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鰻魚:鰻價(jià)微漲 鰻苗資源愈顯稀缺--《水產(chǎn)前沿》2011年7月刊市場(chǎng)趨勢(shì)

2011-7-5 11:13| 發(fā)布者: fishfirst| 查看: 11132| 評(píng)論: 0

5月中旬以來(lái),受今年投苗量減少的緣故,國(guó)內(nèi)鰻魚收購(gòu)價(jià)和出口價(jià)繼續(xù)上漲勢(shì)頭,菜鰻塘頭價(jià)從5月中旬的11-11.5萬(wàn)元/噸漲到5月底的11.7-11.8萬(wàn)元/噸,而后6月中旬又回落到11.2-11.4萬(wàn)元/噸,5p規(guī)格活鰻依然保持在18.5萬(wàn)元/噸;5p歐洲鰻略有上漲,達(dá)15.1-15.3萬(wàn)元/噸,但是6月中旬又回落至14.8-15萬(wàn)元/噸。而對(duì)日出口活鰻價(jià)5p規(guī)格一直保持在3050日元/公斤。

當(dāng)下正是日本市場(chǎng)國(guó)產(chǎn)鰻魚青黃不接的季節(jié),國(guó)產(chǎn)活鰻?zhēng)齑嬉呀?jīng)見底,進(jìn)口活鰻掌握了日本市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán),價(jià)格扶搖直上,原來(lái)比國(guó)產(chǎn)活鰻價(jià)格低10%-20%的3p、4p、5p中國(guó)活鰻一次批發(fā)價(jià)格分別達(dá)到2900日元、3250日元和3600-3700日元,分別比同等規(guī)格的日本活鰻高16%-28.8%、12%-22.6%、15.6%-27.5%。

另一方面,2011年4月份福建省報(bào)備鰻魚飼料產(chǎn)量為3590噸,比2010年同期5201噸減少28.5%,其中成鰻飼料產(chǎn)量只有808噸,相當(dāng)于去年同期2326噸的1/3,是近10多年來(lái)最少的。上述統(tǒng)計(jì)從另一角度也說(shuō)明福建省鰻魚存塘量大幅度減少,特別是大規(guī)格鰻魚的存塘量只有去年的1/3 左右。

中國(guó)今年鰻苗產(chǎn)量約為17-18噸,主產(chǎn)區(qū)的廣東約投苗10噸,比上年度減少了兩成,鰻苗資源愈顯稀缺。盡管如此,國(guó)內(nèi)鰻苗大量流失到境外,僅今年就有7噸多鰻苗出口到日本和韓國(guó)。

 鰻苗資源稀缺對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)鰻業(yè)非常不利,因此,業(yè)內(nèi)人士呼吁,希望海關(guān)等職能部門能夠禁止鰻苗出口,保護(hù)國(guó)內(nèi)鰻苗資源。(根據(jù)中國(guó)鰻魚網(wǎng)劉兆鈞資料整理)

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