“合作社是適應國家政策，是一種比較好的模式，統一的苗種、統一的售價、統一的養殖技術規范，不使用違禁藥物，在養殖過程中對養殖戶進行技術指導。銷售方面，我們將在上海銅川、廣東黃沙以及天津等市場實行定點銷售，社員統一以合作社的名義對外銷售，也會采取保價的形式，苗種、成魚都會，這樣從苗種到成魚銷售都保證了安全、健康�！�       ——萊州明波水產有限公司董事長翟介明

　　

　　

　　中國水產頻道獨家報道，萊州明波水產有限公司（以下簡稱“萊州明波”）于2014年5月在國內首次完成人工規�；�人工繁育斑石鯛，斑石鯛的人工繁育成功意味著中國水產業從此又多了一條可養殖的海水魚�？墒牵�如何給斑石鯛找到一種最適合它的養殖模式？如何讓它較好的適應市場需求？如何健康持續的將斑石鯛這個產業起步、發展并延伸下去？“只有從苗種繁育、成魚養殖、市場銷售三個環節同時規范才可以解決，這也是我們成立斑石鯛專業合作社的初衷和目標！”合作社代理人王鵬介紹。

　　

　　各地斑石鯛養殖模式不一

　　

　　萊州明波斑石鯛專業合作社自2014年12月籌備成立于今天舉行啟動儀式。中國水產頻道獲悉，合作社成立半年以來，社員已有30多人，養殖區域分布在天津、山東、浙江、福建、廣東、海南各省市，其中各地的養殖模式均不相同，其中山東萊州、招遠地區采用循環水+深海網箱接力養殖；山東濰坊地區采用地熱流水養殖；天津地區采用地熱流水+循環水養殖；浙江采用循環水養殖；福建地區采用工廠化流水或循環水或魚排養殖（魚排養殖同大黃魚）；廣東地區采用工廠化流水或魚排養殖模式；海南地區采用工廠化流水或高位池或魚排養殖。

　　

　　養殖問題初現 存活率穩定

　　

　　據合作社統計數據，合作社2014年苗種產量1988130尾，現存養1623530尾，成活率為82%。

　　

　　存活率比較方面：北方養殖明顯高于南方；南方室內養殖高于魚排、高位池；北方深水網箱高于南方魚排成活率。合作社分析，斑石鯛在集約化可控養殖條件下養殖效果較好，在粗放不可控的養殖環境下養殖斑石鯛需要更精細的管理操作作為有效保障。從合作社對各地區養殖情況統計數據來看，斑石鯛養殖過程中病害叫嚴重的是寄生蟲，尤其在南方高位池、魚排養殖期間表現明顯，其他細菌及病毒疾病很少見。

　　

　　對于目前斑石鯛養殖中出現的問題，現場有部分山東地區養殖者反映斑石鯛生長到8兩-1斤時期生長速度會慢下來，合作社社員王政談到：“我的魚前期長得很快，到后面有停頓的情況，我感覺那個門檻就在1斤左右，我們去年年底有1斤的魚，現在過去了5個月，目前最大最大的魚才1.4斤，很多人說魚到了2兩以后對飼料的需求不一樣，現在餌料系數明顯增加了�！�

　　

　　“魚和人一樣，生理成熟了以后就會影響成長，但是這條魚性成熟在3年以后，3年以前沒有達到性成熟的階段都是快速生長期，只不過在每個階段所需要的條件不一樣，有可能是溫度、有可能是密度、有可能是餌料�！焙献魃缋硎麻L毛東亮介紹。

　　

　　相對于山東地區的“生長門檻”論不同，福建地區的吳壽義遇到的問題則不相同。吳壽義目前養殖的斑石鯛大的8-9兩，小的4-5兩，在他的養殖過程中，當魚養到5-6兩時，有少量魚體發黑的情況出現。“我有59個池子，當時有5、6個池子出現了這樣的情況，一共死了7、8條，量比較少，總體來說，存活率有90%以上�！眳菈鬯囌f。

　　

　　合作社2015年計劃

　　

　　合作社在未來的規劃中，將為全體社員做好養殖技術服務支持，包括免費化驗水質、免費技術咨詢、不定期舉辦技術講座、現場觀摩交流、推廣高端養殖技術和裝備體系；建立合作社養殖信息交流平臺，統計養殖企業的養殖動態，建立養殖檔案，即時交流養殖過程中出現的問題，提高養殖操作技巧；設立信息采集點，搜集全國各大水產品市場最新行情信息及需求信息，及時了解掌握市場動態；逐步建立銷售調度系統，每月統計社內養殖業戶養成魚規格狀態及預售數量，各銷售區域經銷商的采購計劃，平衡供求數量后確定月銷售計劃，共同商定銷售價格，針對部分社員養殖數量分散、區域偏遠的情況，合作社也將建立適合的銷售運輸渠道，保證銷售順暢。

　　

　　合作社在今天的啟動儀式上表示，今年將有計劃的發展增加合作社成員，吸納更多養殖規模大、管理能力強的養殖企業加入，并積極接納成魚銷售商家加入合作社，以實現產銷一體的緊密合作模式。

　　

　　簽到現場圖片：

　　

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