中國水產頻道獨家報道,美國夏威夷科那灣海洋資源公司(簡稱“科那灣”)中國區銷售經理史建國,碰到了一件煩心事,一方面總部出于對中國市場的樂觀判斷,不斷要求種蝦銷量的增長;而另一方面,湛江市場的客戶購入親蝦后取不到預期的苗種銷售效益,幼體價格最低時僅1-2元/萬尾,遠低于成本價4-4.5元/萬尾,因而抱怨親蝦銷量過大,要求減少。這確實是個兩難的選擇,中國是科那灣最主要的銷售市場,占了超過60%的市場份額,且主要集中在廣東湛江。當地客戶的反饋,史建國不得不重視。 進口種蝦未飽和 科那灣目前是中國第二大進口種蝦供應商,其面臨的處境也提出了一個新的問題:當下的種蝦進口量是否已趨飽和? 根據科那灣總裁George Chamberlain的計算,每對親蝦繁殖周期內可生產2.5噸商品蝦。2012年是中國南美白對蝦養殖產量最高的一年,約145萬噸,其中淡水養殖產量約69萬噸,海水養殖產量約76萬噸。依此,大致推算出中國需要優質種蝦量接近60萬對。 再看中國南美白對蝦種蝦進口量,湛江海茂水產生物科技有限公司董事長陳國良預估2013年全國進口種蝦量約25萬對,其中湛江約16萬對。所以,實質上種蝦進口量還不足需求量的一半,顯然不會成為主因。 幼體價格低廉,陳國良認為僅湛江地區是如此情況,主要是當地進口種蝦量非常集中,占全國總量的64%,此時如果苗場沒有做好產銷計劃,就很容易導致苗種滯銷,最終便是價格競爭。舉個例子,陳國良大多會根據企業自身渠道的全年銷量,一般以一對親蝦產400萬尾幼體計算(4個月生產期),來預定需要進多少種蝦,考慮到種蝦的非正常損耗,預定量可比實際用量多10-20%。比如企業一年能銷200億尾幼體,則約需要5000對親蝦,加上損耗就可預定5500-6000對。 但部分苗場在預定親蝦時存在盲目性,沒有按自身的渠道銷售載量來走,當苗種銷售存在壓力時,就會降價處理,引發“窩里斗”。陳國良建議湛江的苗場可以走出去看看,華東、華北地區都是當前極好的銷售市場。“華東的一代蝦苗再怎么賣都有200多元/萬尾,毛利比湛江這邊高幾十塊錢。”陳國良表示如果能多往國內新興市場銷苗,湛江的苗企壓力會大減。 科那灣欲設銷售門檻 目前而言,購買種蝦最大的門檻可能就是資金了,基本上只要出得起錢,大體沒有什么問題。種蝦公司為了銷量考慮,也鮮有會自設門檻,不管是年需求量幾百對還是上萬對的苗場,種蝦公司都來者不拒。 但這樣會導致出現很明顯的問題,種蝦購買量的多少,可以說是苗場資金實力的真實顯照,資金實力偏弱的小苗場躋身苗種生產行列時,就容易破壞市場規則。所以,陳國良認為最好的方式是種蝦公司提高銷售門檻,多年前他就思考過這個問題。“種蝦公司只賣給年需求量5000對以上的企業,這樣其實對種蝦公司也是有益的,因為能購入這么多種蝦的公司資金實力比較強,另外技術也會比較過硬,生產出來的苗種質量更容易保證,對種蝦公司也是間接的品牌宣導。”但陳國良的這個提議并沒得到SIS等種蝦公司的認同。 不過,現在史建國透露有設立銷售門檻的想法,在區域市場僅賣種蝦給少量的苗場,不同于以前只要給錢就賣。科那灣種蝦業務增量的目標,史建國則稱會依靠開發東南亞市場來達成。陳國良非常贊許這種做法,認為湛江市場太過集中,有必要做一些淘汰,據他介紹,目前湛江地區擁有進口種蝦許可的苗企有20多家,海南有6家。“整個湛江和海南地區保有20家左右的(擁有進口種蝦許可)苗企即可,剩余的種蝦,可以銷往華東、華北等市場。”陳國良說。 中國水產頻道獨家報道,轉載請說明出處《水產前沿》雜志 www.fuqitext.com ,違者追究法律責任, 謝謝合作。 【關鍵字】:種蝦 對蝦 幼體 苗場 水產養殖 |

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