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鰻魚:存塘量有限 收購(gòu)、出口價(jià)高漲--《水產(chǎn)前沿》2011年6月刊市場(chǎng)趨勢(shì)

2011-5-30 09:54| 發(fā)布者: fishfirst| 查看: 19095| 評(píng)論: 0

4月中旬以來(lái),受存塘量有限以及今年投苗量減少的緣故,國(guó)內(nèi)鰻魚收購(gòu)價(jià)和出口價(jià)延續(xù)上漲勢(shì)頭,到5月中旬菜鰻塘頭價(jià)價(jià)格從4月中旬的9.5-10萬(wàn)元/噸漲到11-11.5萬(wàn)元/噸,5p規(guī)格活鰻更是從15萬(wàn)元/噸左右漲到17-18.5萬(wàn)元/噸;5p歐洲鰻也從13.5萬(wàn)元/噸漲到15萬(wàn)元/噸。出口價(jià)也水漲船高,5月中旬對(duì)日出口活鰻價(jià)5p規(guī)格達(dá)到3050日元/公斤。

價(jià)格上漲是建立在鰻魚存塘量以及投苗減少的基礎(chǔ)之上,廣東、福建飼料廠鰻魚料銷量大幅減少;今年亞洲投苗日本苗估計(jì)只有35噸,其它苗25-30噸,尤其中國(guó)大陸、中國(guó)臺(tái)灣投苗量大幅減少,鰻苗價(jià)格更是高達(dá)17-19元——很大程度是因?yàn)槿枕n養(yǎng)鰻業(yè)者的搶購(gòu)。對(duì)于國(guó)內(nèi)鰻魚產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),這不是好事。

在4月中旬中日鰻魚業(yè)界交流時(shí),日方提出中國(guó)鰻魚價(jià)格上漲影響日本消費(fèi)量,但國(guó)內(nèi)業(yè)界對(duì)此態(tài)度強(qiáng)硬,認(rèn)為由于國(guó)內(nèi)鰻魚減少,高價(jià)理所當(dāng)然。而針對(duì)鰻苗資源減少危及鰻魚產(chǎn)業(yè)生存,國(guó)內(nèi)業(yè)界一再呼吁保護(hù)鰻苗、打擊走私出口。

而據(jù)日本學(xué)者最近在太平洋的調(diào)查,由于日本鰻鱺產(chǎn)卵場(chǎng)南移,今后洄游到東亞沿海的鰻苗可能持續(xù)低位徘徊,這對(duì)整個(gè)鰻魚產(chǎn)業(yè)都是危險(xiǎn)的事——鰻苗的人工繁育以及規(guī)模化生產(chǎn)更加迫切。(根據(jù)中國(guó)鰻魚網(wǎng)劉兆鈞資料整理)

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