文/圖 ：廣東海洋大學 杜濤 中國水產頻道報道，繼去年“廣東海洋大學產學研合作基地”和“廣東省海洋開發研究中心協同創新基地”在金灣區燈籠沙西七圍珠海德洋水產養殖有限公司掛牌以后，確定三方科技創新合作關系，在珠海市現代農業發展中心、珠海市金灣區海洋農業和水務局以及金灣區紅旗鎮政府的領導和大力支持下，進行“珠海地區多鱗鱚（沙錐魚）低鹽度人工養殖”的研究。一年多時間來，在獲得多鱗鱚（沙錐魚）人工育苗和種苗淡化的成功的基礎上，今又再登新高，獲得了“低鹽度池塘養殖養殖”的成功，并通過了階段性驗收。   珠海德洋水產養殖有限公司養殖池在收獲沙錐魚 沙錐魚是百姓喜愛的珍貴水產品，其學名多鱗鱚。據悉，“沙錐魚全人工繁育技術研究”項目是廣東海洋大學重點科研項目并榮獲科技進步一等獎。沙錐魚也是世界性淺海魚類，具有廣溫廣鹽特性，適合珠海這樣的河口地帶生長與人工養殖。沙錐魚天然苗的人工養殖在福建、廣東等多地成功，尤其魚蝦混養模式經濟效益更佳。廣東海洋大學近年已突破沙錐魚親魚采捕、培育，以及人工育苗技術，規�；斯び缭囼炓踩〉贸晒�，為低鹽度人工養殖奠定基礎。  對收獲沙錐魚的生長指標進行測量 “珠海低鹽度地區多鱗鱚（沙錐魚）池塘養殖”項目包含“多鱗鱚（沙錐魚）低鹽度精養試驗”和“多鱗鱚（沙錐魚）與南美白對蝦混養試驗”兩個部分。 “多鱗鱚（沙錐魚）低鹽度精養試驗”是2014年12月16日投放的種苗，投放種苗數量為2.1萬尾（規格為2.2～2.7cm），養殖密度為1.31萬尾每畝，養殖池塘面積為1.6畝，養殖水深為1.8m，養殖鹽度為5～8‰，經過258天的養殖，共產出平均體重53.5g/尾，平均體長18.4cm的成品魚878.6kg，成活率達到了78.2%，多鱗鱚市場價38元/斤，產值6.68萬元，純利潤約4.04萬元,畝產利潤2.53萬元。 “多鱗鱚（沙錐魚）與南美白對蝦混養試驗”于2015年4月16日投放南美白對蝦種苗10萬尾（規格為0.7～0.9cm），養殖密度為3.03萬尾/畝；于2015年5月3日投放多鱗鱚（沙錐魚）種苗1.7萬尾（規格為2.2～2.7cm），養殖密度為5100尾/畝，池塘面積3.3畝，水深1.8m。多鱗鱚（沙錐魚）經過126天的養殖，共產出平均體重36.9g，平均體長16.9cm的多鱗鱚（沙錐魚）成品魚541.4kg，成活率達到86.3%；南美白對蝦產量1727.9kg（平均體重22.7g/尾），多鱗鱚市場價30元/斤，蝦28元/斤，魚產值3.25萬元，純利潤1.95萬元，蝦產值9.68萬元，純利潤5.53萬元，畝產利潤2.27萬元。
實驗證明，多鱗鱚低鹽度養殖在珠海市值得推廣 該項目的成功實施，促成科研成果產業轉化，豐富了珠海水產養殖品種，優化低鹽度水產養殖結構，進一步推進珠海水產業可持續發展，為多鱗鱚低鹽度養殖在珠海市地區推廣奠定基礎，具有重要意義。 【關鍵字】：水產網 沙錐魚 養殖 低鹽度 |
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