文/中國(guó)水產(chǎn)頻道 張靜

　　

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，下圖是2014年和2015年珠三角地區(qū)、湛江地區(qū)和福建地區(qū)50頭/斤規(guī)格對(duì)蝦的價(jià)格趨勢(shì)圖。2015年年初，元旦剛過(guò)，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價(jià)都在飆漲。由圖中可以明顯看出，至3月初為止，2015年的蝦價(jià)跟2014年同期的蝦價(jià)相比，價(jià)格相差10元左右/斤，價(jià)格差異幅度較大。3月下旬，各地合規(guī)格上市的對(duì)蝦量很少，存塘的多數(shù)都是剛剛投放不久的蝦苗，市場(chǎng)供貨量不足，各地蝦價(jià)都在緩步上漲中，后市蝦價(jià)被看好。4月初，臨近清明時(shí)節(jié)，各地的對(duì)蝦市場(chǎng)需求量有所變化，導(dǎo)致行情波動(dòng)、蝦價(jià)升降不一。4月中旬，各地存塘合規(guī)格上市對(duì)蝦量大大減少，以致于市場(chǎng)供應(yīng)量不足，各地蝦價(jià)都在慢慢增長(zhǎng)中，整體行情趨于上漲。4月中下旬，因?yàn)榕R近五一假期，很多養(yǎng)殖戶(hù)都在待價(jià)而沽，準(zhǔn)備等到五一假期蝦價(jià)高漲才賣(mài)蝦，致使對(duì)蝦出塘量大大減少，短期內(nèi)各地蝦價(jià)都趨向上漲。五一假期過(guò)后，對(duì)蝦市場(chǎng)消費(fèi)進(jìn)入疲軟狀態(tài)，致使蝦價(jià)下滑，各地現(xiàn)有存塘合規(guī)格上市的對(duì)蝦少，市場(chǎng)需求平淡，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蝦價(jià)上漲可能性低，后市行情不被看好。具體價(jià)格趨勢(shì)如下：

　　據(jù)悉，最近受到天氣方面的影響，各地小規(guī)格對(duì)蝦發(fā)病率增多，為了避免損失養(yǎng)殖戶(hù)都在大量拋售病蝦，五一假期過(guò)后至今，對(duì)蝦市場(chǎng)的剛性需求一直在減少，整體行情陷入疲軟狀態(tài)，預(yù)計(jì)后市蝦價(jià)上漲難度大。具體價(jià)格如下：

　　據(jù)海南地區(qū)的于先生消息，現(xiàn)在海南地區(qū)的可供應(yīng)上市的對(duì)蝦很多，供貨量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求量，特別是最近瓊海地區(qū)養(yǎng)殖的一造蝦也開(kāi)始出塘了，而且普遍規(guī)格都達(dá)到了40多頭/斤規(guī)格，預(yù)計(jì)后市蝦價(jià)還會(huì)繼續(xù)下滑，整體行情不被看好。

　　

　　珠三角地區(qū)從4月底到現(xiàn)在，天氣一直都是處于高溫、降雨的狀態(tài)，這樣的天氣下對(duì)蝦特別容易應(yīng)激發(fā)病，最近很多養(yǎng)殖戶(hù)的小規(guī)格對(duì)蝦都出現(xiàn)發(fā)病跡象，為了避免對(duì)蝦大量死亡，養(yǎng)殖戶(hù)都在積極拋售病蝦；珠三角地區(qū)現(xiàn)在的蝦價(jià)行情比較特別，大規(guī)格對(duì)蝦的價(jià)格比較穩(wěn)定，小規(guī)格對(duì)蝦的蝦價(jià)就一直下滑，主要還是上市小規(guī)格病蝦多所造成的。

　　

　　據(jù)湖州地區(qū)的秦先生消息，江浙滬一帶白對(duì)蝦陸地苗正在大面積放苗，5月下旬早苗將陸續(xù)開(kāi)賣(mài)。

　　

　　據(jù)江蘇如東地區(qū)的王先生消息，如東最近的蝦價(jià)也在下滑中，整體市場(chǎng)消費(fèi)疲軟。現(xiàn)在養(yǎng)殖大棚鍋爐苗的養(yǎng)殖戶(hù)為了避免常溫苗對(duì)蝦上市會(huì)影響價(jià)格，最近都在集中出售對(duì)蝦以便再次投放鍋爐苗，預(yù)計(jì)投放的2造鍋爐苗將在7月中旬左右上市。（以上價(jià)格及觀點(diǎn)僅供參考）