文/圖 浙江杭州龜鱉研究所 趙春光 中國水產(chǎn)頻道獨家報道，我國的龜鱉養(yǎng)殖業(yè)，既是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是改革開放后迅猛發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)，改革開放后30年，龜鱉養(yǎng)殖已升級為一個產(chǎn)、加、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)，期間雖潮起潮落、風風雨雨，發(fā)展到現(xiàn)在，筆者認為，我國龜鱉產(chǎn)業(yè)將進入更加成熟規(guī)范和穩(wěn)步發(fā)展的新時代，而且前景仍然看好。為此，筆者就目前我國龜鱉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和造成原因進行分析，并提出一些建議，供大家一起討論。 一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 （一）甲魚養(yǎng)殖業(yè)進入寒冬 1、格價低、銷量少 我國甲魚市場在2010年開始稍有起色后不久，市場價格直線下跌，到2013年底，無論溫室或外塘甲魚，價格都跌破成本價，如2014年4月8日7兩以上溫室甲魚塘頭價統(tǒng)貨11元/斤，外塘雄性日本甲魚1.5斤以上17元/斤，普通外塘甲魚1.5斤以上15元/斤，外塘甲魚3斤以上雌性32元/斤，雄性36元/斤，和以往不同的是，不但市場價格低，銷量也大幅減少，這種局面的產(chǎn)生使養(yǎng)殖戶，特別是新上馬的甲魚養(yǎng)殖企業(yè)陷入困境（圖1）。
圖1 2014年3月溫室甲魚銷售價格11元/斤，低于成本價 2、主要原因 （1）養(yǎng)的太多 到2013年底，全國甲魚庫存量達到46萬噸，是正常年份26萬噸的1.77倍，其中溫室甲魚占總產(chǎn)的55%。特別是我國中部地區(qū)的湖南、安徽、江西、河南這幾年發(fā)展特別迅猛。造成養(yǎng)殖量劇增的原因不外乎以下兩點；一是2010-2012年甲魚價格階段性上揚，養(yǎng)殖利潤已經(jīng)超過社會平均利潤率，作為趨利的資本肯定會涌向甲魚養(yǎng)殖。二是國內(nèi)投資渠道狹窄，剩余資本要找投資出路，特別是已經(jīng)看淡的制造業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)，所以從2010年底開始近3000億資本進入龜鱉行業(yè)（圖2）。
圖2 2010年安徽無為縣正在建造的大型溫室 （2）吃的減少 據(jù)不完全統(tǒng)計，我國甲魚從2000年開始不管價格如何變化，但銷量始終在逐步增加，到2012年全國鮮活甲魚的年銷量已達到25萬噸，但到2013年底降到18萬噸。甲魚銷量減少的原因一是三公消費減少，特別是品牌產(chǎn)品；二是負面報道影響，到目前為止有關甲魚的負面報道雖然不多，但一些過去遺留的負面消息仍影響著部分消費者的購買熱情。三是食用比較麻煩，和其它水產(chǎn)品比較，甲魚宰殺和制作過程仍是最麻煩的，這也影響了年輕消費群體的購買力。四是銷售市場區(qū)域狹窄，和季節(jié)性很強的大閘蟹比，大閘蟹的市場地域是國土面積的65%,小龍蝦是68%，而甲魚只有35%（圖3）。
圖3 2000年至2013年全國鮮活甲魚銷售量變化表 （3）養(yǎng)殖企業(yè)虧損嚴重 因養(yǎng)殖成本上漲，同比5年前上漲30%，特別是飼料上漲35%，員工工資上漲120%，其它生產(chǎn)資料也平均上漲15%。目前，養(yǎng)殖戶已面臨多養(yǎng)多虧的嚴峻局面。 （4）市場恢復周期延長 根據(jù)多年來對我甲國甲魚市場消長規(guī)律的研究，一般為5年周期律，企業(yè)只要挺過低迷的3年就有希望，但這次將延長到7年，也就是一般企業(yè)要挺過5年低迷期才能有希望。這是一般實力的企業(yè)難以支撐的（圖4）。
圖4 市場恢復周期由5年延長至7年 3、造成的結(jié)果 這次產(chǎn)業(yè)低谷將使35%的甲魚養(yǎng)殖企業(yè)退出行業(yè)，甲魚養(yǎng)殖業(yè)進入寒冬（圖5）。
