2011年7月份大菱鲆價格穩中有跌。 南方鱖魚集中上市對北方大菱鲆造成一定影響但魚價波動不大，由此可見大菱鲆目前總體的市場形勢依然供不應求。 另外，南方其他淡水魚類由于旱澇災害的影響供應量急劇減少，導致后期對其他水產品種類的需求量加大，大菱鲆也由此獲益，預計未來1-2個月大菱鲆價格將穩中有升，繼續保持上升態勢。7月份魚價在26-27元/斤左右。 因今年南方的鱖魚產量減少，而在8月份南方對大菱鲆及桂魚的需求量很大，而且8月的成品魚數量不會很多，所以大菱鲆在8月份的價格會有所升高，估計今年8月的價格會在28-30元/斤。（根據青島七好生物科技有限公司資料整理） |
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