文/中國(guó)水產(chǎn)頻道 張靜

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，下圖是2014年和2015年珠三角地區(qū)、湛江地區(qū)和福建地區(qū)50頭/斤規(guī)格對(duì)蝦的價(jià)格趨勢(shì)圖。2015年年初，元旦剛過，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價(jià)都在飆漲。由圖中可以明顯看出，至3月初為止，2015年的蝦價(jià)跟2014年同期的蝦價(jià)相比，價(jià)格相差10元左右/斤，價(jià)格差異幅度較大。2015年1月中旬，各地的對(duì)蝦供應(yīng)無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求，蝦價(jià)持續(xù)上漲中。2015年1月中下旬，因?yàn)槲r價(jià)太過于高企，市場(chǎng)無(wú)力承受，對(duì)蝦市場(chǎng)出現(xiàn)“爛市”現(xiàn)象，個(gè)別地區(qū)的蝦價(jià)也有所下滑。2015年2月初，市場(chǎng)的銷售量依舊毫無(wú)起色，加工廠的訂單量也不多，各地蝦價(jià)齊齊下降。2015年2月下旬，春節(jié)假期已過，各地的公司企業(yè)都已正式開工，對(duì)蝦市場(chǎng)的剛性需求也有所減少，最近幾天各地的蝦價(jià)升降幅度較大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)各地的蝦價(jià)還是會(huì)有一定的波動(dòng)。3月中旬，已經(jīng)開始進(jìn)入對(duì)蝦投苗的養(yǎng)殖期了，部分地區(qū)的養(yǎng)殖戶為了清塘放苗，都在大量出售對(duì)蝦，對(duì)蝦市場(chǎng)供大于求，后市蝦價(jià)上漲難度大。具體價(jià)格趨勢(shì)如下：

　　據(jù)悉，本周各地對(duì)蝦加工廠的外貿(mào)訂單量很少，以致于加工廠的收購(gòu)量一直在縮減；年后的市場(chǎng)剛性需求都很平淡，對(duì)蝦的市場(chǎng)銷售量很差，價(jià)格無(wú)法上漲，蝦中收蝦也不積極，整體行情趨于下行。具體價(jià)格如下：