圖5 一個瀕臨倒閉的大型甲魚養(yǎng)殖場 （二）養(yǎng)龜業(yè)冰火兩重天 1、普通食用龜價格低迷 一般的普通食用龜，如紅耳龜、中華草龜、臺灣草龜、鱷魚龜?shù)葍r格低銷量少，勉強維持，主要原因是這些龜容易養(yǎng)殖，繁殖力強，而食用的比率卻比較低，如一斤紅耳龜?shù)某鋈饴什坏?5%，出肉率最高蛇鱷龜也只有52%，所以民眾消費群體很小，市場價格也從2007年開始始終在走下坡路，并徘徊在低水平，有的品種甚至還要虧損，所以普通食用龜?shù)酿B(yǎng)殖也在低谷徘徊（圖6）。
圖6 2013年的中華草龜雖不虧但也不賺多少錢 2、少數(shù)觀賞龜價格炒上了天 從2005年開始，我國兩廣的觀賞龜，如安原龜、黑頸龜、三線閉殼龜、金頭龜?shù)龋瑑r格炒上了天，并形成了一股風，熱的像火焰山，真如近幾年廣東一帶流傳的民謠那樣：瘋子買，瘋子賣，還有個瘋子在等待。為此許多業(yè)內(nèi)知名人士也提出了不同的看法，如廣東中山龜鱉協(xié)會副會長魏建全擔心是一種炒作行為，會造成泡沫型的資本黑洞，因為廣東養(yǎng)龜?shù)难该桶l(fā)展是從2009年開始，當時一只普通的安南龜苗（不是中國本土品種）只要80元，而五年后漲到了8000元，是當時的100倍。筆者認為，這是市場的正常體現(xiàn)，也是剩余資本的流向選擇，有需求就有市場，需求多價格就上揚，誰也擋不住，至于泡沫與黑洞，同樣也是市場行為，看準的發(fā)財，盲目的倒霉。 龜類的飼養(yǎng)期很長，一般從稚龜?shù)骄哂蟹敝沉Φ某升敚趶V東也要5年左右甚至更長，所以養(yǎng)殖這種龜類應該算是長期投資，所以入市要注意以下幾點；一是要因地制宜，就是要選擇發(fā)展的地域，為什么兩廣能發(fā)展，就是從一開始就有港澳的市場帶動和東盟的資源供應，其它地方就要慎重。二是因財而宜，由于一次性投入很大，但回報卻需要較長的時間，所以沒有一定的財力，完全靠借貸還是慎重些好。三是因人而宜，養(yǎng)龜可是個耐心活，你求財心切可不行，有些初養(yǎng)龜?shù)目吹侥壳褒攦r這么高，為了讓龜快長，快下蛋，就是想方設法讓龜吃的快，長的快，結(jié)果死的也快，為什么兩廣養(yǎng)龜?shù)呐诉@么多，因為她們有耐心。四是養(yǎng)龜也要看品種，有些繁殖力很強的品種，市場價格不久就會走下坡路，相對風險就大，五是不要去養(yǎng)走私進來的國際保護品種，那些品種看似眼下很熱門，如果沒有相應的證照和手續(xù)，風險也很大（圖7）。
圖7 黃喉擬水龜變白了價格是本色的幾倍 二、解讀國家政策、明確發(fā)展方向 龜鱉產(chǎn)業(yè)怎么發(fā)展，在市場作用的前提下，也要掌握國家宏觀改革與發(fā)展方向，為此就有必要對十八大以來國家對我國改革和發(fā)展的有關方針政策進行解讀。 （一）中央《決定》和政府《工作報告》對龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思想指導 首先，我們來解讀一下十八屆三中全會《中央關于全面深化改革的決定》（下稱《決定》）和2014年兩會的《政府工作報告》（下稱《報告》）中哪些內(nèi)容對我國龜鱉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著直接或間接的指導作用。 1、要改革生態(tài)環(huán)境保護管理體制 《決定》和《報告》指出要改革生態(tài)環(huán)境保護管理體制，建立和完善嚴格監(jiān)管所有污染物排放的環(huán)境保護管理制度，獨立進行環(huán)境監(jiān)管和行政執(zhí)法。建立陸海統(tǒng)籌的生態(tài)系統(tǒng)保護修復和污染防治區(qū)域聯(lián)動機制，及時公布環(huán)境信息，健全舉報制度，加強社會監(jiān)督。完善污染物排放許可制，實行企事業(yè)單位污染物排放總量控制制度。對造成生態(tài)環(huán)境損害的責任者嚴格實行賠償制度，依法追究刑事責任。 2、改革市場監(jiān)管體系，實行統(tǒng)一的市場監(jiān)管 《決定》和《報告》指出，要改革市場監(jiān)管體系，實行統(tǒng)一的市場監(jiān)管，市場監(jiān)管包括嚴格市場主體準入和規(guī)范市場主體行為兩個方面。