西江魚水產專業合作社社長吳定泉 順德區水產商會工程師陳耀根 順德區農業綜合服務中心高級工程師段圣和 水產養殖物聯網的應用產品——“漁管家”
廣東省農科院動物科學研究所研究員趙紅霞分析了影響養殖產品安全的飼料、環境、管理等因素之間的關系，重點介紹了水產動物抗氧化應激與免疫力的營養調控，指出提高免疫力和抗病力的綠色飼料添加劑亟待研發 眾人圍繞“漁管家”討論 左：江門新會新健飼料有限公司總經理曾黨勝 右：西江魚水產專業合作社社長吳定泉 認真聆聽
廣州飛禧特種科技有限公司副總經理李國立和大家一起探討了眾人最關注的終端問題：如何提高養魚經濟效益？他指明好價格和低成本是兩個關鍵。要想賣到好價錢首先需要做好市場分析，設計好養殖品種，擬定出魚計劃，并適當輪茬。要想降低養殖成本，優質苗種是基礎，放養密度需適宜，管理要到位，優質飼料的是必不可少 文/圖 中國水產頻道 陳孌孌 周雙艷 中國水產頻道獨家報道，12月23日，順德區西江魚水產專業合作社在佛山市順德區龍江左灘鎮開展了“水產養殖質量安全管理培訓班”，參加此次培訓班的有合作社的全體成員以及左灘鎮（街）水產養殖場代表，共150余人。 據合作社社長吳定泉介紹，成立合作社之初便有意打造西江魚品牌，因此希望每月舉辦一次針對養殖戶的培訓，灌輸水產養殖質量安全意識、引入科學養殖技術來提高養殖戶素質。本次培訓得到了江門新會新健飼料有限公司的支持，公司總經理曾黨勝表示，主要看重合作社抱團發展可實現規模采購、規范養殖和計劃銷售。 會上，順德區水產商會工程師陳耀根從水產品質量安全與市場準入制度、水產品質量安全事件、導致水產品不安全的因素、如何生產安全的水產品等方面，向參會者詳細講解了水產養殖質量安全管理，以加深質量安全在養殖戶心里的分量。 順德區農業綜合服務中心高級工程師段圣和則與在場的養殖戶分享了如何健康養殖，結合兩年的田間試驗，段圣和總結認為，水產養殖中最關鍵的指標是溶解氧。“只要溶氧充足了，魚的發病會少很多，而且氨氮不會高得離譜，就算高一段時間也會降下來，保持在一個平衡點。”段圣和表示。同時，他重點介紹了可實現對溶解氧等指標實行自動監測的物聯網技術，并稱成熟的物聯網技術設備加上必要的人工調水，可以提高產量10%，減低飼料系0.1-0.3，減少出血病和潰瘍病等，同時節省電15-20%。 與之巧合的是，會上有企業帶來了水產養殖物聯網的應用產品——“漁管家”。該設備主要包括鹽度檢測儀、溶解氧檢測儀、增氧遠程控制箱、PH檢測儀等部件，具備測量魚塘水的溫度、溶解氧和PH值等功能。養殖戶通過與之關聯的電腦、手機客戶端可遠程監測各項指標或查看歷史數據。此外，當出現異常情況時，能自動進行斷電報警、指標超限報警等。 此外，段圣和還說到因人工費用高等因素，很多魚塘都不清塘，他建議養殖戶可嘗試高密度養殖土塘的底排污技術，并分析了一管式改為多管集中式底排污的優勢。 據了解，西江魚水產專業合作社于2013年4月成立，根據“市場+合作社+基地+農戶”的農業產業化經濟運作模式，主要養殖西江鳊、生魚等品種，2014年養殖面積2185畝，年產量達2500萬斤，年產值2.5億元。目前已經注冊的社員有54名，包括苗種、飼料、養殖、銷售等各環節的代表，在申請中的社員另有60名，但需經過考核篩選，預計這批吸納社員40名。 中國水產頻道獨家報道，轉載請說明出處中國水產頻道 www.fuqitext.com ，違者追究法律責任， 謝謝合作。 【關鍵字】：水產 西江魚合作社培 建品牌魚 |
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