文/中國(guó)水產(chǎn)頻道 張靜 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，下圖是2014年、2015年廣東佛山地區(qū)0.5-0.6斤/尾規(guī)格黃顙魚的價(jià)格趨勢(shì)圖，由圖中可以看出3月份，年后黃顙魚的市場(chǎng)銷售進(jìn)入消費(fèi)淡季，魚價(jià)不斷下滑，魚價(jià)與2014年同期相比相差了6-7元/斤，價(jià)格降幅非常明顯。 5月中下旬，各地的市場(chǎng)消費(fèi)量和需求量都進(jìn)入一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，受此影響，黃顙魚的出塘量和價(jià)格也保持相對(duì)穩(wěn)定，各地黃顙魚存塘量較多，只是天熱之后市場(chǎng)剛需不大加上運(yùn)輸耗損量也增大，魚中的收購(gòu)量有所減少。 6月初，廣東地區(qū)受到高溫、頻繁降雨的影響，很多黃顙魚都開始出現(xiàn)花身、爛身等病害問題，養(yǎng)殖戶為了避免黃顙魚發(fā)病死亡都在積極賣魚，最近浙江湖州地區(qū)卻是黃顙魚新魚舊魚集中上市，現(xiàn)在黃顙魚的市場(chǎng)銷量不理想，供應(yīng)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求量，預(yù)計(jì)后市魚價(jià)上漲難度大，價(jià)格或?qū)⑾滦小?/div> 6月下旬至7月初，各地黃顙魚存塘量過多，為了避免病害問題，養(yǎng)殖戶都在積極拋售黃顙魚，致使整體市場(chǎng)呈現(xiàn)供大于求的局面，受此影響，短期內(nèi)黃顙魚的價(jià)格趨向平穩(wěn)，價(jià)格上漲空間不大。 7月中旬，因?yàn)楦鞯攸S顙魚的市場(chǎng)剛性需求減少，加上受高溫天氣的影響，黃顙魚的運(yùn)輸耗損量大大增加，魚中收魚量也有所縮減，整體市場(chǎng)走量不大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)各地魚價(jià)上漲空間不大，整體魚價(jià)趨向平穩(wěn)。具體趨勢(shì)如下：
據(jù)悉，本周浙江地區(qū)的黃顙魚因?yàn)椴『Φ纫蛩氐挠绊懀S顙魚出塘量明顯增多，武漢地區(qū)和江蘇地區(qū)的很多魚中都跑到浙江地區(qū)收魚，但是整體市場(chǎng)的銷量沒有增加，浙江地區(qū)的黃顙魚市場(chǎng)走量增多，相應(yīng)的廣東地區(qū)的黃顙魚市場(chǎng)走量就減少了，魚價(jià)也受市場(chǎng)走量多少的影響出現(xiàn)了不同程度的波動(dòng)。具體價(jià)格如下：
6月中旬至今，廣東地區(qū)的黃顙魚價(jià)格都保持在一個(gè)較為平穩(wěn)的狀態(tài)，只是最近幾天廣東地區(qū)的黃顙魚市場(chǎng)走量有所減少，據(jù)說是因?yàn)槲錆h地區(qū)和江蘇地區(qū)的魚中都跑到浙江地區(qū)去收購(gòu)黃顙魚了，現(xiàn)在市場(chǎng)的剛性需求并不強(qiáng)，浙江地區(qū)的黃顙魚供應(yīng)過多，相應(yīng)的廣東地區(qū)的黃顙魚市場(chǎng)走量就縮減了。廣東地區(qū)的黃顙魚存塘量不是非常多，只是市場(chǎng)走量一直不大，魚中收魚量和養(yǎng)殖戶賣魚量都很小，就讓人有一種黃顙魚積壓存塘過多而滯銷的現(xiàn)象，按照往年的行情來看，預(yù)計(jì)等到農(nóng)歷的七月初七之后廣東地區(qū)的黃顙魚價(jià)格就會(huì)開始上漲。 浙江湖州地區(qū)有很長(zhǎng)一段時(shí)間都是處于陰雨天氣，魚塘的氨氮含量一直居高不下，所以黃顙魚的發(fā)病率非常高，為了避免黃顙魚發(fā)病死亡，一旦看到黃顙魚發(fā)病養(yǎng)殖戶就急著出售黃顙魚，致使短期內(nèi)湖州地區(qū)的黃顙魚出塘量劇增，魚價(jià)也出現(xiàn)了相應(yīng)的下滑，武漢地區(qū)和江蘇地區(qū)的很多魚中都趁機(jī)跑到湖州地區(qū)大量收購(gòu)黃顙魚。湖州地區(qū)的黃顙魚新魚存塘量很多，0.5斤/尾規(guī)格的舊魚存塘量相對(duì)較少，新魚的養(yǎng)殖成本一般都要8元左右/斤，現(xiàn)在0.3-0.35斤/尾規(guī)格的新魚價(jià)格只有8-8.5元/斤，扣除黃顙魚發(fā)病死亡的耗損量還有藥物費(fèi)用之類，平均下來這個(gè)價(jià)格出售新魚的話，很多養(yǎng)殖戶都不愿意，因?yàn)闀?huì)虧本。湖州地區(qū)急著賣魚的養(yǎng)殖戶有兩種情況，一種是黃顙魚患病，不得不賣；另一種是為了空出新的魚塘可以分養(yǎng)原本養(yǎng)殖密度過高的新魚。（以上價(jià)格及觀點(diǎn)僅供參考） 【關(guān)鍵字】： 黃顙魚 黃顙魚價(jià)格 黃顙魚養(yǎng)殖 （中國(guó)水產(chǎn)頻道水產(chǎn)價(jià)格信息共享Q群：245296163，歡迎提供各種水產(chǎn)品一線價(jià)格信息，聯(lián)系QQ：139020150） |
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