| 中國水產頻道獨家報道，至此為止，為期2天的第九屆世界華人蝦蟹養(yǎng)殖研討會圓滿閉幕，本次研討會主要由中國海洋湖沼學會\中國動物學會甲殼動物學分會主辦，廣東海洋大學承辦及廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司聯(lián)合承辦，共有來自全國各地的囊括產學研600多名專業(yè)人士前來參會。
會議就養(yǎng)殖技術與環(huán)境、水產基礎生物學、病害與免疫和遺傳育種、營養(yǎng)與生理和食品安全及其他四個會場進行分組報告，內容豐富多彩，小編難以一一道來，不過小編看到一位朋友的評價，從他的話里也可以看出此次研討會的成功。“研討會百花齊放，關于蝦病的研究更是達到了前所未有的深度。羅竹芳教授及其團隊克服了UAZ不能解決的困難，在分子生物學基礎上發(fā)現(xiàn)了蘇云芽孢桿菌昆蟲毒素與Pir毒素之間的結構生物學關系，與何首席提出的部分結論吻合。” 真相只有一個，但真相有很多個側面，各位專家雖然在研究前期有不同的結論，但隨著研究的深入，越來越多共同點逐一被挖掘，我們距離真理與真相越來越近了。 那接下來小編集合一些參會人員的報告精華給大家分享： Donald V. Lightner：在致病AHPND弧菌中發(fā)現(xiàn)的兩種毒素蛋白（分子質量分別為50kDa與13kDa）的基因，在另外一種細菌中也有發(fā)現(xiàn)。表明致病溶血弧菌的基因可能來源于其他種類的細菌。至于AHPND在全球擴散，我也不知道如何制止這一現(xiàn)象。 羅竹芳：副溶血性弧菌之Pir毒素是引起急性肝胰腺壞死癥的關鍵，分為Pir A 和B 兩種，其中A和B混在一起會造成急性肝胰腺壞死癥狀，單獨B也可以。 何建國：對蝦肝胰腺壞死癥的根本原因卻在于養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)紊亂，生態(tài)系統(tǒng)抗應激能力弱，不能有效控制條件致病菌和有毒藻類的發(fā)生； 孫成波：在低溫19±1℃條件下，哈維氏弧菌和白斑綜合癥對凡納濱對蝦的致病力受到抑制；在溫度25±1℃條件下，WSSV對對蝦的致病力高于哈維氏弧菌的致病力；溫度為31±1℃條件下，單獨感染WSSV，結果發(fā)現(xiàn)WSSV的致病力受到一定抑制。但繼發(fā)感染哈維氏弧菌會引起WSSV致病力提高，使WSSV在對蝦體內增殖加快。 黃倢：在2012年從中國對蝦分離到黃頭病毒新型基因型，過去認為在中國不存在，現(xiàn)在看來已經在中國對蝦中流行，原來的6個基因型已經擴展到11個基因型。而針對于泰國人說的腸孢子蟲，我認為是腸胞蟲，癥狀有時是出現(xiàn)白便，但生長緩慢并不能都是由腸胞蟲來解釋，因為也有腸胞蟲陰性的長不大例子。 鄧東方：浮萍生長速度快，蛋白質在30%，浮萍蛋白可達70%。做蛋白18的魚粉配方實驗，浮萍以0-100%的比例替代蝦飼料。當魚粉替代達到50%，消化率不受影響，50%以上消化率受影響。說明浮萍是有希望的替代源。 Amir Sagi：羅氏沼蝦雌雄的基因型分為wz和zz，zz型有雄性和雌性，決定zz型轉變成雄性的是類胰島素雄性激素（小編翻譯，意思應該是這個~），zz型的在生長周期中有一個能夠決定其轉變成雄性或者雌性的時間，但這個周期持續(xù)20天左右，如果在這一段很短的時間內能夠注射一種RNA干擾素（DSRA）針劑，就會使這個雄性不可逆轉的永久變成雌性，再拿這個雌性跟zz型的雄性交配，就大大增加了雄性在子代中的比例，以達到提高產量的效果。 王華朗：2003年到2012年里對蝦養(yǎng)殖持續(xù)上升，2013年略有下降，近年對蝦飼料產量從2009到2012年是持續(xù)上升，但2013年下降。2014年對蝦飼料總量持續(xù)增長，珠三角發(fā)病多，畝產200-500斤居多。粵東，閩南成功率較高，此區(qū)高位池蝦塘趨向于小型化，設施立體化，底部、中層、水面增氧。 朱春華：在肝胰腺中，壬基酚對其有損傷，但處理后它的卵黃蛋白源的表達還是比較活躍。 曾朝曙：不同個體大小的紅螯螯蝦對飼料顆粒大小非常敏感，偏大的飼料比合適的飼料花很多時間來攝食，浪費能量。以15-30g的蝦為例，食用4.5mm規(guī)格飼料需要5分鐘；30-50g的蝦7mm花了3.8分鐘，浪費了9%，4.5mm花了2分鐘，浪費5%。推薦不同個體的標準為：5-10g大小是1.0mm，15-30g是2.0mm；30-50g是3.0mm。 江世貴：在中國，對蝦產業(yè)的恢復是在斑節(jié)對蝦中開始的，養(yǎng)殖產量一直在6-8萬噸。精養(yǎng)量約5%，粗放養(yǎng)殖約占15%。養(yǎng)殖模式的話各種并存：魚塭、蝦蟹混養(yǎng)、高位養(yǎng)殖等。高位養(yǎng)殖畝產大概有1000斤蝦。而且這種模式是可持續(xù)發(fā)展的。但其有個缺點，不可能達到凡納濱對蝦的養(yǎng)殖密度，產量低，僅有400-1500斤的產量。 葉寧：蝦池底層水（低氧，殘餌較多）經底層聯(lián)通管流進魚池。經魚濾食后，采用抽水泵將魚池面層水抽回蝦池、形成增氧利用的循環(huán)水系統(tǒng)，達到減排節(jié)水的目的。 劉金生：河蟹蛻殼生長的最是pH為8-9。 相建海：良種良法是缺一不可的，優(yōu)良的品種要與良好的養(yǎng)殖技術相配套，才能讓優(yōu)良的種性得到充分發(fā)揮，從而增產增收，否則就是事倍功半。 徐武杰：碳氮比影響?zhàn)B殖水體生物絮團群落結構及生物量，具體是碳氮比＜12，水體以微藻為主，水色呈綠色；碳氮比＞12，水體以異養(yǎng)菌為主，水色呈黃褐色，生物絮團生物量隨著C/N升高增加越快。 李健：預防早期死亡綜合癥（EMS），氨氮濃度應控制在2.5mg/L以下。 李正森：對南美白對蝦、籃蝦、斑節(jié)對蝦等5種對蝦研究， 之所以最后選擇南美白對蝦，是因為南美白對蝦生長比較快、在夏威夷有原種、在亞洲市場大、對IHHNV有一定的抵抗作用。 何杰：野生扣蟹在池塘內養(yǎng)殖的性腺發(fā)育較晚，成熟時間延后，上市時間延遲，可以定程度達到均衡上市的效果。 章躍陵：對蝦血藍蛋白可以產生多個功能性降解片段，推測其可能是對蝦抵御不同病原微生物感染的一種新的重要的方式。 中國水產頻道（www.fuqitext.com）獨家報道，轉載請說明出處，違者追究法律責任， 謝謝合作。 【關鍵字】：世華會 蝦蟹 對蝦 南美白對蝦 EMS 水產養(yǎng)殖 |
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