 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道： “真好，真好，今天來對(duì)了！這么大規(guī)模（的會(huì)議）是第一次！”茶歇期間，山東養(yǎng)殖戶王培樂笑著對(duì)中國(guó)水產(chǎn)頻道記者說。300人，再一次超出主辦方原計(jì)劃的參會(huì)人數(shù)，國(guó)內(nèi)養(yǎng)蝦業(yè)北方區(qū)域的首次聚會(huì)在青島金沙灘希爾頓酒店，3月25日，由中國(guó)水產(chǎn)頻道和《水產(chǎn)前沿》雜志主辦的“2015養(yǎng)蝦業(yè)前沿論壇暨中國(guó)養(yǎng)蝦業(yè)創(chuàng)新成果展示會(huì)”隆重開幕！ 本次會(huì)議亮點(diǎn)多多~小編給大家一一道來！
大會(huì)嘉賓 1.現(xiàn)場(chǎng)提問+微信互動(dòng)火爆全場(chǎng)
主持人 中國(guó)水產(chǎn)頻道的資深版主羅丹引導(dǎo)參會(huì)人員“面對(duì)面加群” 會(huì)議開始，“面對(duì)面加群”的活動(dòng)讓前來參會(huì)的彼此拉近了不少距離，群友們將自己的疑惑用微信提問，由報(bào)告嘉賓來解答，由于現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)氣氛過于火熱，主辦方不得不在報(bào)告結(jié)束后組織會(huì)議嘉賓一起，新增現(xiàn)場(chǎng)提問環(huán)節(jié)，好不熱鬧！
現(xiàn)場(chǎng)提問環(huán)節(jié) 工廠化養(yǎng)殖亞硝酸鹽高如何處理？ 王雷：我們土塘可能會(huì)有亞硝酸鹽要求，小于0.1，但是我們?cè)诠S化養(yǎng)殖中有測(cè)到過30。這么高的亞硝酸鹽，但是養(yǎng)殖池有充分的溶氧，也不會(huì)有影響。這個(gè)一個(gè)很普遍的現(xiàn)象，以預(yù)防為主。
交流互動(dòng)環(huán)節(jié) 大棚養(yǎng)殖進(jìn)水前要消毒嗎？ 肖那思：池底和池水都要消毒。排污口著重清除，池底要清理，和外塘差不多，撒上漂白粉，放一周，再重新把苗放進(jìn)去，消毒很簡(jiǎn)單。 王棟：前期不要用多，定期使用。后期要防止哪些問題出現(xiàn)的時(shí)候，就用光合菌群，光合菌群對(duì)大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有代謝障礙的。前期用枯草芽孢桿菌，前期控制量要少，長(zhǎng)期定期使用，20天一次或2周一次，可以在兼性厭氧條件下生長(zhǎng)。
交流互動(dòng)環(huán)節(jié) 2. 引領(lǐng)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)趨勢(shì)，注重實(shí)踐論道 山東作為我國(guó)海水對(duì)蝦養(yǎng)殖的主要省份，其南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖面積也在不斷的擴(kuò)大，成為優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來，隨著病害發(fā)生的幾率逐漸加大，山東等地的對(duì)蝦養(yǎng)殖也到嚴(yán)重影響，養(yǎng)殖戶的信心倍受打擊。養(yǎng)殖成功率越來越低，對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的出路究竟在哪？研究員王雷表示：“以前這邊養(yǎng)海參，都沒有接觸過養(yǎng)蝦。這個(gè)有很多優(yōu)點(diǎn)。（曾經(jīng)）山東、遼寧海參是一個(gè)臉上有光的產(chǎn)業(yè)。但近兩年這個(gè)產(chǎn)業(yè)處于低迷，沒有其它原因，產(chǎn)量太大了，可我們的消費(fèi)在下降。但蝦不一樣！“王雷在報(bào)告中提到，相比較海參，對(duì)蝦在山東地區(qū)有著氣候優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、消費(fèi)區(qū)域優(yōu)勢(shì)等特點(diǎn)。 80后對(duì)蝦養(yǎng)殖小伙幽默中出真知
