關(guān)鍵詞 正大停售親蝦 2015年底，正大集團突然對中國的合作客戶宣布，從2016年1月1日起不再供應(yīng)卜蜂（CP）種蝦，引起市場一片嘩然。事情進展一波三折，最終在中國合作客戶及湛江對蝦種苗協(xié)會的聯(lián)名申訴下，正大松口做出折中讓步，恢復(fù)供應(yīng)部分種蝦，并將停售時間延續(xù)至2016年5月底止。中國對蝦產(chǎn)業(yè)依賴種蝦進口的機制，暴露了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛在危機。 聲音 “大企業(yè)頻頻降價，簡直就是‘落井下石’。” ——有業(yè)者認為，中小飼料企業(yè)本來就面臨資金上的短板，加上這兩年養(yǎng)殖行情不好，呆壞賬增多。大型飼料企業(yè)憑借綜合優(yōu)勢頻頻降價，導(dǎo)致中小飼料企業(yè)的盈利能力大幅下滑，經(jīng)營壓力越來越大。而大企業(yè)的此番做法，無疑會加速水產(chǎn)飼料行業(yè)的整合速度。 “臺灣養(yǎng)蝦技術(shù)全球領(lǐng)先，為什么自己沒辦法精養(yǎng)對蝦？” ——有臺灣業(yè)者表示，臺灣養(yǎng)蝦初期大量用藥的掠奪式養(yǎng)殖，造成了至今臺灣仍沒法恢復(fù)到鼎盛時期的地位，不得不以魚蝦混養(yǎng)為主。這一現(xiàn)狀，理應(yīng)引起大陸等對蝦主養(yǎng)區(qū)從業(yè)者的警醒。 “我經(jīng)常以行動鼓勵我的學生從事水產(chǎn)行業(yè)，因為水產(chǎn)行業(yè)是一個朝陽行業(yè)，有其獨特的魅力，一旦進入了這個行業(yè)就再也離不開了。” ——廈門大學一博士生導(dǎo)師感慨現(xiàn)在水產(chǎn)專業(yè)從事水產(chǎn)行業(yè)的學生少得可憐，2015屆廈門地區(qū)畢業(yè)生就業(yè)雙選會平均有6個水產(chǎn)企業(yè)搶1個水產(chǎn)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生。 “我們努力把對蝦養(yǎng)殖變成一份體面的工作。” ——廣東海茂水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司常務(wù)副總陳清稱，中國蝦農(nóng)太難了，太煎熬了，每當蝦苗剛一投進蝦塘就開啟“提心吊膽”之旅，而養(yǎng)殖成功率只有10%-20%，這是其它任何一個產(chǎn)業(yè)不存在的奇怪現(xiàn)象。 “蜂擁擠入中國市場的進口大豆讓中國產(chǎn)大豆找不著北了。” ——2015年預(yù)計全年進口大豆超過8000萬噸，總供應(yīng)量超過9235萬噸。按人口比重測算，我國應(yīng)消費大豆5225萬噸，而供應(yīng)量多出了4000萬噸，以致國產(chǎn)大豆無處銷售。從供求關(guān)系來看，中國大豆成本高于國外，市場驅(qū)使海外大豆源源不斷進入。因此，中國大豆產(chǎn)業(yè)有必要進行海外產(chǎn)業(yè)鏈的拓展和深耕。 “苗去哪了？” ——目前為鰻苗捕撈旺季，大陸、臺灣都有不錯的收成，日捕撈量保持在70kg左右。截至2015年12月30日，大陸累計捕撈鰻苗960kg，臺灣則超過1噸，而鰻魚主要養(yǎng)殖及消費地的日本，鰻苗捕撈量不甚理想，僅730kg左右（2015年1月10日時，日本已入池鰻苗4700kg，2016年能否達到令人持疑）。苗量少、活鰻價高，已經(jīng)造成日本國內(nèi)諸多烤鰻加工廠大呼不敢開工，未來將如何解決這些困境，日本鰻業(yè)界也在積極行動中。 “飼料企業(yè)做直銷有前途嗎？” ——日前，有飼料廠家期望通過在養(yǎng)殖區(qū)域設(shè)立服務(wù)站，實現(xiàn)廠家與養(yǎng)殖戶的直接對接，而且每噸料比走經(jīng)銷渠道低500元，唯一的要求是要全部現(xiàn)金。有業(yè)者認為，盡管優(yōu)惠幅度很大，但還是需要看飼料廠家的產(chǎn)品能否在性價比上體現(xiàn)出優(yōu)勢，以及服務(wù)站的技術(shù)能力能否跟上。 數(shù)字 6000家 隨著這些年飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，中國的飼料產(chǎn)業(yè)正在逐漸從粗放型向著集約型方向轉(zhuǎn)變。生產(chǎn)技術(shù)不過關(guān)，質(zhì)量不過關(guān)，售后不過關(guān)，品牌意識不明顯的小型企業(yè)正在逐漸被取代。加之，大量的肉類進口，對國內(nèi)的肉類市場造成一定的沖擊。2015年就約有500萬養(yǎng)豬戶退出，其中主要是中小規(guī)模散養(yǎng)戶，許多小型飼料廠家也因此退出市場。預(yù)估，2015年飼料廠家數(shù)量降至6000家左右。 4-6元/包 新年伊始，廣東海大集團再次掀起了廣東市場開年的第一波降價潮，1月5日零時起大川牌普通膨化魚料降價4元/包，沉水魚料降價6元/包。之后各大飼料企業(yè)做了相應(yīng)跟進，從已知的降價情況來看，本輪降價潮的范圍主要是廣東的草魚料和羅非魚料，降價原因也主要是飼料原料價格大幅下滑，給廠家提供了降價的空間。 20個 10年前水產(chǎn)專業(yè)還名列較難就業(yè)榜，現(xiàn)在卻是近20個崗位搶一個畢業(yè)生。近期某大學主辦的畜牧水產(chǎn)人才專場招聘會上，10多個水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)推出400個就業(yè)崗位，而該校動物科學學院水產(chǎn)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生總共才23人。 |
| 重點推薦 |
微博互動免責聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
