中國水產頻道獨家報道，“不為別的，就是要做個好蝦苗對得起養蝦人的良心！”在被問到為什么幼體淘汰率達40%時，海南中正水產科技有限公司（以下簡稱中正）總經理王平自信而堅定的說。7月18日，成立一周年的中正水產在位于海南省東方市新龍鎮的養殖基地召開周年慶典，中正員工以及合作伙伴百余人共同見證一年里中正的變化。

　　

　　

　　中正水產公司新基地位于東方市新龍鎮，占地380畝，良種場固定資產投資超過7000萬元，現已有繁育水體25000多立方，年生產銷售能力SPF對蝦幼體300億尾，種苗80億尾。慶典儀式上，中正水產董事長雷夏雨說，作為一個優秀的對蝦良種場，中正堅持品質第一、種源正宗、服務專業、精益求精，為養殖戶做最放心的蝦苗。

　　

　　

　　據了解，中正380畝基地里，光蓄水池沉淀池就有二百多畝，占到總面積的2/3。王平說：“用這么多面積建蓄水池在其他苗企來看可能匪夷所思，可能會覺得把錢用來買料也好，育苗也罷都比建蓄水池沉淀池來得劃算。但我不這么認為，養蝦人都知道蝦苗脆弱之極，水環境格外重要。經過我們的蓄水系統處理過的水直接把水溫提到蝦苗生長的最適溫度，這樣一來，蝦苗的應激反應被降到最低，從而能使篩選出來的優質幼體得到更好的發育。”據悉，蓄水系統根據母蝦的生活生長習慣專門設計，一組蓄水設備可維持3600方水，外面下一星期的雨都不會影響蝦池水的供應。除此之外，像余氯、鹽度、浮游藻類等一系列水質指標每天也都有翔實地記錄。

　

　　

　　走進中正的育幼車間，育幼過程中使用的燈誘選優裝置首先映入眼簾。所謂燈誘，即在每一個幼體箱上方放置一個可伸縮的照燈，在幼體變態的每一階段用光線投射，利用趨光性，把活力差、未成功變態的幼體直接淘汰掉。據介紹，燈誘環節是整個育幼期間最關鍵的步驟，在這個步驟里要淘汰40%的幼體。王平說：“每天在這個環節上，可以說是要排掉幾萬塊的人民幣，但是這個事我們也要堅持做，因為這能保證我們的幼體進入蝦苗池之后活力好、生長快。”此外，據了解，中正在每方水投放10到15萬的幼體，維持合理的承載量，這樣一來不需要額外補充大量的營養鹽和藥品，保證生態育幼。整個新龍基地有8條母蝦車間，另有4條在建，5000對左右母蝦，篩選后每條親蝦在生殖期基本可以出20萬幼體。

　　

　　舍得花錢使用優質餌料

　　

　　據王平介紹，中正使用的母蝦料都是同規格飼料里最貴最好的。而且中正使用自己培育的優質角毛藻和豐年蟲，從而把因投餌引起的發病風險降到最低。中正目前正在使用進口凍干頭足類代替豐年蟲，提高蝦苗的攝食率。在母蝦料方面，王平親自挑選青蟲廠家，使用的青蟲都是出口用的，品質極佳。此外在使用青蟲的基礎上配合用一點人工餌料，王平總經理說使用人工餌料是對蝦養殖的大趨勢，因為這樣可以把病原徹底隔離，減少從親本帶入病原的機會。中正的飼料房小而精，這在其他蝦苗基地著實獨樹一幟。

　　

　　

　　可能中正覺得只在生產一線投入重金還不夠保證蝦苗的品質，因此中正聘請行業專家，用科技的力量做出產良心蝦苗的助推劑。記者了解到，科技力在中正是一個很重要的組成部分，中正承建了海南省東方市水生動物檢測中心，由東方市海洋與漁業局提供經費設備，中正提供技術人員的支持，用先進設備檢測水質指標、菌相、藻相等，保證自己的蝦苗生長水環境良好之外，同時也服務周邊及整個東方市的養殖戶，利己利民。記者還了解到，作為負責任的水產企業，中正水產也作為高校、院所的合作單位，為社會培養更多的水產人才。

　　

　　另外，以人才作為科技載體的理念貫穿中正的經營過程。據悉，來自廣東海洋大學、華南農業大學、海南大學等高等水產院校的數十名出身水產科班員工正慢慢壯大中正一線的中堅力量。

　　

　　記者從慶典現場了解到，中正水產是一家集科研、開發、生產、銷售及技術服務為一體的科技型企業。公司前身騰雷水產為“海南省省級水產良種場”、“海南省農業環保協會理事單位”、“農業部水產健康養殖示范場”等，在行業內率先通過ISO9001、GAP等認證。據悉，通過新基地的建成，中正將以此為依托，向廣東、福建、廣西、浙江、江蘇、山東等沿海地區輻射，使公司網絡遍布全國主要對蝦養殖區域。

　　

　　養殖需要良種，良種繁育是良心工程，這句話無論是在慶典現場還是在記者和中正領導的談話中時常被提起。舍得是一種大智慧，孰舍孰得，是大智慧者。帶著企業良心的中正在成立一年之后，未來的路將如何行走？明年的中正水產讓我們拭目以待。

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