無論是嚴格市場準入還是監(jiān)管市場行為，都要從全國市場體系建設和監(jiān)管的整體要求出發(fā)，研究其成因和對策，都必須依據(jù)統(tǒng)一的監(jiān)管制度，通過統(tǒng)一的監(jiān)管部門來進行。我國市場經(jīng)濟運行中仍然存在著行業(yè)壟斷、地方保護、信用體系不健全、秩序比較混亂、監(jiān)管體制效率不高等突出問題。公開、統(tǒng)一、平等競爭的市場環(huán)境尚未形成，要克服我國市場建設和市場監(jiān)管體制存在的問題，完善統(tǒng)一開放競爭有序的市場體系，就必須實行統(tǒng)一的市場監(jiān)管。 3、健全自然資源資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)制度和用途管制制度 《決定》和《報告》也指出要健全自然資源資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)制度和用途管制制度，對水流、森林、山嶺、草原、荒地、灘涂等自然生態(tài)空間進行統(tǒng)一確權(quán)登記，形成歸屬清晰、權(quán)責明確、監(jiān)管有效的自然資源資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)制度，健全能源、水、土地節(jié)約集約使用制度。 4、深化科技體制改革，鼓勵原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新、引進消化吸收再創(chuàng)新的體制機制，健全技術(shù)創(chuàng)新市場導向機制，發(fā)揮市場對技術(shù)研發(fā)方向、路線選擇、要素價格、各類創(chuàng)新要素配置的導向作用。建立產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新機制，強化企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新中的主體地位，發(fā)揮大型企業(yè)創(chuàng)新骨干作用，激發(fā)中小企業(yè)創(chuàng)新活力，推進應用型技術(shù)研發(fā)機構(gòu)市場化、企業(yè)化改革，建設國家創(chuàng)新體系。加強知識產(chǎn)權(quán)運用和保護，健全技術(shù)創(chuàng)新激勵機制，探索建立知識產(chǎn)權(quán)法院。 5、工作報告還指出今后要堅持家庭經(jīng)營基礎性地位，培育專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，重點支持規(guī)模性農(nóng)業(yè)和新型創(chuàng)新農(nóng)業(yè)。 （二）龜鱉產(chǎn)業(yè)將面臨的挑戰(zhàn) 通過學習，我認為《決定》和《報告》對我國龜鱉產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn)是明顯的，但挑戰(zhàn)是規(guī)范和促進的動力，其意義是全面而深遠的。 1、龜鱉產(chǎn)量會有所控制 我國龜鱉產(chǎn)品近60%產(chǎn)量來自有污染因素的溫室養(yǎng)殖，而溫室養(yǎng)殖的污染對環(huán)境的影響主要是黑煙（污氣）、黑水（污水）、黑渣（污物）即常說的三廢。雖然近年來各地對溫室養(yǎng)殖的三廢治理花費了很大的精力、財力，也取得了治理目標的一些效果，但因小家庭養(yǎng)殖模式對有效控制影響極大，因此全國各地，特別是甲魚主產(chǎn)大省的浙江，2013年起通過治理交通環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、區(qū)域產(chǎn)業(yè)環(huán)境的契機，計劃在五內(nèi)清理全省近700萬平方米的龜鱉養(yǎng)殖溫室，就這一措施，將減少我國1/3的養(yǎng)殖產(chǎn)量。據(jù)不完全統(tǒng)計全國約有龜鱉溫室2000多萬平方米，如果全國都按照浙江的舉措，養(yǎng)殖產(chǎn)量將減少1/2，這不僅是產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn)，也是良化產(chǎn)業(yè)的最大舉措（圖8、圖9）。
