產量減少近3成 擁有“南方海參之都”之稱的霞浦，近日又迎來了海參的收獲季節。 據當地的養殖戶介紹，今年當前的海參收購價格每斤在45元左右，比去年的每斤40左右上漲了近2成。個別養殖戶甚至賣到了每斤48元的價格。 “今年霞浦海參投苗量相對去年減少了大約1/3�！薄岸医衲甑拈L勢總體來說比去年差，1.7-2.0倍的占多數”。霞浦南方海參協會負責人陳先生介紹。去年近9成養殖戶的虧損，讓大部分養殖戶選擇了減少養殖量。 據悉，今年霞浦海參總產量大約比去年減少近3成，約為1.3萬噸。 霞浦海參交易中心庫存量為零 由于江浙滬閩等南方海參消費市場的培育，老百姓把海參做為日常保健養生滋補的首選食品及婚宴必用的體面食材，海參的終端消費日趨火熱。僅霞浦當地的百姓幾乎家家都有消費海參拉缸鹽的習俗，把海參作為保健及送禮的佳品。據統計每家年消費量均至少在5-10斤。 霞浦的海參交易中心去年庫存的1200噸拉缸鹽至春節前也銷售一空，庫存量為零。由于缺貨，年前拉缸鹽的價格曾一度由最低價的每斤280元飚升至420元，還一貨難求。 養殖戶心態趨于成熟 經過幾年海參市場跌宕起伏的磨煉，特別是2012年及2014年的大面積虧損，大多數海參養殖戶心態已漸趨成熟。去掉了以往那種投機的浮躁，卸掉了往年海參成熟收獲季節指望北方客商收購的包袱，改變了以往以銷售鮮參為主的思路，一伺海參性腺成熟有縮水的跡象，立馬收獲加工成拉缸鹽以半成品銷售。這也是今年霞浦海參提前上市的主要原因之一。 加上2014年海參庫存量銷售一空，更堅定了養殖戶對未來海參市場回暖的信心。 “未來鮮參的價格有望突破50元”。大連海參養殖銷售大戶初先生充滿希望的告訴筆者。 中國水產頻道（www.fuqitext.com）獨家報道，轉載請說明出處，違者追究法律責任， 謝謝合作。 |
| 重點推薦 |
| |
微博互動免責聲明：
1、凡本網注明“來源：水產前沿網”的所有作品，均為水產前沿網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：水產前沿網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明“來源：XXX（非水產前沿網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網轉載涉及版權等問題，請作者在15天內來電或來函與水產前沿網聯系。聯系方式：020-85595682。