山東地區(qū)青年養(yǎng)殖戶代表肖那思 報(bào)告主題-大棚養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn) “要養(yǎng)蝦，你要尊重這個(gè)行業(yè)。全身心投入這個(gè)行業(yè)。平時(shí)喝喝酒，就去投喂，到底是你養(yǎng)蝦還是蝦養(yǎng)你？”出生于1987年的80后對(duì)蝦養(yǎng)殖者肖那思在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)分享養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)時(shí)講的這一句話引得現(xiàn)場(chǎng)掌聲一片，肖那思現(xiàn)在膠東地區(qū)擁有大棚養(yǎng)殖80多畝，在東營(yíng)地區(qū)擁有1400畝外塘和100多畝大棚標(biāo)粗塘。 由于山東地區(qū)現(xiàn)有的大棚養(yǎng)殖取得了不錯(cuò)的效益，出現(xiàn)了許多跟風(fēng)養(yǎng)殖的現(xiàn)象，而肖那思的感觸讓現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)人員感同身受：“我們不能把養(yǎng)蝦跟玩股票似的，（雖然）這個(gè)行業(yè)是暴利，但是你要想著怎么先不賠錢。養(yǎng)蝦是有個(gè)好的養(yǎng)蝦模式，但是不一定適合你。不是有三板斧就能把蝦養(yǎng)好，而是要選擇把蝦養(yǎng)好的三板斧。根據(jù)你家的水、地、環(huán)境選擇一個(gè)養(yǎng)殖模式。現(xiàn)在大家在跟風(fēng)小棚養(yǎng)蝦模式，但是真正的核心技術(shù)人家才不會(huì)透露出來呢。” 微生態(tài)制劑成重點(diǎn)討論話題
茶歇討論 中國(guó)水產(chǎn)頻道在茶歇期間與參會(huì)人員交流時(shí)得知，不少前來參會(huì)者比較關(guān)注菌類的運(yùn)用，王棟在報(bào)告中講到了微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的搭配實(shí)用技術(shù)：“水體生態(tài)即生物多樣性的動(dòng)態(tài)平衡，生物鏈代謝產(chǎn)物循環(huán)利用，相互創(chuàng)造共生條件而保持種群平衡，并非單一生物獨(dú)占空間而健康生長(zhǎng)。由此，微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用時(shí)科學(xué)的搭配，會(huì)節(jié)省養(yǎng)殖成本；獲取更高的效益。幾乎所有的水產(chǎn)養(yǎng)殖朋友認(rèn)為消毒時(shí)不能使用益生菌。其實(shí)不然，實(shí)驗(yàn)證明，有很多益生菌消毒劑是不能殺死的。但消毒期間投放微生物調(diào)控水體的菌群或投放時(shí)間不對(duì)，不但沒有達(dá)到消毒的目的，反而給病原菌或病毒創(chuàng)造了爆發(fā)條件，使情況變的更糟糕。”
中國(guó)科學(xué)院海洋研究所及中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心研究員 王棟 無獨(dú)有偶，青島根源生物技術(shù)集團(tuán)有限公司的蔡玉勇在報(bào)告中講述了芽孢的實(shí)際應(yīng)用：“有時(shí)候?qū)ξr出現(xiàn)大規(guī)模死亡，可能分不清原因，這時(shí)候停料比較管用，如果里面沒有魚，可以放一點(diǎn)魚進(jìn)去，因?yàn)閷?duì)蝦交叉感染還是比較嚴(yán)重的。用一些藥品控制，之后再調(diào)水，雖然不能保證百分百扭轉(zhuǎn)局勢(shì)，但是對(duì)控制病情惡化還是很好的。”
青島根源生物技術(shù)集團(tuán) 蔡玉勇 對(duì)抗病害，預(yù)防最重要 近年來，對(duì)蝦病害愈發(fā)嚴(yán)重，黃海水產(chǎn)研究所的研究員王印庚在今天的會(huì)議上對(duì)對(duì)蝦的多種疾病給與會(huì)人員做了介紹：“白斑病有2種，病毒病、細(xì)菌性，病毒性白斑導(dǎo)致中國(guó)98%的蝦死亡。大型藻類是怎么產(chǎn)生的呢？透明度不高，陽(yáng)光照射到池底，藻類萌發(fā)，要肥水，不讓陽(yáng)光照到水底去。今年是厄爾尼諾現(xiàn)象小年，氣溫超高，導(dǎo)致養(yǎng)殖池水高達(dá)32-34℃，達(dá)到了對(duì)蝦生長(zhǎng)的極限。無論怎么樣，只有提前預(yù)防才能養(yǎng)好！”