圖8 浙江省溫室拆除計劃
圖9 將要拆除的溫室 2、市場整頓和監(jiān)管會更加嚴厲 我國龜鱉市場雖然經(jīng)歷了40年風風雨雨，但不規(guī)范、無監(jiān)管及無序競爭的勢態(tài)還沒得到根本治理，更談不上有什么信用體系，特別是監(jiān)管方面還有待于制度化、規(guī)范化。市場上質(zhì)量欺詐、惡意炒作和拖欠交易款的不良事件時有發(fā)生，如2014年初嘉興海鹽鱉販子賒欠來自海鹽通元、百步、于城、西塘橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十幾個養(yǎng)殖戶的600萬甲魚款跑路，給當?shù)仞B(yǎng)殖戶造成了極大的傷害。 3、經(jīng)營體制會有大的調(diào)整 我國的龜鱉產(chǎn)業(yè)，大多還是以農(nóng)村個體小家庭養(yǎng)殖為主，雖然這幾年龍頭企業(yè)有所增加，但因土地資源、水資源和交通因素的制約，規(guī)模化的龜鱉企業(yè)占比還較小。這無疑對規(guī)范生產(chǎn)、信息交流和統(tǒng)一監(jiān)管帶來難度，實際上也影響產(chǎn)業(yè)經(jīng)營和市場發(fā)展。 《決定》和《報告》指出要健全自然資源資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)制度和用途管制制度，給整個龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來良好的機遇，各地可采取自愿結(jié)合重組或通過股份制模式組織大的經(jīng)營體，也可以用合作社的形式采取家庭式生產(chǎn)集團化經(jīng)營監(jiān)管的形式，從而達到做大做強，做精做長的發(fā)展道路。 4、科技創(chuàng)新更注重實效 龜鱉產(chǎn)業(yè)過去一段時間里，多數(shù)還是停留在傳統(tǒng)和原始的模式，如銷售模式，雖也有先進的網(wǎng)絡銷售，但大多還是等客上門，塘頭交易的原始模式，同樣在養(yǎng)殖和疾病預防上也是以傳統(tǒng)土專家的土方為主，并沒有達到國家要求持證上崗和規(guī)定用藥的要求，這樣不但會給產(chǎn)品質(zhì)量帶來風險，也會給養(yǎng)殖戶造成一定的損失，更不利科技創(chuàng)新的發(fā)展。 《決定》和《報告》指出鼓勵原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新、引進消化吸收再創(chuàng)新的體制機制，激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新活力，加強知識產(chǎn)權(quán)運用和保護，促進科技成果資本化、產(chǎn)業(yè)化，同樣會促進我國龜鱉產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的步伐和發(fā)展速度（圖10、圖11）。
圖10 由筆者設計的新型工廠化龜鱉養(yǎng)殖設施
圖11 筆者和學生一起進行科研工作 三、規(guī)范發(fā)展機制、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) （一）加快制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展長遠規(guī)劃 我國龜鱉產(chǎn)業(yè)是個新興產(chǎn)業(yè)，也是個朝陽產(chǎn)業(yè)，通過深化改革和市場化運作前景會越來越好，在現(xiàn)有的基礎上，從科研、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈中進行合理的結(jié)構(gòu)調(diào)整前提下穩(wěn)步向好發(fā)展，所以必須先做好長遠規(guī)劃，無論從國家層面還是省市地方層面，都要從產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)考慮進行科學合理的規(guī)劃，并根據(jù)不同地區(qū)的個性特點，結(jié)合全國總局面進行整合，配制優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)布局，從而形成一個良性的合作聯(lián)動，起到優(yōu)勢互補、功能協(xié)調(diào)、共同發(fā)展的作用。 （二）加快進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 1、龜鱉的生產(chǎn)區(qū)域調(diào)整 首先產(chǎn)能的區(qū)域調(diào)整，根據(jù)目前的情況和中長期展望規(guī)劃，可以把養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)域由現(xiàn)在的華東、華南轉(zhuǎn)移到我國中部地區(qū)的安徽、江西、湖南、湖北等省，因為這些地方無論從土地資源、人力資源、水資源和生態(tài)資源都較經(jīng)濟發(fā)達的華東和華南有優(yōu)勢。相反一些種苗生產(chǎn)、深加工、市場貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)終端仍可利用發(fā)達地區(qū)的通訊、交通、市場、科技優(yōu)勢深入發(fā)展。而具有市場潛能的三北地區(qū)，可以開發(fā)銷售和服務市場，一擴大銷售區(qū)域。 2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 我國的龜鱉產(chǎn)業(yè)過去一直是以養(yǎng)、銷為主，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比較單一，但從幾十年發(fā)展的實踐看，龜鱉產(chǎn)業(yè)可和其它產(chǎn)業(yè)結(jié)合成大功能產(chǎn)業(yè)，如和農(nóng)結(jié)合，可以做種養(yǎng)結(jié)合經(jīng)營；和旅游業(yè)結(jié)合，可以做鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)；和餐飲業(yè)結(jié)合，可以做龜鱉健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)；和教育結(jié)合，可以做科普教育基地；和保健加工業(yè)結(jié)合，可做高檔保健品加工研發(fā)等等；使龜鱉產(chǎn)業(yè)形成多元結(jié)合的綜合產(chǎn)業(yè)，使這個產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中既有規(guī)避風險能力、又有可持續(xù)發(fā)展的動力。 3、養(yǎng)殖模式調(diào)整 我國的資源特點和現(xiàn)狀，不可能有更多的良田去挖塘養(yǎng)甲魚，所以要因地制宜地進行養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整，采用現(xiàn)有的資源綜合養(yǎng)殖，如池塘多品種混養(yǎng)，蝦鱉混養(yǎng)、魚鱉混養(yǎng)、蟹鱉混養(yǎng)、魚、蚌、鱉混養(yǎng)等等；還有種養(yǎng)結(jié)合，如稻田養(yǎng)鱉、藕塘養(yǎng)鱉、葡萄園養(yǎng)鱉和茭白田養(yǎng)鱉等等。還有利用閑置的有效水面養(yǎng)鱉和庭院養(yǎng)鱉等等。利用這種節(jié)約型養(yǎng)鱉模式，在提高龜鱉產(chǎn)量的同時不再用新的土地和水資源，對提高龜鱉產(chǎn)品的質(zhì)量和效益都有深遠意義（圖12）。
圖12 寧波奉化的茭白田養(yǎng)鱉 4、經(jīng)營模式調(diào)整 今后的龜鱉行業(yè)，經(jīng)營模式不是單一的養(yǎng)殖龜鱉，等客購貨，而是要經(jīng)營多樣化，綜合化，經(jīng)營模式要與農(nóng)結(jié)合、與林結(jié)合、與牧結(jié)合、與學結(jié)合、與商結(jié)合、與旅結(jié)合，這樣不但可充分利用資源，也可提高經(jīng)濟效益和社會效益，最主要的是可以大大降低經(jīng)營風險。