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全球水產養殖現狀與發展趨勢

2015-5-24 14:47| 發布者: 一片云| 查看: 34743| 評論: 0|來自: 中國水產頻道

摘要: 據悉,全球水產捕撈和養殖產量已經保持了30年的增長,尤其是亞洲地區的養殖產量更是逐年向好,其中中國所占比重較大。而如今的全球水產養殖現狀和未來的發展趨勢又何去何從?就此,聯合國糧農組織(FAO)高級水產養殖 ...
  中國水產頻道獨家報道,據悉,全球水產捕撈和養殖產量已經保持了30年的增長,尤其是亞洲地區的養殖產量更是逐年向好,其中中國所占比重較大。而如今的全球水產養殖現狀和未來的發展趨勢又何去何從?就此,聯合國糧農組織(FAO)高級水產養殖經濟師,Nathanael Hishamunda博士在全球水產養殖論壇上發表報告。
  
  到2013年全球不同品種的水產養殖產量,亞洲地區包括中國在內已占到89%左右,其他大洲均有不同程度的上升,只有歐洲的產量有所停滯或下降,而非洲地區的產量增長率尤其明顯從1980年的0.6%到2013年的2.3%,但是水產養殖以及捕撈業對水產品消費的貢獻中養殖部分一直保持升,與此同時捕撈部分缺有所下降,Nathanael Hishamunda簡單闡述了目前水產養殖業現狀時說。Nathanael Hishamunda認為,今后亞洲及部分地區水產養殖業將擴張,非洲、拉丁美洲地區的水產養殖業將獲得嶄新的發展機會,在養殖物種以及生產系統方面都存在著持續多樣化的問題。他建議,探索新的高品質養殖品種、發展離岸性水產養殖產業、良好的驅動管理都是將水產養殖業發展得更好的要件。
  
  隨后,Nathanael Hishamunda表示水產養殖業保持增長是毋庸置疑的,但是同時面對自然環境和社會環境的不斷變化,涌現出的問題也會增加。比如,有限的自然資源和越來越大的需求缺口、貿易與技術壁壘、投資環境的風險以及如何讓治理和管理日趨完善都是難以忽視的問題。在水產養殖的未來發展趨勢評估方面,Nathanael Hishamunda提出,如何利用固定的水土資源實現可持續開發利用、如何使離岸性水產養殖的產品向外運輸技術向外交互得到完善解決、部分發展中國家如何掌握先進的養殖技術等都是亟待解決的問題。
  
  隨著經濟全球化帶動貿易阻礙的降低,水產養殖領域的進出口貿易競爭勢必會加劇,這會給小規模養殖戶帶來巨大挑戰。面對問題,Nathanael Hishamunda呼吁發達國家、國際組織,金融機構應加大對發展中國家水產養殖發面的投資。最后,就一直存在的發展水產養殖與保護環境生態之間的矛盾,Nathanael Hishamunda強調生態環境的保護在任何時代都是毫無意義的,放在水產養殖領域具體措施應表現在提高飼料配方的使用效率、減少廢物排放及時回收、提高水土使用率、減少抗生素的使用、大力發展水產可追溯體系以及保護水生生物多樣性等。
  
  到2023年,世界水產養殖產量預計將占到漁業總產量的49%,到2030年全球水產供應量預計將達到1.87億頓。水產養殖將為全人類的飲食結構及營養貢獻更多,不只表現在飲食和營養安全方面,更會表現在就業和經濟發展方面,Nathanael Hishamunda說。

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  【關鍵字】:全球水產養殖論壇 現狀與發展 水產養殖
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