文/華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 陳昌福 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報道，最近幾年，我國面臨水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物疾病種類多而復(fù)雜的局面，各種病害對水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物的危害日益嚴(yán)重，2014年由病害所致的直接經(jīng)濟(jì)損失仍達(dá)到百億元以上。 由于目前對部分嚴(yán)重危害水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物的暴發(fā)性病害尚缺乏有效的防控措施，病害問題對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展形成重大威脅。 一、2014年水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害發(fā)生狀況 2014年，根據(jù)全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站組織相關(guān)單位，對全國30個省(區(qū)、市)、4000多個監(jiān)測點(diǎn)、435余萬畝監(jiān)測面積、61種水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害監(jiān)測結(jié)果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，造成嚴(yán)重危害的疾病有62種。 各種病害嚴(yán)重危害多種大宗水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，包括草魚、鯽、青魚、鰱、鳙、鯉、鳊、牙鲆、大黃魚、羅非魚、鮭、鱒等魚類，凡納濱對蝦、克氏原螯蝦以及中華絨螯蟹等甲殼類。 養(yǎng)殖魚類主要疾病有：鯉春病毒血癥、鯽皰疹病毒病、錦鯉皰疹病毒病、傳染性造血器官壞死病、草魚出血病、傳染性脾腎壞死病、虹彩病毒病等病毒��；淡水魚細(xì)菌性敗血癥、鏈球菌病、愛德華菌病、黃桿菌病、氣單胞菌病、水霉病等細(xì)菌、真菌��；刺激隱核蟲病、車輪蟲病、粘孢子蟲病、指環(huán)蟲病等寄生蟲病等。 養(yǎng)殖蝦類主要疾病有：白斑綜合征、傳染性皮下造血組織壞死病、幼蝦早期死亡綜合征、弧菌病、固著類纖毛蟲病等。蟹類的主要疾病有：中華絨螯蟹顫抖病、黑鰓病、固著類纖毛蟲病等。 異育銀鯽皰疹病毒病在銀鯽主養(yǎng)區(qū)危害非常嚴(yán)重。該病僅江蘇省異育銀鯽主養(yǎng)區(qū)造成的經(jīng)濟(jì)損失就高達(dá)30億元以上。在河北省某養(yǎng)殖場在短短一周內(nèi)就導(dǎo)致15萬公斤養(yǎng)殖銀鯽死亡，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到180萬元以上。 對蝦的白斑綜合征感染的宿主范圍呈現(xiàn)擴(kuò)大的趨勢，已經(jīng)對湖北和江蘇等地養(yǎng)殖克氏原螯蝦和中華絨螯蟹造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。 據(jù)推算，全國水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物因病害造成的直接經(jīng)濟(jì)損失180億元以上，其中蝦類因病害造成的經(jīng)濟(jì)損失尤其重大。 二、2015年水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害流行趨勢預(yù)測 由于養(yǎng)殖水環(huán)境惡化的趨勢、水產(chǎn)養(yǎng)殖管理規(guī)范化技術(shù)、防疫體系建設(shè)、養(yǎng)殖品種、模式與方式等在短時期內(nèi)不會有很大改觀，預(yù)計(jì)2015年水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物的病害將維持在2014年的水平，受到病害危害的養(yǎng)殖品種和病害種類數(shù)不會有大幅度度上升。但是，部分水產(chǎn)養(yǎng)殖密集區(qū)域的養(yǎng)殖品種可能發(fā)生暴發(fā)性疾病、部分疫情將有加劇趨勢。水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物受病害危害的主要對象是對蝦、銀鯽、草魚、鯉、大黃魚、石斑魚等。預(yù)計(jì)2015年病害造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物的損失不會低于2014年。 �。ㄒ唬~類 草魚出血病和皰疹病毒病依然是我國養(yǎng)殖草魚和鯉鯽魚的主要疾病，預(yù)計(jì)發(fā)病率為35%以上、死亡率為20%以上。鱖的虹彩病毒病、羅非魚的鏈球菌病和鰻鱺的愛德華菌病等將在廣東、海南、福建、廣西、江蘇等地重度發(fā)生。 大黃魚刺激隱核蟲病、石斑魚神經(jīng)壞死病、牙鲆、大菱鲆的盾纖毛蟲病，將在廣東、海南、福建、臺灣、山東等省份重度發(fā)生。除刺激隱核蟲病外，其他疾病的危害程度將與2014年基本持平或略為上升。 �。ǘ┘讱ゎ� 對蝦和克氏原螯蝦白斑綜合征、幼蝦早期死亡綜合征、弧菌病、固著類纖毛蟲病等將是甲殼類重點(diǎn)發(fā)生的疾病。幼蝦早期死亡綜合征的發(fā)病率可能達(dá)到30%以上、白斑綜合征的發(fā)病率在25%左右；危害程度將與2014年持平，主要在海南、廣東、浙江、江蘇、廣西等地區(qū)流行。 �。ㄈ┢渌� 刺參將發(fā)生皮膚潰瘍綜合癥等病害，其危害程度將與2014年持平，主要集中在山東、遼寧兩地發(fā)生。 （四）海洋環(huán)境災(zāi)害 2015年海洋生物環(huán)境災(zāi)害仍以滸苔、赤潮的暴發(fā)為主，發(fā)生的規(guī)模和危害的程度將會與2014年持平。 三、2015年水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害流行趨勢預(yù)測依據(jù) 由于目前我國水生動物防疫體系以及養(yǎng)殖環(huán)境等方面存在的一些列問題，在短時期內(nèi)還難以得到徹底解決，2015年水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害防控形勢依然堪憂，尤其是如下問題直接制約水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害的防控效果。 （一）水生動物防疫體系頂層設(shè)計(jì)欠科學(xué)、制度不完善，導(dǎo)致體制不順、機(jī)制不暢、防疫工作推進(jìn)困難。 如“水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫”工作2011年就啟動了，但是，因?yàn)闆]有具體配套的實(shí)施細(xì)則，導(dǎo)致至今難以推進(jìn)。又如“動物防疫法”規(guī)定的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)和官方獸醫(yī)制度，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中沒有得到有效地落實(shí)，我國的水生動物官方獸醫(yī)尚未認(rèn)定，水生動物執(zhí)業(yè)獸醫(yī)尚未上崗，直接導(dǎo)致了水生動物疾病診斷和漁藥使用中呈現(xiàn)亂象叢生的問題。 （二）水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害的免疫防控條件尚不成熟，缺乏有效的水產(chǎn)用疫苗。 由于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和疾病種類很多，迄今為止已經(jīng)獲得生產(chǎn)許可的水產(chǎn)用疫苗數(shù)量和種類則非常有限。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物的大多數(shù)嚴(yán)重病害，尚無可用的疫苗。實(shí)施水生動物免疫預(yù)防的基礎(chǔ)薄弱。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖地域遼闊，養(yǎng)殖對象眾多，養(yǎng)殖環(huán)境差異巨大，水生動物養(yǎng)殖從業(yè)人員技術(shù)水平參差不齊，尤其是在不同養(yǎng)殖區(qū)域即使引起相同疾病的病原生物，也可能因?yàn)榇嬖谘逍偷确矫娴牟町悾鴮?dǎo)致接種疫苗的失敗或者加速病原生物的變異。 �。ㄈ┥鷳B(tài)防控技術(shù)應(yīng)用基礎(chǔ)比較薄弱。 適宜在不同地區(qū)和養(yǎng)殖模式下推廣的生態(tài)防控技術(shù)不多，已有的實(shí)用性成果不能滿足各種類型的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)需求。部分已有的生態(tài)防控技術(shù)沒有得到充分整合與推廣。在我國尚未形成水產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的環(huán)境下，生態(tài)防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害的技術(shù)尚難以實(shí)施。 （四）由于缺乏精準(zhǔn)用藥的必要技術(shù)與條件，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病菌耐藥性問題越來越嚴(yán)重。 水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物的種類多，不同種類的水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物的生理特性差異很大，對藥物的耐受性、藥物的效應(yīng)以及藥物的代謝規(guī)律存在差異。水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物生活環(huán)境復(fù)雜。在各種類型的養(yǎng)殖水體中，漁藥的用藥效果會受到水體環(huán)境和各種理化因子的影響。對患病水產(chǎn)養(yǎng)殖動物定量給藥困難，即使采用藥物餌料治療時也必然是群體受藥，其結(jié)果往往是群體中正在患病而需要獲得藥物的個體，卻因?yàn)槭秤陆祷騿适Фy以得到適量的藥物。 四、2015年水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害防控對策建議 �。ㄒ唬┘訌�(qiáng)水生動物防疫工作的頂層設(shè)計(jì)，理順體制，健全機(jī)制，完善制度，建立職能明確、分工合理、機(jī)構(gòu)健全、隊(duì)伍精干、經(jīng)費(fèi)保障、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的水生動物防疫體系；加強(qiáng)水生動物防疫法規(guī)制度建設(shè)，制定《動物防疫法》實(shí)施條例，明確各級漁業(yè)行政主管部門在水生動物防疫工作中的職能，真正做到權(quán)責(zé)一致。制定符合水生動物特點(diǎn)和我國水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)情的漁業(yè)官方獸醫(yī)制度、水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫、養(yǎng)殖水生動植物病情測報、實(shí)驗(yàn)室能力考核和水生動物疫情報告、認(rèn)定、處置標(biāo)準(zhǔn)和方法。 �。ǘ┘訌�(qiáng)水生動物疫病科學(xué)研究，盡快搞清一些重要疫病的病原、發(fā)病機(jī)理，提出預(yù)防控制治療措施，加強(qiáng)新型漁藥的研制，不斷提高水生動物防疫工作水平。加強(qiáng)健康養(yǎng)殖理念和生態(tài)防控的宣傳和推廣，貫徹“以防為主，防控治結(jié)合”的方針，集成推廣“測水養(yǎng)殖”和“測菌給藥”技術(shù)，把健康養(yǎng)殖的管理和技術(shù)措施真正落到實(shí)處，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的不斷提高。 中國水產(chǎn)頻道（www.fuqitext.com）獨(dú)家報道，轉(zhuǎn)載請說明出處，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)養(yǎng)殖 病害 防控 |
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