如杭州市利湘農(nóng)林科技有限公司和寧波天地水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，在養(yǎng)殖龜鱉的基礎上，開辦農(nóng)家樂，在園區(qū)內(nèi)種植高檔的花卉苗木，做鄉(xiāng)村休閑，已成為杭州和寧波地區(qū)遠近聞名的龜鱉養(yǎng)殖基地、休閑垂釣基地、休閑娛樂基地、農(nóng)家餐飲基地，鄉(xiāng)村旅游基地，野生動物保護基地，還是青少年科普教育基地，取得了很好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。 （三）規(guī)范行業(yè)機制、完善市場監(jiān)督 行業(yè)要依法行事并列出行業(yè)正負面清單，正面清單就是我們應該做的，負面清單就是我們絕對不應該做的，負面清單各地可按我國和當?shù)氐姆罘ㄒ?guī)細化定制，我認為正面清單就主要應該有以下幾點： 1、要合法養(yǎng)殖和合法經(jīng)營 對于國際和國家列入名錄的野生龜類和保護龜類，一定要有證養(yǎng)殖，有證經(jīng)營，絕不做有違國際和國家法律法規(guī)的事情。對防病治病的專業(yè)人員應有起碼的專業(yè)資格證書，做到持證上崗合法行醫(yī)，而對市場經(jīng)營者同樣要持證經(jīng)營，合法交易。 2、上市產(chǎn)品要絕對安全 對消費者負責，也是對行業(yè)的保護，產(chǎn)品生產(chǎn)一定要做到生產(chǎn)有標準、質(zhì)量有檢測、銷售有標簽、問題有追溯，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量一定要保證安全衛(wèi)生，所以無論是養(yǎng)殖者還是銷售者都要定期檢測自己的產(chǎn)品，不合格絕對不上市。 3、要做到環(huán)保 雖然龜鱉養(yǎng)殖對環(huán)境的影響不是很大，但也要做到從規(guī)劃建場的各種設施、產(chǎn)品生產(chǎn)的各項操作到產(chǎn)品上市的各個環(huán)節(jié)都要注意對環(huán)境的保護，絕不做影響環(huán)境的事情，只有把公共的環(huán)境做的更好，企業(yè)才會長久，行業(yè)也會壯大。 4、完善市場監(jiān)督 加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管其實質(zhì)是對我國龜鱉市場的規(guī)范和保護，我國作為全世界最大的養(yǎng)殖和消費國，龜鱉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不單為適應市場需求而進行大規(guī)模生產(chǎn)，還有保護和增殖的責任，近年來我國觀賞龜類市場興起，一些名龜炒作和走私活動有所抬頭，特別是一些已經(jīng)列入國際和國內(nèi)保護名錄的龜類，更是被市場炒作成脫離實際價值的風險性動物，這種脫離市場和國際規(guī)范的行為，無疑會對我國的龜鱉產(chǎn)業(yè)造成極大的負面影響。 （四）加快產(chǎn)品深加工的研發(fā) 目前我國龜鱉產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)失衡比較突出，如養(yǎng)殖與市場的脫節(jié)，產(chǎn)業(yè)鏈中加工落后，特別是龜鱉有效成分的精深加工開發(fā)幾乎還是零。雖然近幾年也有幾家加工業(yè)在開發(fā)上市，但大多還是一般的原料性深加工，如龜鱉粉，蛋白肽，口服龜鱉營養(yǎng)液等，其功效描述其實和鮮活龜鱉差不多，而抗癌、美容成分的研發(fā)、提煉和加工是目前最應該進行的。 總之，和其它行業(yè)一樣，我國的龜鱉產(chǎn)業(yè)隨著改革的進一步深入，將會越來越好。（作者系浙江杭州龜鱉研究所所長，中國漁業(yè)協(xié)會專家理事，中文期刊《科學養(yǎng)魚》、《科學種養(yǎng)》雜志編委，全國著名龜鱉專家） 中國水產(chǎn)頻道獨家報道，轉(zhuǎn)載請說明出處《水產(chǎn)前沿》雜志 www.fuqitext.com ，違者追究法律責任， 謝謝合作。 【關鍵字】：中華鱉 養(yǎng)殖現(xiàn)狀 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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