文/  水產前沿   李燕枝

　　圖/  中國水產頻道  周雙艷

　　

　　

　　中國水產頻道報道，2015年11月20日 ，為探討微生態制劑應用技術，了解國內外微生態制劑研究應用新動態、提升企業管理水平，并慶祝廣東希普生物科技股份有限公司（以下簡稱“廣東希普”）成立二十周年，特在廣州花都華鉅君悅酒店隆重舉辦“微生態 大健康 大未來”論壇暨希普20周年慶。本次大會由廣東希普生物科技股份有限公司聯合廣東省飼料行業協會和廣州市飼料行業協會主辦。

　　

　　此外，會議特邀中國工程院院士李德發、全國畜牧總站副站長、中國飼料工業協會副秘書長沙玉圣、廣東省農科院原副院長莫棣華研究員、廣東省農科院院長蔣宗勇研究員、著名管理專家、商業評論家王育琨、中國農業大學教授張日俊、安徽大學教授查向東、安徽希普技術總監勞泰財、中國農業大學副研究員陸文清、四川農業大學教授潘康成、華南農業大學馮定遠教授、張永亮教授、鄭誠教授、江青艷教授、發酵專家香紅星、發酵冷制粒專家汪堯春、希普生物技術總監程林春等行業主管部門領導和國內動物微生態領域的專家學者，圍繞當前行業熱門議題進行了學術交流和研討。參加本次大會的還有飼料企業和養殖企業代表、飼料經銷商以及相關媒體等共計400余人。

　　

　　近來年， 生態養殖已是潮流所趨。微生態制劑的研發開拓，已廣泛應用在飼料產品，為保障養殖產品的安全和養殖業的健康發展做出了重要貢獻。廣東希普成立于1995年，成立二十年以來一直專注微生物發酵，并堅信生物發酵是未來的一個發展方向，期待盡早實現無抗養殖、健康生產。集團技術力量雄厚，經過十多年的研究與實驗，已篩選出包括歐盟認可的兩種芽孢桿菌在內的多種菌株，在微生物發酵、無公害生物養殖方面一直處于國內領先地位，一直為了更優質的生活在努力奮斗著。廣州希普一直致力于完成從源頭凈化人類食物鏈，讓國人吃上綠色、健康有機肉食品的使命。

　　

　　沙玉圣：發展、變革、創新、綠色、規范五大理念指導行業的發展

　　

　　上午的會議及主題報告由廣東省農科院原副院長莫棣華研究員主持。首先全國畜牧總站副站長、中國飼料工業協會副秘書長沙玉圣的致辭。他表示，微生態制劑在我國的發展有20多年，廣東希普是這個領域的開拓者之一，特別可喜的是廣東希普在這個領域堅持了20年，在微生態和發酵豆粕上取得的成就可圈可點。

　　

　　沙玉圣指出近幾年整個國家經濟下行壓力很復雜，但在大家共同努力下，整個養殖飼料行業還是保持了較為平穩的發展態勢，并強調必須高度重視養殖規模水平的發展趨勢。養殖業和飼料企業都形成很大的產業，沙圣玉表示未來有幾個明顯的跡象可以把握：從發展方向看，“十三五”要求我們加快農業生態化建設的進程，在這個進程中畜牧業要率先實現現代化，這是一個非常明確的發展方向。沙秘書長從思路方面提出，在養殖業和飼料行業的發展中用發展、變革、創新、綠色、規范五大理念指導行業的發展。微生態的所有發展方向符合產業的發展方向，兩者保持高度一致，微生態的作用地位是不可取代的，并表示：“我相信通過大家一起努力，微生態在‘十三五’期間完全可以做到突破性的跨越性的發展，它對行業的貢獻是不可估量的。通過我們的創新和規范解決我們的問題，把我們的企業真正做大，真正實現微生態大未來。”

　　

　　

　　接著是廣東希普生物科技股份有限公司院士專家工作站授牌儀式。希普集團公司董事長惲輝、李德發院士、沙玉圣秘書長、希普集團總裁余忠麗、蔣宗勇研究員、莫棣華研究員、著名管理專家、商業評論家王育琨、鄭誠教授以及在場的嘉賓一起見證授牌。

　　

　　主題報告

　　

　　接著是主題報告。中國農業大學教授張日俊在《高產免疫糖肽或細菌素菌株的選育與健康養殖應用》中指出安全、環保、品質與效率并重、生物化、規模化、產業化、設備能化是未來農牧業發展之路的必然。并介紹了發酵改變飼料工業狀態和未來、飼喂雙系統的變革、飼料加工設備和飼喂系統和發展少化、發展無包裝運輸車等四大變革。張教授表示提高抗病力是減少用藥的關鍵之一。安徽大學教授查向東由此展開他的報告《抗菌肽產品研發及其在畜牧生產中的應用中提到》。查教授指出抗菌素的濫用問題造成了嚴重的耐藥性和藥物殘留的問題。據查教授介紹，希普公司于2009年開始與安徽大學生命科學學院合作，建設“希普-安大抗菌肽研發中心”，致力于抗菌肽產品研發與推廣應用。作為一種優良的飼用抗生素綠色替代產品，抗菌肽在畜牧生產中有著巨大的應用潛力，并且查教授認為抗菌肽在羅非魚鏈球菌病的防治上應有所作為。

