文/中國(guó)水產(chǎn)頻道 張靜

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，下圖是2014年和2015年珠三角地區(qū)、湛江地區(qū)和福建地區(qū)50頭/斤規(guī)格對(duì)蝦的價(jià)格趨勢(shì)圖。2015年年初，元旦剛過(guò)，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價(jià)都在飆漲。由圖中可以明顯看出，至3月初為止，2015年的蝦價(jià)跟2014年同期的蝦價(jià)相比，價(jià)格相差10元左右/斤，價(jià)格差異幅度較大。2015年1月中旬，各地的對(duì)蝦供應(yīng)無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求，蝦價(jià)持續(xù)上漲中。20151月中下旬，因?yàn)槲r價(jià)太過(guò)于高企，市場(chǎng)無(wú)力承受，對(duì)蝦市場(chǎng)出現(xiàn)“爛市”現(xiàn)象，個(gè)別地區(qū)的蝦價(jià)也有所下滑。20152月初，市場(chǎng)的銷售量依舊毫無(wú)起色，加工廠的訂單量也不多，各地蝦價(jià)齊齊下降。20152月下旬，春節(jié)假期已過(guò)，各地的公司企業(yè)都已正式開(kāi)工，對(duì)蝦市場(chǎng)的剛性需求也有所減少，最近幾天各地的蝦價(jià)升降幅度較大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)各地的蝦價(jià)還是會(huì)有一定的波動(dòng)。具體價(jià)格趨勢(shì)如下：

　　據(jù)悉，本周廣東地區(qū)處于陰雨天氣，對(duì)蝦發(fā)病率大大增加，年后市場(chǎng)的需求量也明顯減少，現(xiàn)在市場(chǎng)的整體銷售量較差，最近幾天蝦價(jià)波動(dòng)幅度不大，相比上周價(jià)格跌勢(shì)有所減緩，但是短期內(nèi)價(jià)格上漲難度較大。具體價(jià)格如下：

　　據(jù)海南地區(qū)的于先生消息，海南地區(qū)最近的氣溫一直維持在28-30°C這個(gè)范圍，天氣很好。海南的蝦價(jià)相比上周有稍微的上漲，但是蝦價(jià)方面還是很亂，主要還是看對(duì)蝦的質(zhì)量給價(jià)，價(jià)格波動(dòng)也比較頻密。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士了解，現(xiàn)在各地的蝦價(jià)都是趨于下滑的狀態(tài)，價(jià)格很不穩(wěn)定；年后市場(chǎng)消費(fèi)減少，出現(xiàn)銷售淡季，蝦價(jià)就跟著銷量一直下滑。短期內(nèi)蝦價(jià)上漲的可能性不大，最近因?yàn)閾Q季的原因，發(fā)病的對(duì)蝦很多，迫使養(yǎng)殖戶大量出售病蝦，但是市場(chǎng)的剛性需求不大，有供大于求的現(xiàn)象出現(xiàn)，預(yù)計(jì)蝦價(jià)可能要等到清明節(jié)的時(shí)候才會(huì)有明顯上漲。

　　據(jù)中山地區(qū)的漁藥經(jīng)銷商忠哥消息，廣東地區(qū)最近一周都是以陰雨天氣為主，此時(shí)養(yǎng)殖戶需要做好防范措施，避免魚(yú)蝦出現(xiàn)病害死亡。針對(duì)棚蝦養(yǎng)殖而言，陰雨天無(wú)陽(yáng)光照射，會(huì)造成水溫低、菌相和藻相差等，而且也會(huì)出現(xiàn)供氧不足等問(wèn)題，養(yǎng)殖戶要做好調(diào)水工作，使水色保持平衡，還有需要密切注意蝦塘的溶氧問(wèn)題，喂料會(huì)造成氧氣耗損，所以也要注意控料。（以上價(jià)格及觀點(diǎn)僅供參考）