中國水產頻道獨家報道，目前羅非魚的價格有所回升，8月7日的3.9元/斤的收購價比上月上升了3-4毛/斤。但這波行情終究還是來得太遲，未能得到珠海平沙地區養殖戶的接受。“我的很多客戶都已決定放棄投放第二批魚苗。”據當地經銷商介紹，120天的羅非養殖周期要想趕在今年12月前將魚上市時間已十分緊迫，這也意味著平沙當地已下滑的飼料量將進一步銳減，料企之間的競爭將更為激烈。  趁著價格回升，養殖戶抓緊時間出魚 行情低迷 養殖規模縮減 珠海平沙養殖基地是珠三角地區非常集中的養殖區域，總面積有3萬多畝，養殖品種包括金鯧魚、黃鰭鯛、草魚、蝦、羅非魚。其中羅非魚養殖池塘占了1萬多畝，一年有3-4萬噸的飼料容量。 受上半年行情低迷影響，珠海平沙萬畝羅非魚養殖基地上半年投苗量有所下滑。據海南寶路水產科技有限公司銷售總監紀東衛介紹，通常平沙基地的羅非魚投苗量在2500-3000萬尾左右，今年上半年投苗量預估縮減約1/3。珠海恒興飼料實業有限公司（簡稱“珠海恒興”）負責平沙市場業務的樊曉龍也證實上述說法：“平沙的前鋒社區2隊-4隊之前養羅非魚，現在已經轉養金鯧魚，這讓平沙的羅非魚養殖面積減少了1/3左右。” 養殖規模縮減，飼料市場容量也隨之下滑，珠海恒興負責淡水魚料銷售的經理楊敬朝預估今年平沙羅非魚料市場銷量將整體下降4成左右。當地經銷商梁志強也透露，今年自己的飼料銷量至少比去年減少50%左右。  南美白對蝦-和羅非魚混養，吃羅非魚料 料企競爭激烈 各出奇招 目前，平沙羅非魚基地參與備案的飼料企業有50家左右，加上一些沒有備案的企業總數超過60家。據初步了解，恒興、靈川、海大、海壹、澳華的羅非料在當地市場占有率比較大，總量達到60%以上。料企這么集中且總數如此之大，飼料需求量卻銳減，競爭自然就激烈。“我估計今年平沙基地料企在羅非這一塊的整體利潤估計下滑30%-40%。”珠海平沙羅非魚養殖基地辦公室主任廖春華告訴筆者。 市場競爭如此激烈的情形下，怎樣才能更好地贏得客戶的信賴，占領更大的市場，就要看各企業如何發揮自己的優勢了。在梁志強看來，盡管平沙基地養殖面積集中，收魚的時候可以滿足收魚方量大的需求，但平沙市場沒有加工廠保證去收魚，價格不透明且回款速度較慢，經銷商如果能和具備加工板塊的飼料企業合作，經營起來就會便利很多。目前，當地市場只有珠海恒興配套有加工板塊，采用產業鏈合作模式。 經銷商李偉雄自己也養了一些羅非魚，他認為相對于其他企業，珠海恒興采用產業鏈合作模式，確實能增加自己優勢，吸引更多的經銷商前來合作。“這種合作方式回款快，我們的資金相對來說比較安全，壓力變小了。”李偉雄今年也開始跟珠海恒興合作，雙方簽了“按保底價1500噸原料魚（用恒興飼料養）”的合同。楊敬朝表示，恒興在各個環節發揮強有力的協同作用，今年珠海恒興在平沙的銷量將比去年翻一番。 珠海海龍生物科技有限公司（簡稱“珠海海龍”）銷售副經理李中正認可飼料廠+加工廠模式，但他認為這不是絕對的，關鍵是養殖戶有盈利，養殖主要還是通過高性價比飼料+優質苗種+技術服務讓客戶綜合效益提升。“既有加工板塊又有飼料板塊的企業不多，經銷商也不一定全部選擇有加工板塊的飼料企業合作，我們也有一些固定的客戶。”李中正稱有信心把珠海海龍的品牌做好。 今年珠海海龍往平沙市場引入了100萬尾海大百容羅非苗，李中正告訴筆者，這是第一次把苗種引進平沙，之前只往粵西和廣西引進過，從梁志強等客戶反映來看百容羅非苗在抗病率上有很大優勢，整體效果很不錯。據市場反映，珠海海龍針對客戶做一些項目，比如用百容羅非魚苗和海龍的羅非魚料，按照公司提供的技術方案去做，達成之后會有一些獎勵。
背部厚實的羅非魚 后市看好 僅少部分續養第二批 8月7日，平沙的羅非魚價上漲到3.9元/斤，一個月前還是維持在3.5-3.6元/斤。價格回升雖然給了養殖戶信心，但存塘量并不大。據了解，目前平沙的羅非魚存塘量只有20%-30%。經銷商張東武表示，有的養殖戶還在等著價格進一步回升，存在不出魚的情況。
李中正告訴筆者，現在很多其它區域的魚車來到平沙抓魚，說明其它地區的魚存量不多了，后市比較看好。“之前羅非發病率高，磺胺超標等出不了魚，上半年出魚壓力大導致行情并不好。現在很多人嘗試內服方案，不需要用磺胺，這樣的情況下，下半年的行情肯定就會好很多。”李中正說。 楊敬朝也稱，養殖戶知道磺胺對魚價影響很大后，現在吸取教訓不再使用磺胺，而把心思花在底質和水質改良上。而且，加工廠收魚時會抽檢兩次，一次是送樣品的時候檢測，然后收魚時還會再檢測一次。“在檢測這一塊，每個塘投入260元的成本，但是為了檢測工作做到位，這是十分值得的。”楊敬朝說只有重視藥殘，才能保證市場的健康平穩發展。 由于看好后市魚價，李中正表示珠海海龍在推動市場養殖第二批羅非魚，目前少部分養殖戶開始繼續投苗，然后搭棚來維持羅非魚在冬季的正常生長。張東武也稱平沙的羅非魚尾批苗投放量比去年多了200多萬尾，說明有些養殖戶對后市也非常樂觀。 李偉雄則認為如果8月份才開始放苗，時間上有點緊迫，需要等到12月中旬才能達到上市規格，要是7月份放苗就可以安心地養第二批魚。梁志強對投第二批苗的意愿不大，他表示加工廠的價格不明朗，養殖戶不大敢投苗。“8-9月份把客戶剩下的魚處理掉就等著過年了。”梁志強說。 【關鍵字】：水產養殖 羅非魚 飼料 |
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