文/中國水產頻道 張靜 中國水產頻道原創(chuàng)報道，下圖是2015年、2016年廣東佛山地區(qū)0.5-0.6斤/尾規(guī)格黃顙魚的價格趨勢圖，由圖中可以看出，2016年元旦價格之后黃顙魚價格開始上漲，價格跟2015年同期相比只有0.4元/斤的差距，預計春節(jié)期間的魚價有望跟2015年持平。 2015年12月中旬，各地黃顙魚的市場消費需求依舊平淡，加上生魚、草魚等淡水魚近期的市場售價也在下調，因此也造成了一定的市場沖擊，各地的黃顙魚出塘量跟11月份相比沒有太大變化，只是市場銷量減少了，所以魚價方面也有所下調。 2015年12月下旬，黃顙魚的整體市場銷量沒有太大變化，但市民消費需求還是有縮減的跡象，銷售行情陷入疲軟狀態(tài)，受此影響魚價方面也在不斷下滑，預計后市剛需無法增長的話，魚價還是繼續(xù)下行。 2016年1月初，元旦假期讓市場消費需求有所增加，部分養(yǎng)殖戶開也始觀望等待，希望可以在臨近春節(jié)魚價上漲的時候再出售黃顙魚，整體市場供應量減少，魚價緩步上漲。具體趨勢如下圖：
據悉，本周各地的黃顙魚出塘量有所減少，一部分原因是黃顙魚存塘量減少了，另外一部分原因是養(yǎng)殖戶都抱著待價而沽的心態(tài)在觀望等待。現在各地的市場銷量都比較平穩(wěn)，但黃顙魚供應減少了，魚價方面也隨之緩步上漲。具體價格如下表：
廣東地區(qū)現有存塘的黃顙魚日漸減少，2015年下半年因為小規(guī)格黃顙魚市場銷量走俏，當時魚中都積極收購小規(guī)格黃顙魚，大規(guī)格魚出塘量較少，到了2016年1月初廣東地區(qū)的黃顙魚存塘規(guī)格就顯得比較勻稱。雖說元旦假期有適當的推動了市場的消費需求，但是各地黃顙魚的市場銷售走量并沒有非常明顯的增長，整體還是趨向穩(wěn)定狀態(tài)。因為臨近年底了，養(yǎng)殖戶對魚價上漲的信心也比較足，近期部分養(yǎng)殖戶抱著待價而沽的心態(tài)開始惜售，自然的魚價方面也開始緩步上漲。 回望2015年的統(tǒng)計數據，在1月底的時候廣東地區(qū)0.5-0.6斤/尾規(guī)格的黃顙魚價格是10.8元左右/斤，今年元旦假期之后養(yǎng)殖戶開始惜售，黃顙魚整體供應減少，預計后市魚價將會持續(xù)上漲，魚價有望跟2015年同期持平。（以上價格及觀點僅供參考） 【關鍵字】： 黃顙魚 黃顙魚價格 黃顙魚養(yǎng)殖 （中國水產頻道水產價格信息共享Q群：245296163，歡迎提供各種水產品一線價格信息，聯系QQ：139020150） |
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