| 文/圖 海大集團 張波 中國水產(chǎn)頻道獨家報道，7-8月份是草魚生長黃金季節(jié)，如何加強池塘管理，保證草魚又好又快生長尤其重要。 一、養(yǎng)殖現(xiàn)狀 2014年小草魚養(yǎng)殖病害主要呈現(xiàn)出三個發(fā)病階段（如表1），前兩波魚病持續(xù)時間不是很長，死亡量也不是很大，也較容易預(yù)防和治療；進入6月份持續(xù)升溫后，魚病來勢兇猛，發(fā)病范圍廣，死亡量大，難治療。據(jù)筆者調(diào)查，2014年截止7月中旬，湖北區(qū)域草魚平均成活率在65-70%，比2013年降低了15%左右，略好于2012年。 表1 2014年上半年魚病流行規(guī)律
受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，今年5-6月天氣反復(fù)無常，疾病難以控制，陰雨天多，投喂不足，再加上年初放苗節(jié)奏延后，密度提升，放苗規(guī)格偏小，導(dǎo)致當(dāng)前草魚規(guī)格嚴(yán)重偏小。截止至7月中旬，湖北仙桃、洪湖等主養(yǎng)區(qū)域小草魚規(guī)格目前只有0.5斤/尾，影響了起捕上市時間，而高溫期起捕時的相對價格優(yōu)勢是取得較好養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵，如果不能及時起捕上市，對效益的影響較大。 二、高溫期投喂難點 1、加料死魚 進入7-8月份后，隨著魚病得到控制及水溫升高，養(yǎng)殖戶為了快速拉大規(guī)格，往往加料過快，結(jié)果不僅造成飼料浪費，而且還會引起消化不良導(dǎo)致腸炎、肝膽等疾病，甚至造成死魚。這是因為一方面此階段小草魚剛剛大病初愈，由于疾病影響和長期使用藥物，其腸道、肝臟等功能低下；另一方面投喂過量時一些小分子物質(zhì)（如脂肪酸等）不能被及時分解，就會在血液中累積，血液中過量存在的脂肪酸會一直刺激免疫器官發(fā)生免疫反應(yīng)，最終造成免疫器官的反應(yīng)遲鈍，并且游離脂肪酸一旦發(fā)生氧化酸敗反應(yīng)，則可以生成醛、酮等物質(zhì)，直接危害魚體。 結(jié)果“心急吃不了熱豆腐”，養(yǎng)殖戶不得不因為加料后死魚再次控料，影響草魚正常生長。 2、第一餐投不下去 在6月份很多養(yǎng)殖戶每天可以投喂5餐，但是進入7月份之后，養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)，早上6-7點的第一餐投不下去了，5餐變成4餐，并且9點第二餐也被迫減半，全天少投20%的飼料，結(jié)果兩個月下來起捕上市時間被迫延后半個月以上。其實高溫期導(dǎo)致第一餐遲遲投喂不下去的主要原因是溶氧不足。 第一，氣溫水溫升高，水中溶解氧飽和度降低，池塘溶氧來源主要受水質(zhì)影響（藻的種類、活力與豐度），傍晚池塘溶氧儲存很重要。全天池塘溶氧最低為清晨6點左右，池塘傍晚溶氧儲存越高，越有利于第二天第一餐的投喂；第二，隨著投喂量逐漸加大，有機物積累增多，水呼吸耗氧急劇上升。同一池塘中，對比耗氧能力，食臺附近底泥>增氧機附近的底泥>池塘水體，這說明池塘夜間水呼吸作用影響著第二天第一餐的投喂；第三，池塘魚載量不斷增加，也影響了溶氧水平和上午第一餐投喂。 3、生長慢，餌料系數(shù)高 7-8月份是草魚快速生長的黃金期，也是全年投喂量最大的階段（湖北各階段池塘投料量占全年比例：3-4月占4%，5-6月占19%，7-8月占54%，9月以后占23%），呈現(xiàn)出投喂量大、長速快、餌料系數(shù)高的特點。一般來說，7-8月份的投喂量占全年總投喂量的54%，日均增重可達到8-10g，但是階段性餌料系數(shù)同時也達到2.0以上。因此，高溫期要想保證魚的快速生長，提高飼料利用率，必須做好高溫期投喂管理。 三、投喂管理策略 1、吃好吃飽，加餐不加量 7-8月份是草魚生長黃金季節(jié)，中途起捕的養(yǎng)殖戶建議選擇全部膨化料（提高生長速度），投餌率3%，每天投喂5餐，每餐間隔3小時；如果中途不起捕的可以選擇膨化料和顆粒料按1:1混合投喂，投餌率3%-3.5%； 投喂餐數(shù)4-5餐，每餐間隔4小時（分開投，中間兩餐投膨化料）。 2、內(nèi)服保健，安全加料 加料階段建議每天加料量不超過上一天投喂量的20％，加在第2、3餐，維持2-3天再考慮第二次加料；同時要加強草魚的腸道和肝臟功能恢復(fù)，建議內(nèi)服有利于腸道和肝膽的藥物，比如益生菌類和免疫多糖類。 3、調(diào)水改底，保障溶氧 �。�1）保證水體溶氧：每月進行3次水質(zhì)調(diào)控，維持藻類品種和豐度，分解有機物，防止藻類老化； （2）保證食場溶氧：投喂前后15分鐘開水車式增氧機給食場區(qū)域增氧，并定期對食臺消毒； （3）減少池塘耗氧：每月進行2次底質(zhì)改良，建議使用增氧改底，避免形成“氧債”； �。�4）減輕池塘負荷：當(dāng)池塘有30-50%的魚達到上市規(guī)格時，及時起捕一批熱水魚，減輕池塘負荷和夜間耗氧。 中國水產(chǎn)頻道獨家報道，轉(zhuǎn)載請說明出處《水產(chǎn)前沿》雜志 www.fuqitext.com ，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。
【關(guān)鍵字】：高溫 草魚 管理 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
| 重點推薦 |
微博互動免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
