中國水產頻道報道,截至4月20日,大陸產日本鰻3p規格的9萬元/噸,4p規格的10-10.5萬元/噸,5p規格的12萬元/噸;大陸產歐鰻3p、4p和5p規格的均為8.5萬元/噸;臺灣產的鰻魚3p規格的11.97萬元/噸,4p規格的為12.37萬元/噸,5p規格的為13.37萬元/噸。在日本市場,中國大陸產的鰻魚批發價格3p規格的為13.26-13.52萬元/噸,4p規格的為15.08-15.34萬元/噸,5p規格的為17.16萬元/噸;臺灣產的批發價格3p的為14.04萬元/噸,4p的為15.08萬元/噸,5p規格的為16.38萬元/噸;日本產的3p規格批發價格為14.56-15.86萬元/噸,4p的為15.6-16.9萬元/噸,5p的為16.64-17.94萬元/噸。
由于市場供求關系的影響,4月初,日本三河一色地區、九州地區把每種規格的活鰻價格全部再次上調0.52萬元/噸。三河淡水魚(株)的柴崎社長認為,考慮到與大超市和量販店有密切關系的烤鰻廠的狀況,再提價難以接受。
宮崎縣的新鰻將在5月下旬上市,預計到6月中旬,能夠出池40-50噸,規格以4p、5p為主;愛知三河一色地區今年鰻苗入池較遲,鰻苗的成長需要142日,預計在5月7日將有2噸左右的新鰻上市,規格以4p為主。日本國產活鰻目前依然處于青黃不接的階段。(根據中國鰻魚網王茂鋒資料整理)
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