所下跌。其中部分海鮮品種（如羔蚧、老虎斑、東星斑魚、石斑魚）由于貨源的充足，致使價格下滑；日前吃龍蝦的人越來越多，市場上龍蝦的上市量有所增加，價格也有所下滑；另外目前正是泥鰍、鱔魚大量上市的季節(jié)，由于受陰雨天氣影響，泥鰍、鱔魚產量下降，受供求關系的影響，價格有回升；上周淡水魚交易量保持穩(wěn)定，各淡水魚品種價格漲跌各異。預計本周水產品整體價格將繼續(xù)保持現(xiàn)有水平。海鮮水產品整體價格將繼續(xù)保持穩(wěn)定波動幅度不會太大。