文/中國水產頻道 張靜

　　

　　中國水產頻道原創報道，下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。2015年年初，元旦剛過，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價都在飆漲。由圖中可以明顯看出，至3月初為止，2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比，價格相差10元左右/斤，價格差異幅度較大。4月中旬，各地存塘合規格上市對蝦量大大減少，以致于市場供應量不足，各地蝦價都在慢慢增長中，整體行情趨于上漲。4月中下旬，因為臨近五一假期，很多養殖戶都在待價而沽，準備等到五一假期蝦價高漲才賣蝦，致使對蝦出塘量大大減少，短期內各地蝦價都趨向上漲。五一假期過后，對蝦市場消費進入疲軟狀態，致使蝦價下滑，各地現有存塘合規格上市的對蝦少，市場需求平淡，預計短期內蝦價上漲可能性低，后市行情不被看好。6月初，受到高溫天氣或頻繁降雨天氣的影響，各地對蝦養殖的發病率增加，部分地區的對蝦供應出現短缺，但是市場銷量很不理想，近期各地蝦價都是處于不斷下滑的狀態。6月下旬，端午節假期一過，各地對蝦的市場消費量劇減，整體銷量馬上呈現回落狀態，受此影響，蝦價也跟著不斷下跌，預計短期內各地的蝦價上漲難度大，后市行情不被看好。具體價格趨勢如下：

　　據悉，本周各地的對蝦市場剛性需求不大，加上端午節過后市場會出現一個消費冷淡期，所以各地的對蝦價格都是偏向下行，按照現在的市場走量來看，后市蝦價上漲的可能性不大。具體價格如下：

　　福建地區和珠三角地區近期的對蝦出塘量都比較多，但是市場銷量方面卻不太理想，蝦價方面有下滑的跡象。珠海斗門地區因為受到高溫天氣影響，對蝦有偷死現象出現，養殖戶擔心對蝦發病死亡都在拼命賣蝦；據說現在中山阜沙地區很多養殖戶準備清塘投放蝦苗，養殖戶都在積極出蝦。湛江東海島地區現有存塘合規格上市的對蝦量很少，雖然市場走量不大，但是加工廠方面也開始收購對蝦原料了，所以蝦價方面有上漲的跡象，預計后市蝦價趨向穩中有漲。

　　

　　據如東東成水產的王先生消息，如東地區的鍋爐苗對蝦已經賣完了，現在上市的多數是常溫棚的對蝦，只是前期的養殖情況不太理想，很多常溫棚對蝦都排塘了，所以整體的存塘量也不多，預計再過8-10天時間常溫棚的對蝦也應該賣得七七八八了，接下來就會有外塘的對蝦上市，現在外塘對蝦養殖得好的已經有70-80頭/斤的規格了。（以上價格及觀點僅供參考）