9月15日，南通市如東縣南美白對蝦協會（下稱“如東對蝦協會”）發布消息稱：現階段全縣南美白對蝦外塘養殖形勢嚴峻，出現大面積的虧損，虧損程度已達85%以上。為此，如東對蝦協會擬定，近期將邀請高等水產院校以及相關部門的專家教授，共赴如東會審調研，探究其原因，研究針對“中國南美白對蝦之鄉”養蝦業的救市方案。 江蘇省南通市如東縣自2010年開始規模化溫棚養殖一舉獲得成功，成就了如東小棚養蝦模式在中國養蝦業地位，從而帶動了如東縣的南美白對蝦養殖業迅猛發展，無論是露天土塘養殖還是小棚養殖模式借以大量的資本和養殖群體的涌入為條件，使南美白對蝦的養殖面積得到快速擴充。 如東對蝦協會公布的數據顯示，2014年全縣南美白對蝦的養殖面積達到11.8萬余畝，其中大棚養殖面積5.5萬余畝，露天外塘養殖面積6.3萬余畝，南美白對蝦一代苗育苗場33家，育苗總面積60000㎡，年培育蝦苗100多億尾，年產南美白對蝦8萬余噸。如今，一則公告透露出一直處于興奮狀態的如東養蝦業似乎已進入冰川時代。 “這一造外塘養殖情況近乎于慘淡。以如東東線的長沙、大豫、北坎、東安等多個鎮為代表的土塘養殖戶大多幾乎完全失收。”如東對蝦協會秘書長石明山反映稱。以長沙鎮為例，該鎮共670戶養殖戶，養殖面積可達2萬畝，但處于虧損狀態的養殖戶逼近95%；更為嚴重養殖個例，為富鹽村一位不愿透露姓名的本地養殖戶，其養殖面積將近20畝，5口塘水面，8噸蝦料投入，后期偷死嚴重，其收成僅400斤；以福建人為代表的眾多外來養殖戶同樣遭遇如此現狀。 “今年蝦生長速度極慢，大小參差，即使好不容易養到70頭，后期偷死越發嚴重。無論出蝦不出蝦都是虧本，僅程度不同而己。”石明山表示，如東外塘養殖偏向投放來自周圍市場的二代苗或者來自福建、廣東等地區幼體培育的普通苗，加上今年蝦苗行業普遍受到苗質問題困擾，蝦苗成為當地從業者談論的熱點之一。盡管現在如東小棚養殖模式相比露天土塘養殖模式處于較為良好的狀態，但引發露天土塘大面積失守的主因仍不明朗的情況下，石明山擔心小棚養殖會步入土塘養殖后塵。 南通海大生物科技有限公司動保技術工程師林紹杰認為天氣和水質可能是引起土塘養殖失利的主要原因。據他反饋，今年6-7月份的秋造投苗時段相比往年升溫快，又正值梅雨季節容易讓蝦苗體質瘦弱，加上土塘養殖水源與小棚不同，多以引用灘涂海水為主。而今年灘涂海水偏富營養化，藍藻類易生長，如東地區養殖戶對水體前期處理并不嚴謹，后期使用菌類控制水體平衡的效果則可想而知。 “此次如東外塘的整體表現，可以說是養殖戶管理水平低下所要承受的后果。”無錫中順生物技術有限公司技術總監馮依才指出，由于小棚養殖成本并不高，而產出回報較高，很快拉動整個產業的發展。但無論是露天土塘還是小棚模式，相當多的養殖戶對技術的理解處于半知不解，整體養殖群體的技術水平滿足不了產業快速擴展下對技術的需求。 近似一片哀鴻的如東土塘養蝦圈，可以說是中國對蝦養殖業十幾年掠奪式發展模式下的縮影，只是如今的暴利時代讓“興起、輝煌、落敗”的交替變得更加頻繁。如東的逐漸失利，意味著掠奪式發展思維下又一新地在淪陷。 【關鍵字】：水產網站 南美白對蝦 如東 |
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