文/中國水產頻道 張靜 中國水產頻道原創報道，下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。由圖中可以明顯看出，年后至4月初，2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比，價格相差10元左右/斤，價格差異幅度較大。 10月上旬，國慶假期已過，各地的市場消費需求也開始疲軟，整體的對蝦銷量減少，蝦價方面也暫時停止上漲，價格保持在相對平穩的狀態，預計后市如果銷量沒有增長的話，短期內蝦價將會趨向穩中有漲，但是整體漲幅不會太大。 10月中旬，此前因為病蝦上市量多，加之現在的市場剛需明顯縮減，對蝦市場行情震蕩不定，各地大小規格的對蝦價格差異明顯，主要是大規格對蝦存塘量稀少，以致于大蝦價格上漲幅度較大。 10月下旬，雖然對蝦市場的剛性需求暫時未有明顯增長，但是各地可供應上市對蝦的存塘量卻是越來越少，加之前段時間養殖戶都已清塘賣蝦，現在正在搭建冬棚中，預計后市對蝦供應將會出現短缺，下月蝦價有望上漲。 11月初，正是對蝦養殖交接期，可供應上市的對蝦存塘量在不斷減少，對蝦供應開始出現緊張，加之部分養殖戶選擇待價而沽，所以蝦價方面也在持續上漲，整體行情被看好。具體價格趨勢如下：
據悉，加工廠方面因為庫存足、外貿訂單少，近期收購對蝦原料的量也在縮減。本周各地的對蝦市場銷售較為平淡，整體蝦價行情以穩定為主，個別地區因為大規格對蝦存塘量稀少，所以大蝦價格方面有輕微上漲。具體價格如下：
江蘇如東地區的外塘對蝦已到養殖尾聲，現有存塘可供應上市的對蝦量非常少，大規格對蝦最為稀缺，所以近期大規格對蝦的價格在原有的價格基礎上有1-2元/斤的上漲波動。如東地區的對蝦市場銷售行情也不理想，最近幾天的市場銷售走量可能只有以往走量的一半左右。 海南地區的蝦價區分比較明顯，質量好走空運的蝦價就很高企，如果質量稍差一些是作為加工原料走加工廠的話，蝦價就低很多，兩者之間的價格相比有2-3元/斤的差異。據業內人士了解，海南地區現在可供應上市的對蝦存量也不多，加工廠方面因為庫存足、外貿訂單少，所以加工廠近期的收購量也縮減了。至于走空運的話，對蝦的規格、體色等的要求都很高，不是每個養殖戶養的對蝦都可以達到空運的要求，每天可以收購走空運的對蝦量并不多。（以上價格及觀點僅供參考） 【關鍵字】： 對蝦 對蝦價格 對蝦養殖 中國水產頻道原創報道，轉載請說明出處 中國水產頻道 www.fuqitext.com ，違者追究法律責任， 謝謝合作。 |
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