　　

　　除此之外，安徽希普技術總監勞泰財、中國農業大學副研究員陸文清、四川農業大學教授潘康成分別做了題為《乳酸菌和穩定化處理及其對腸道微生態系統調控 》、《微生物發酵技術在飼料生產中的應用》、《益生芽孢桿菌對動物免疫功能的影響及其芽孢作為疫苗載體的研究》的精彩報告。

　　

　　發酵飼料的現狀與前景論壇

　　

　　下午14時左右舉行發酵飼料的現狀與前景論壇，論壇由廣東省飼料行業協會副秘書長周洪主持。李德發院士、馮定遠教授、蔣宗勇研究員、鄭誠教授、發酵專家香紅星、陸文清研究員、發酵冷制粒專家汪堯春以及希普生物技術總監程林春圍繞發酵飼料的現狀與前景展開激烈的討論，并與現場觀眾形成互動。李德發院士表示可以嘗試跳出現有的“圈子”，換個思維方式考慮問題，例如嘗試尋找一些發酵能力強的動物體中的菌種用于發酵飼料領域。他認為應該在發酵菌種的篩選上多投入，研發出一種新的產品比做發酵豆粕的附加值要高很多。

　　

　　

　　

　　本次會議還邀請到了著名管理專家、商業評論家王育琨，他用兩個小時的時間給我們講了《華為的故事》，廣東希普借此機會學習華為的眼光、大氣、運勢、狼性、德治、與時俱進。在報告中與我們分享了華為總裁任正非的故事。王育琨老師用張頂級的芭蕾舞者的圖片向大家闡述偉大的背后都是苦難。告訴大家要回到源頭，拿出絕活，無依者生，有一者活，并分享華為是用大道品質修持任正非自己的心和團隊員工的心。

　　

　　二十歲，正青春

　　

　　當天晚上19時于華鉅君悅酒店舉辦主題為“二十歲，正青春”的希普二十周年慶典晚會。除了會議嘉賓之外，還有原全國飼料辦主任王維四、廣東省農業廳綜合執法局副局長張國杭、廣東省飼料辦副主任張永發、花都區副區長黃偉堅，廣東省養豬協會會長吳秋豪、新疆生產建設兵團科技局高新處處長蘇勝強、原廣州市飼料辦主任吳棟橋、稻盛和夫和華為的研究專家王育琨、安徽省全椒縣常務副縣長楊家慶、湖北省嘉魚縣副書記汪力以及知名財經作家余勝海以及業內眾多專家學者嘉賓出席晚宴。

　　

　　希普集團公司董事長惲輝致祝酒詞對嘉賓的到來表示感謝。廣東花都區副區長黃偉堅和原全國飼料辦主任王維四嘉賓分別上臺致辭，對廣東希普20年來的努力表示認可和祝賀，并表達了對希普的美好祝福和期待。王維四老先生還贈予廣東希普一幅字-“二十年崢嶸歲月破繭成蝶，展風采，迎雙百創新驅動發展戰略，立潮頭。”晚宴中分別由惲輝董事長和余忠麗總裁為十五大優秀事業合作伙伴和希普十佳優秀員工頒獎。

　　廣東希普董事長惲輝為十五大優秀事業合作伙伴頒獎

　　

　　希普集團總裁余忠麗在晚宴中總結20年希普主要做了生態養殖和生物發酵這兩件事，并感慨：“這么多年一直在堅持做生物發酵板塊，也迷茫過，但還是堅定地走下來，我們接下來的20年還是要沿著這條路走下去，思路越來越清晰。未來五年，我們接下來發酵棉粕、發酵豆粕、酶解魚粉、酶解納米這些產品正式上市。沿著這個方向我覺得我們走對了。就像王育琨老師說的那樣，回到源頭，拿出絕活，去做客戶心中的訴求。活出自己的品質。”

　　附：希普集團發展歷程

　　

　　1995年番禺希普生物制品有限公司成立；

　　

　　1998年5月變更為廣州市希普生物飼料有限公司，并遷至廣州市白云區元下田；

　　

　　2003年在廣州花都建廠；

　　

　　2010年成立貴州省福泉市福中福農牧有限公司、新疆希普生物科技股份有限公司和安徽希普生物科技有限公司；