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上海市場水產(chǎn)品近期價格在合理范圍內(nèi) 預(yù)計逐漸恢復(fù)

2011-8-2 08:59| 發(fā)布者: 聶曉| 查看: 11721| 評論: 0

商報記者韋一心昨天從上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場了解到,該市場海鮮產(chǎn)品今年6月份以來,雖然受伏季封海、供應(yīng)量減少等因素影響,價格同比大致彈升了10%-15%,但因為帶魚等鮮貨基本被凍品取代,凍品價格自然要比鮮貨價格低,所以價格也就逐步趨穩(wěn)。

據(jù)了解,帶魚批發(fā)價格去年同期價格為每千克24元,今年6月漲到每千克32元,7月份以來,帶魚最高批發(fā)價曾經(jīng)一度突破每千克40元,之后基本維持在每千克35元左右運行。但7月31日該批發(fā)市場的帶魚最高批發(fā)價卻跌破了30元,為每千克28元。

據(jù)該批發(fā)市場水產(chǎn)部負責(zé)人分析,受長江中下游地區(qū)嚴(yán)重干旱和部分地區(qū)旱澇急轉(zhuǎn)等災(zāi)情的影響,部分淡水產(chǎn)品價格大幅上漲。旱澇災(zāi)害發(fā)生在養(yǎng)殖投苗的關(guān)鍵時期,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖周期推后,對秋冬季水產(chǎn)品供給造成一定壓力。下半年,穩(wěn)定水產(chǎn)品價格難度較大,部分水產(chǎn)品價格仍將高位運行。有關(guān)價格部門一份監(jiān)測印證,目前多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種尤其是淡水魚類仍然比較堅挺,而且繼續(xù)小幅上漲,但總體上漲幅明顯變緩,逐漸趨于穩(wěn)定。

上海市農(nóng)委水產(chǎn)辦相關(guān)負責(zé)人表示,從當(dāng)下來看,干旱對全市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)暫時沒有影響。因為6月、7月、8月是水產(chǎn)養(yǎng)殖的保護期,一般到年底會有收成。如果天氣持續(xù)干旱,則會對本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生影響。上海消費的水產(chǎn)品中,海水產(chǎn)品占到55%,多于淡水產(chǎn)品。并且,從淡水魚貨源地來看,淡水魚貨源地一般來自浙江、江蘇、廣東、安徽、湖北等地,還有從國外進口。因而,淡水魚一時的數(shù)量減少,個別魚類價格的攀升,并不能反映干旱對上海水產(chǎn)品市場的影響。具體影響大小,還要等過段時間才能下定論。

對于水產(chǎn)品市場下半年的走勢,業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,隨著中央漁業(yè)救災(zāi)資金的全面到位,漁業(yè)生產(chǎn)將逐漸恢復(fù),水產(chǎn)品產(chǎn)量也將穩(wěn)中略增,水產(chǎn)品價格會隨著經(jīng)濟的發(fā)展而整體穩(wěn)步微漲。據(jù)有關(guān)人士分析,目前的水產(chǎn)品價格基本上還是處在一個合理的區(qū)間范圍內(nèi)。

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