文/中國水產頻道 張靜 中國水產頻道原創報道，下圖是2014年、2015年廣東佛山地區0.5-0.6斤/尾規格黃顙魚的價格趨勢圖，由圖中可以看出3月份，年后黃顙魚的市場銷售進入消費淡季，魚價不斷下滑，魚價與2014年同期相比相差了6-7元/斤，價格降幅非常明顯。 6月下旬至7月初，各地黃顙魚存塘量過多，為了避免病害問題，養殖戶都在積極拋售黃顙魚，致使整體市場呈現供大于求的局面，受此影響，短期內黃顙魚的價格趨向平穩，價格上漲空間不大。 7月中旬，因為各地黃顙魚的市場剛性需求減少，加上受高溫天氣的影響，黃顙魚的運輸耗損量大大增加，魚中收魚量也有所縮減，整體市場走量不大，預計短期內各地魚價上漲空間不大，整體魚價趨向平穩。 7月下旬，各地的市場消費量和需求量都比較平淡，受此影響，黃顙魚的出塘量和價格也保持相對穩定，各地黃顙魚存塘量都在緩慢減少中，預計到了農歷七月初魚價有望上漲，但是短期內魚價上漲空間不大。 8月初，雖然各地黃顙魚的市場銷售走量沒有增多，但是存塘合規格上市的黃顙魚卻大大減少了，整體魚價受此推動也出現了明顯的上漲，預計后市魚價或將持續上漲趨勢，整體行情被看好。 8月中旬，各地黃顙魚的存塘量都在不斷減少中，加之近期養殖戶都持待價而沽的心態，準備把黃顙魚留塘養殖到中秋節前后再出售，致使黃顙魚出塘量大大減少，整體供應也略顯緊張，后市魚價趨向上漲。具體趨勢如下：
據悉，本周各地的黃顙魚出塘量明顯減少，致使整體市場供應出現緊張的跡象，一部分原因是黃顙魚的存塘量一直都在不斷減少中，另一部分的原因是養殖戶惜售，而且養殖戶都持待價而沽的心態，期望到中秋節前后魚價高漲的時候再出售黃顙魚，照此行情來看，后市魚價趨漲。具體價格如下：
廣東地區依舊是小規格的黃顙魚市場走量比較大，只是近期養殖戶賣魚意愿不強，多數養殖戶都持待價而沽的心態，準備把黃顙魚養到下個月的中秋節前后再開始出售，養殖戶這樣的心態也致使了黃顙魚的出塘量大大減少，整體的市場供應也開始有緊張的局面出現，現在廣東地區的魚中如果想要大量收購黃顙魚的話就必須要到處跑。 據廣東地區的魚中陳老板消息，今年廣東地區的黃顙魚養殖面積比去年少了，而且都養得很散，例如珠海地區和江門新會地區的養殖情況就是如此。最近廣東地區黃顙魚的市場銷量都是比較穩定的，相應來說，價格方面也暫時未有明顯的變動，只是近期臺風天氣比較頻繁，天氣都是出于高溫悶熱狀態，最近走外地市場的黃顙魚運輸量也縮減了，一輛魚車最大的運輸量也不敢超過10000斤。 浙江湖州地區現有存塘的黃顙魚多數是新口0.4斤左右/尾規格的，老口0.5斤左右/尾規格的黃顙魚存量不多，養殖戶惜售，黃顙魚的整體市場銷售走量也不大，預計短期內魚價會處于緩慢上漲的狀態，整體行情被看好。（以上價格及觀點僅供參考） 【關鍵字】： 黃顙魚 黃顙魚價格 黃顙魚養殖 （中國水產頻道水產價格信息共享Q群：245296163，歡迎提供各種水產品一線價格信息，聯系QQ：139020150） |
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