文/中國水產頻道 張靜

　　

　　中國水產頻道原創報道，下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。2015年年初，元旦剛過，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價都在飆漲。由圖中可以明顯看出，至3月初為止，2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比，價格相差10元左右/斤，價格差異幅度較大。4月中旬，各地存塘合規格上市對蝦量大大減少，以致于市場供應量不足，各地蝦價都在慢慢增長中，整體行情趨于上漲。4月中下旬，因為臨近五一假期，很多養殖戶都在待價而沽，準備等到五一假期蝦價高漲才賣蝦，致使對蝦出塘量大大減少，短期內各地蝦價都趨向上漲。五一假期過后，對蝦市場消費進入疲軟狀態，致使蝦價下滑，各地現有存塘合規格上市的對蝦少，市場需求平淡，預計短期內蝦價上漲可能性低，后市行情不被看好。6月初，受到高溫天氣或頻繁降雨天氣的影響，各地對蝦養殖的發病率增加，部分地區的對蝦供應出現短缺，但是市場銷量很不理想，近期各地蝦價都是處于不斷下滑的狀態。6月下旬，端午節假期一過，各地對蝦的市場消費量劇減，整體銷量馬上呈現回落狀態，受此影響，蝦價也跟著不斷下跌，預計短期內各地的蝦價上漲難度大，后市行情不被看好。具體價格趨勢如下：

　　據悉，現在是農歷五月中旬，各地養殖的對蝦多數都已達上市規格，加上高溫陰雨天氣的影響，對蝦發病情況比較普遍，養殖戶都在積極賣蝦，特別是華南地區和華東地區的對蝦可以說是集中上市，市場剛需不大，造成了貨物積壓，整體行情深陷低迷，部分地區的市場有滯銷現象出現。具體價格如下：

　　珠三角地區、福建地區、湛江地區和海南地區都是深受高溫天氣的影響，很多對蝦有偷死的現象�，F在對蝦市場的剛性需求很差，整體銷量很不理想，蝦中收蝦意愿也不強，但是養殖戶擔心對蝦發病死亡，賣蝦意愿很強，致使蝦價低養殖戶也在積極的賣蝦，整體行情很低迷。有業內人士估計可能要等到8月份的時候對蝦存塘量大大減少了，市場剛需開始上漲，屆時大規格的對蝦價格才有機會上漲，現在華南地區和華東地區都是40-50頭/斤規格的對蝦比較多。

　　

　　據江蘇如東地區的萬先生消息，近期由于連續陰雨天氣的影響，對蝦發病瀕瀕發生，加之上海、浙江、蘇卅、吳江等地成蝦大量上市，使市場成蝦價格不斷下降，現在如東地區的蝦價已經到了養殖戶難以承受的地步，預計短期內蝦價或將有繼續下行的可能，后市蝦價上漲難度非常大。（以上價格及觀點僅供參考）