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所 王印庚 EMS對(duì)于養(yǎng)蝦人來說都不陌生，自2013年EMS肆虐全球，造成世界對(duì)蝦產(chǎn)量嚴(yán)重下降。“對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)曲折的發(fā)展就是和這個(gè)關(guān)系很大，南北方都是。2013年差點(diǎn)就降低到100萬噸一以下，南方地區(qū)EMS和白便就比較突出。” 研究員田相利就養(yǎng)殖角度解讀了病害如何防控，并著重以EMS的病原、預(yù)防及綜合防控為重點(diǎn)說明了從南向北蔓延的現(xiàn)狀和未來發(fā)展。他認(rèn)為，EMS是全球性的問題，北方地區(qū)更應(yīng)總結(jié)南方的經(jīng)驗(yàn)，在養(yǎng)蝦過程中以預(yù)防為主，謹(jǐn)記“大道至簡(jiǎn)”。
中國(guó)海洋大學(xué)教授 田相利 對(duì)蝦養(yǎng)殖需注意精細(xì)化管理 河北三發(fā)普林飼料公司的技術(shù)總監(jiān)楊敬輝對(duì)南美白對(duì)蝦的集中管理上另辟蹊徑，他提出了集約化專用及保健型對(duì)蝦飼料的設(shè)計(jì)思路，并強(qiáng)調(diào)了整體管理對(duì)對(duì)蝦養(yǎng)殖的重要性。同樣，新榮騰總經(jīng)理助理?xiàng)罘m然是從事苗種生產(chǎn)工作，但他解釋，對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中其實(shí)不僅僅是苗種一個(gè)環(huán)節(jié)需要注意，“有的養(yǎng)殖上午喝酒、中午睡覺、晚上打牌，要把責(zé)任心落實(shí)到位，也有很多養(yǎng)殖成功者固守城規(guī)，以為守著原先的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)就可以不變應(yīng)萬變了。應(yīng)適當(dāng)?shù)囊?guī)范記錄整理每一天、每一造養(yǎng)殖情況，調(diào)整養(yǎng)殖思路。”
河北三發(fā)普林飼料公司的技術(shù)總監(jiān) 楊敬輝 3.極致晚宴+幸運(yùn)抽獎(jiǎng)！ 據(jù)組委會(huì)透露，今晚主辦方將為所有參會(huì)人員免費(fèi)提供極致晚宴，而作為組委會(huì)單位，青島根源生物技術(shù)集團(tuán)有限公司將提供2份價(jià)值3000元的禮品作為一等獎(jiǎng)幸運(yùn)者獎(jiǎng)品；唐山三發(fā)普林飼料有限公司和無錫中科活力生物技術(shù)有限公司將分別提供3份價(jià)值1200元的禮品作為二等獎(jiǎng)幸運(yùn)者獎(jiǎng)品；廈門惠盈動(dòng)物科技有限公司和廈門市科環(huán)海洋生物科技有限公司將分別提供5份價(jià)值1000元的禮品作為三等獎(jiǎng)幸運(yùn)者獎(jiǎng)品。
以下是會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)花絮照片~
錯(cuò)過青島場(chǎng)的朋友，我們會(huì)在天津和營(yíng)口與您相約！ “2015中國(guó)養(yǎng)蝦業(yè)前沿論壇暨2015中國(guó)養(yǎng)蝦業(yè)創(chuàng)新成果展示會(huì)”天津站和營(yíng)口站即將開幕，更多詳情請(qǐng)關(guān)注“水產(chǎn)前沿”公眾微信號(hào)（fishfirst），報(bào)名請(qǐng)發(fā)送“你想?yún)⒓拥膱?chǎng)次+你的姓名+電話+養(yǎng)殖地點(diǎn)+養(yǎng)殖面積”即可報(bào)名成功！微信報(bào)名，報(bào)名費(fèi)用減半！ 中國(guó)水產(chǎn)頻道（www.fuqitext.com）獨(dú)家報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)說明出處，違者追究法律責(zé)任，謝謝合作。 |
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