中國水產頻道報道，汴河鎮剅口村位于監利縣東部，東依洪湖，南枕長江，水產資源尤其豐富。記者驅車前往汴河鎮的途中，發現兩邊都是大片大片的池塘。村民王海山的養殖面積最大，有130多畝田的水塘。王海山介紹，他的小龍蝦養殖田里，每年可以產兩萬五千斤左右，去年可以賺個十多萬，但今年卻不行。 從早期的螃蟹到現在的龍蝦，王師傅從事水產養殖已經有十幾年的時間了。說起今年龍蝦的行情，王師傅就直嘆氣：“去年我們5月1號龍蝦才賣8塊錢左右，今年4月22號就已經跌到8塊了。就說我們的成品蝦還沒有上市，就已經跌價了。” 王師傅說，今年龍蝦上市比較早，價格比去年同期還略高一些，可以賣到二十幾塊錢。但沒過多久，龍蝦的價格就開始直線下降。六錢以上的才13、14塊錢一斤，六錢以下的只有幾塊錢一斤了。 王師傅的蝦，大部分都供給了本地的蝦販，然后由蝦販發往全國各地。之前記者了解到，荊州城區的各大蝦店都是從潛江拿的貨，價格比本地的蝦要高近五塊錢。王師傅說，自己前年曾和蝦店接觸過，但對方對渠道的要求非常嚴格。酒店有兩個方面的要求：第一，蝦得兩個月不會結賬，第二，擔心養殖主沒有貨，時有時無，對酒店生意有影響。 王師傅告訴我們，潛江的龍蝦養殖業有政府扶持，并且有一條比較完整的產業鏈。從農戶選苗、養殖、技術到銷售，政府和企業都參與其中，為農戶解決后顧之憂。和監利這些散戶比起來，酒店自然更愿意要供應和質量有保障的龍蝦。但真正說起兩地龍蝦的區別，還是在于技術。 王海山說：“你看我養了這么多年龍蝦，從來沒有水產技術專家過來搞講座。就是自己摸索，今年失敗了明年來，前幾年我這里就虧了十多萬，養的螃蟹全部死掉了。” 村民們告訴我們，龍蝦其實非常容易生病，如果飼料藥物控制得不好，就會造成大面積死亡。由于技術不專業，很多村民都走了不少彎路。 記者了解到，其實監利縣的水產養殖不管是面積還是產量，都居全省第一。和潛江比起來，這里有更適合龍蝦養殖的條件。王海山說：“潛江的養殖面積沒有我們監利的三分之一，他就是品牌打得響。我們監利第一，洪湖第二，潛江沒有多少面積，它產值高，我們是產量高。” 鄉親們都說，其實荊州的水生資源豐富，小龍蝦不僅產量高，而且個頭大、品質好，比起潛江龍蝦也絲毫不遜色。只要有完整的產業鏈，將監利的龍蝦散戶化零為整，并且有專業的技術指導，監利的小龍蝦才能爬得更遠。 【關鍵字】：小龍蝦 產業鏈 水產養殖網 |
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