 文/圖 郭賽 中國水產(chǎn)頻道報道，廣西對蝦養(yǎng)殖面積及需求量居全國第二位，近年來卻由于工業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)的影響，全區(qū)養(yǎng)殖面積已經(jīng)出現(xiàn)小幅度縮減，目前約為31.2萬畝，產(chǎn)量約22萬噸，廣西水產(chǎn)科學(xué)研究員副院長陳曉漢在年會上從市場和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)角度分析得，2014年從越南、印度等東南亞各國進(jìn)口的對蝦原料約占一半以上，據(jù)此可以看出對蝦產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)前景廣闊。 廣西對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展2014年學(xué)術(shù)年會于11月27日隆重召開，廣西對蝦產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席、對蝦產(chǎn)業(yè)分會會長韋錫健在年會前透露，今年的對蝦年會召開的環(huán)境不同過去，2014年對蝦養(yǎng)殖業(yè)疾病猖獗，EMS等病至今未能解決，廣西沿海一帶又遭受兩場臺風(fēng)的破壞，今年的養(yǎng)蝦成功很難。韋錫健希望通過這次年會，能夠做到行業(yè)年終總結(jié)和推動行業(yè)發(fā)展、拿出解決對策三大主要方面，通過產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合來推動對蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 行業(yè)年終總結(jié)
廣西水產(chǎn)科學(xué)研究員副院長 陳曉漢 陳曉漢總結(jié)了2014年廣西對蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，目前全區(qū)已有規(guī)模育苗場166家，育苗水體13.93萬m3，年產(chǎn)對蝦苗85億尾；連片開發(fā)、面積達(dá)1000畝以上的規(guī)模化養(yǎng)殖場達(dá)15家；水產(chǎn)加工企業(yè)103家，年總加工能力33萬噸。 對蝦養(yǎng)殖的高回報率吸引了眾多社會流散資本的進(jìn)入，特別是大量的浙江人，據(jù)不完全統(tǒng)計，2014年浙江人在廣西的對蝦養(yǎng)殖的面積大約為10萬畝，在廣西養(yǎng)殖總面積的3成以上，他們的養(yǎng)殖規(guī)模主要10-100畝之間，養(yǎng)殖模式大部分為土塘，浙江人蜂擁進(jìn)入廣西對蝦養(yǎng)殖市場，導(dǎo)致年租金由原來每畝300-500元上漲到2000-3000元。本地東家也看不清塘租的行情，只愿意短期出租蝦塘，租期一般為3-5年，投資者懼怕投資收不回，不愿投入資金改造蝦塘，這最終導(dǎo)致大規(guī)模的養(yǎng)殖基地難以形成。 推動行業(yè)發(fā)展
廣西對蝦產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席、對蝦產(chǎn)業(yè)分會會長 韋錫健 韋錫健于會上對廣西對蝦產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、對蝦行業(yè)分會今年的主要工作做了回顧。他表示通過評比表彰2013年度廣西北部灣十佳對蝦苗種場來為行業(yè)樹立標(biāo)準(zhǔn)，傳遞正能量。除去對苗種場的關(guān)注，蝦協(xié)還通過以會代訓(xùn)，共舉辦5期培訓(xùn)班，培訓(xùn)人數(shù)370人來幫助養(yǎng)殖人員提高技術(shù)水平和養(yǎng)殖積極性。 拿出解決對策
廣西水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長 肖珊 廣西水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長肖珊就廣西對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況發(fā)表看法，他認(rèn)為近年來，受國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)及貿(mào)易形勢變化，中國對蝦銷售開始由外銷與內(nèi)銷并重，逐步轉(zhuǎn)向以內(nèi)銷為主，而廣西共有對蝦育苗場148家，育苗總水體21.6萬m3，“全區(qū)年產(chǎn)蝦苗約200億尾，數(shù)量上能滿足全區(qū)30萬畝蝦塘養(yǎng)殖生產(chǎn)的需求，但正面臨良種缺乏、優(yōu)質(zhì)蝦苗繁育水平不能滿足市場需求的境況。”肖珊建議扶持良種生產(chǎn)并加強(qiáng)苗種生產(chǎn)管理，應(yīng)該制定一系列對良種生產(chǎn)的傾斜優(yōu)惠政策，從政策和資金上加大扶持力度。
高級工程師 龐德彬 高級工程師龐德彬就困擾對蝦養(yǎng)殖的主要問題及應(yīng)對措施做了分析，“我認(rèn)為，對蝦EMS根本就沒有病原體！”龐德彬表示，2014年5月隨著一場大雨及雨后十多天的持續(xù)高溫，對蝦EMS又以其兇狠而殘暴的態(tài)勢，繼續(xù)肆虐對蝦養(yǎng)殖業(yè)，而EMS難治的原因便在于世界各地專家都找不到其病原體，龐德彬建議通過少施肥來控制養(yǎng)殖水體藍(lán)綠藻的生長；發(fā)現(xiàn)“倒藻”應(yīng)該及時排污，加注新水；經(jīng)常抽查對蝦的吃食情況和巡視蝦的活動情況來判斷是否出現(xiàn)對蝦EMS等。 中國水產(chǎn)頻道（www.fuqitext.com）獨(dú)家報道，轉(zhuǎn)載請說明出處，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 【關(guān)鍵字】：對蝦產(chǎn)業(yè)年會 廣西 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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